Autres
Il y a 7 mois
Description du poste:
L‘association à but non lucratif ARPAVIE, acteur majeur du secteur médico-social, est spécialisée dans l‘hébergement et l‘accompagnement des personnes âgées autonomes et en perte d‘autonomie. ARPAVIE gère 128 établissements et services, dont 80% en Ile de France (EHPAD, résidences autonomie, résidences services et SSIAD), elle héberge 9.000 résidents et emploie 3.000 collaborateurs en CDI.
Votre mission:
RESPONSABLE RESTAURATION h/f
Issy-les-Moulineaux Bac +2/5 CDI
Présentation du poste:
ARPAVIE recrute pour sa Direction des Exploitations au siège social
Un(e) Responsable restauration h/f
CDI à temps plein
CCN 51 - Cadre au forfait jours
Rémunération : adapté au profil et au niveau d‘expérience
Prise de fonction : dès que possible
MISSIONS:
Sous la responsabilité du directeur général adjoint en charge des exploitations, en lien fonctionnel avec les directeurs territoriaux et en relation avec les directions du siège et les établissements, vous êtes garant de la qualité de la restauration au sein des établissements. Dans ce cadre, vous veillez au respect de la mise en œuvre des prestations en lien avec les prestataires, vous réalisez des audits sur site, assurez l‘accompagnement des directeurs et contribuer à la préparation des visites HACCP.
Les activités sont les suivantes:
Veiller à la qualité de la restauration
- Vous définissez et mettez en œuvre une politique de restauration qualitative au sein d‘Arpavie en définissant des standards, tout en veillant à la gestion économique.
- Vous apportez votre expertise opérationnelle dans le cadre des appels d‘offres restauration.
- Vous rencontrez les prestataires et vous assurez que le contrat est bien respecté.
- Vous suivez la satisfaction des résidents.
- Vous développez et mettez en œuvre des projets permettant d‘améliorer et/ou maintenir la performance de la prestation restauration.
- Vous réalisez les audits et déterminez les mesures correctives.
Accompagner les directeurs d‘établissement
- Vous conseillez et accompagnez les directeurs d‘établissements aux objectifs qualitatifs de la restauration.
Préparer les visites HACCP
- Vous contribuer à la préparation des visites HACCP avec les établissements en veillant au respect des procédures.
Le poste comprend des déplacements fréquents sur le terrain.
Votre profil:
PROFIL RECHERCHÉ:
- Formation supérieure en hôtellerie / restauration.
- Expérience significative dans le secteur de la restauration collective, idéalement dans le secteur de la santé, du médico-social / sanitaire.
- Maîtrise des règles et normes d‘hygiène, des normes HACCP ainsi que la législation du travail.
Vous êtes reconnu pour votre sens de la communication, votre capacité à interagir avec des interlocuteurs différents, votre organisation et rigueur. Votre pugnacité ainsi que le sens du service et du résultat vous permettront de réussir dans ce poste.
Vous avez un intérêt pour le secteur médico-social, ainsi que pour le travail coopératif.
Les + ARPAVIE
En intégrant ARPAVIE, vous rejoignez un groupe associatif engagé, adossé à la Caisse des Dépôts, responsable et solidaire favorisant la dimension humaine.
- Accord télétravail attractif
- RTT
- Horaires flexibles
- Carte tickets restaurant
- Comité d‘entreprise actif
Votre formation:
Bac +2
Niveau d'expérience:
3 an(s) d'expérience requise
Remunération brute:
Négociable
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Autres
Il y a 4 mois
Issy-les-Moulineaux, France ARPAVIE Temps pleinDescription du poste: ARPAVIE L‘association à but non lucratif ARPAVIE, acteur majeur du secteur médico-social, est spécialisée dans l‘hébergement et l‘accompagnement des personnes âgées autonomes et en perte d‘autonomie. ARPAVIE gère 126 établissements et services, dont 80% en Ile de France (EHPAD, résidences autonomie, résidences...
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Contrôleur de Gestion Sociale
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France LEADERIA Temps pleinRattaché au Directeur Général des Ressources Humaines Groupe et dans le cadre d’une création de poste, vous recueillez, analysez, synthétisez et contrôlez la cohérence des informations et des données sociales qui permettront à l’entreprise d’optimiser la politique des ressources humaines et ses coûts financiers. Vos principales missions sont...
