Stage en Cuisine, Restauration, Hôtellerie ou
il y a 2 semaines
Vous êtes en **CAP, BEP, BAC Pro ou BTS ?**
Vous vous êtes spécialisé(e) dans le **domaine de la cuisine, de la restauration, de l’hôtellerie ou de la diététique ?**
Le domaine de la **restauration collective** vous intéresse ?
Alors vous êtes au bon endroit
Compass Group France recherche ses stagiaires entre **avril et août 2023**.
Partagez-nous le contenu de votre formation et ce que vous souhaitez voir en entreprise:
- Préparation des **entrées, plats et desserts**:
- Gestion **des stocks et des inventaires**:
- Aide à **l’élaboration des menus**:
- ** Calcul des coûts** de revient
- Création des **plannings des équipes**:
- ** Gestion administrative**:
- ** Service** client et encaissement
- ** Nettoyage** des locaux et du matériel
Nous vous accompagnerons tout au long de votre stage afin de vous faire **découvrir l’organisation de l’un de nos restaurants** implantés dans une entreprise, un établissement médical ou une structure scolaire sur le **département Ardennes (08).**
Qui êtes-vous ?
- Vous préparez un diplôme type **CAP, BEP, BAC Pro ou BTS** dans le **domaine de la cuisine, de la restauration, de l’hôtellerie ou de la diététique**:
- Vous aimez le travail d’équipe, vous êtes volontaire, ponctuel(le) et à l’écoute
- Vous êtes prêt(e)s à relever des défis et apporter votre bonne humeur au groupe
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Responsable de Restauration
il y a 3 jours
Metz, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...
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Agent de Restauration Et D'hôtellerie Ehpad Le
il y a 4 jours
Metz, France CHR metz thionville Temps plein**Société**: Le Centre Hospitalier Régional Metz-Thionville est un établissement multi-sites, composé de : l’hôpital Mercy (Metz), l’hôpital Bel Air (Thionville), l’hôpital Femme Mère Enfant de Metz, l’hôpital Femme Mère Enfant de Thionville, l’hôpital d’Hayange, l’hôpital Félix Maréchal (Metz), l’EHPAD Saint Jean, l’EHPAD Le...
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Second de cuisine F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines
Metz, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Metz, France Restaurant Brasserie situé à Châlons-en-Champagne Temps pleinDescriptif du poste En tant que Chef de Cuisine H/F, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la cuisine ainsi que du management de l'équipe. Sous la responsabilité de la Directrice de Restaurant, vous serez principalement en charge des missions suivantes: - Superviser et coordonner l'activité de la cuisine - Encadrer, animer et former une équipe...
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Seconde de Cuisine
il y a 6 jours
Metz, France ELIOR RESTAURATION Temps pleinVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne...
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Recherche Du Personnel de Service Et de Cuisine
il y a 5 jours
Metz, France Code Cuisine Traiteur Grand Est Temps pleinNous recherchons pour renforcer notre brigade d'extras: - Maître d'hôtel: Il coordonne le service, organisant et supervisant l'activité de son équipe. Le premier interlocuteur du client est le maître d'hôtel. - Cuisinier(ère): Il gère la cuisson des plats, dresse les assiettes en déterminant les bonnes portions, tenir compte des régimes...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Metz, France Vasarely Temps pleinLieu chic et raffiné situé à Metz place de chambre, le Vasarely est basé sur un concept : la cuisine à partager. Dans un cadre convivial et chaleureux, le Vasarely recherche son prochain chef de cuisine. Véritable gestionnaire, le futur chef de cuisine doit être capable de gérer les achats, les fournisseurs et le stock. Créatif, il doit aussi...
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Adjoint de Direction Restaurant
il y a 2 semaines
Metz, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Metz, France Staffmatch Metz Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Adjoint Au Chef Cuisine
il y a 6 jours
Metz, France Institut National des Jeunes Sourds de Metz Temps plein**INSTITUT NATIONAL DE JEUNES SOURDS DE METZ** 49, rue Claude Bernard B.P. 55157 - 57074 METZ CEDEX 3 Poste proposé ADJOINT(E) AU CHEF DE CUISINE (H/F), temps complet Prise de poste : dès que possible Contrat(s) CDD 10 mois Rémunération : à partir de 1820€ par mois Missions: Dans le respect des règles d’hygiène de la restauration...
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Responsable Cuisine en Restauration Rapide
il y a 6 jours
Metz, France WOKO Temps plein**WOKO**, c'est le **leader de la restauration rapide vietnamienne** en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez **Woko**, c’est participer à la culture **TOP** - **Team**: L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et...
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Agent Polyvalent de Restauration Militaire
il y a 3 jours
Metz, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein**Votre rôle d’agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...
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Serveur en Restauration
il y a 4 jours
Metz, France Ibis Chalons en Champagne Temps pleinNous recherchons un(e) serveur(se), afin de renforcer notre équipe restauration. Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à cœur la satisfaction client et sachant s'adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe. En collaboration avec l'équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes: - Assure une prestation de...
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Plongeur en Restauration
il y a 2 jours
Metz, France Restaurant Beef and Co Temps plein**À propos de nous** Le Restaurant Beef and Co est une entreprise située 317 avenue de Strasbourg à Metz. Spécialisé dans la restauration à table. Nous recherchons un ou une plongeur(se) aide de cuisine en CDI. Planning Plonge: - lundi 8h30 à 15h30 - mercredi 8h30 à 15h30 - samedi 8h30 à 15h30 Planning Cuisine - mardi 8h30 à 15h30 - vendredi...
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Employé polyvalent de restauration
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines
Metz, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Description du poste :Nous recherchons un(e) employé polyvalent de restauration qui intégrera l’équipe du Green ViewMISSIONS :- Exécuter rapidement et avec...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Metz, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace...
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Cuisinier (F/H) - Charleville-mézières (08)
il y a 4 jours
Metz, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 3 jours
Metz, France KFC - AMREST Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un Manager.**_Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. _** **_Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 3 jours
Metz, France KFC - AMREST Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. _ - Dans le cadre de son développement KFC recrute un Manager._ **_ Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine._** **_ Mais aussi on accueille, on sert, on fait...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Metz, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à METZ** (57),** pour vous confier les missions...