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Cherche étudiant
Il y a 2 mois
Les Sables-d'Olonne, France Crèmerie Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un étudiant ou toute autre personne française pour travailler dans une crèmerie le dimanche sur un marché local. **Duties** - Assurer la vente au détail de produits laitiers - Fournir un service client de qualité en répondant aux questions des clients - Gérer les transactions d'encaissement et manipuler des...
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Stagiaire Assistant Spécialisé Dmo
Il y a 6 mois
Issy-les-Moulineaux, France Seqens AL Temps pleinRattaché à l'assistante spécialisée et en lien avec les différents Responsables de Programmes, vous participez au traitement administratif d'opérations de construction en maitrise d'ouvrage directe et en VEFA en veillant au respect des procédures et des délais. Au-delà de ces missions, vous assurez des activités d'assistant classique. Dans ce...
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Commis de Bar
Il y a 6 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle...
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Pharmacien Assurance Qualité
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France Johnson & Johnson Temps plein**Pharmacien Assurance Qualité** **Missions** Ø Assurer la qualité et la conformité des produits destinés à être commercialisés par le site exploitant de Janssen-Cilag France, jusqu’au client final Ø Réaliser les activités d’Assurance Qualité de l’entreprise ainsi que les procédures et s’assurer qu’elles soient réalisées dans le...
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Employee Connection Specialist
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France Warner Bros. Discovery Temps plein**Bienvenue chez Warner Bros.** **Discovery... l'étoffe dont sont faits les rêves** **Qui sommes-nous...** Lorsque nous disons l'étoffe dont sont faits les rêves, nous ne faisons pas seulement référence au monde des sorciers, des dragons et des super-héros, ni même aux merveilles de la planète Terre. Derrière le vaste portefeuille de contenus...
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Senior Manager Qesh
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France Coca-Cola Europacific Partners Temps pleinVous recherchez de nouveaux challenges professionnels au sein de CCEP ? Nous avons une opportunité pour vous ! Le responsable Qualité Environnement Santé Sécurité Système a les principales responsabilités et tâches suivantes: - **Elabore et déploie les systèmes de management** sur l’ensemble des activités de la business Unit France :...
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Stagiaire Barman
Il y a 6 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinDès que possible Rattaché(e) à la Directrice / au Directeur de la Restauration ainsi qu’à ses subordonnés, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l’hôtel. Le/la stagiaire bar supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres: - S'assurer de connaitre toute...
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Stagiaire Barman
Il y a 7 mois
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Rte Safe
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France Freelance.com Temps pleinPour notre client dans le secteur public, nous sommes à la recherche d?un RTE avec une solide expérience en SAFe. Expérience obligatoire en service grand public. **Objectifs/Descriptif de mission**: Gérer la préparation et l?animation du PI Planning Aider les équipes dans la livraison de valeur Vous participez à la transformation du train en coachant...
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Commis de Bar
Il y a 6 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...
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Expert Powerplateform
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France LeHibou Temps pleinNotre client dans le secteur Infrastructure, BTP et matériaux de construction recherche un Expert Powerplateform H/F Descriptif de la mission: Notre client est à la recherche d'un expert powerplateform pour une intervention ponctuelle sur un périmètre restreint. Mission courte - une 20 aines de jour de travail estimé (à définir avec plus de...
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Commis de Bar
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...
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Commis de Bar
Il y a 7 mois
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Commis de Bar
Il y a 4 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...
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Il y a 7 mois
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Lead Product Designer
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France AccorCorpo Temps pleinDescription de l'entreprise **Bienvenue chez ACCOR, groupe hôtelier, leader dans le secteur de l’hospitalité.** Nous sommes un écosystème de 40 marques dans 110 pays, de talents et de solutions, prêts à s'engager dans les possibilités infinies de l'avenir. Accor vous propose une nouvelle façon de vivre, de travailler, de vous divertir et de...
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Business Unit Director
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France Johnson & Johnson Temps plein**Pour notre secteur pharmaceutique, nous recrutons un Business Unit Director (H/F) - Oncologie & Hématologie en CDI. Poste basé à Issy-les-Moulineaux.** **MISSIONS** Membre de la Leadership Team, il/elle est responsable de la croissance et du développement de certaines aires thérapeutiques de Janssen France, participe activement aux projets de la...
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Stagiaire Cyber Threat Intelligence
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps pleinJob Description Vous travaillerez dans le CERT Groupe au sein d’une équipe d’experts internationale. Vous apprendrez les bases de la production du renseignement cyber et monterez en compétence afin d’appuyer les opérations de l’équipe. Vous serez formés à la rédaction d’analyses de renseignement cyber au niveau stratégique et opérationnel...