Alternance Cap/bac Cuisine ou Mc Traiteur
Il y a 4 mois
Tu souhaites combiner ta passion pour la nourriture et tes talents d’une entreprise en plein éssort.
Tu as déjà l’esprit ouvert et souhaite contribuer à l’essor d’une startup jeune et dynamique
Tu es au bon endroit, on t’attendait
(Permis B Obligatoire) : Déplacement sur événement
**A propos de nous, Les Box Gourmandes**
Les Box Gourmandes c’est le premier traiteur évènementiel pour particuliers et professionnels. Toutes nos formules sont proposées dans une vaisselle eco-responsable ou des services consignés.
Petits-déjeuners d’entreprise, buffets, plateaux repas, cocktails dinatoires, mais aussi fêtes familiales, mariages et anniversairesFini les casse-têtes d’organisation d’évènements
L’objectif : devenir LA référence traiteur de la métropole, avec comme valeur centrale le Bien-Manger, pour notre planète comme pour notre santé
Et nous avons besoin de toi pour participer à l'essor de du groupe Les Box Gourmandes et surtout à l’organisation sans faille de nos évènements traiteur
Les Box Gourmandes c'est qui ?
Un traiteur situé en plein centre ville proposant des planches apéritifs et brunchs pour des particuliers allant de 2 à 300 personnes.
C'est un également un groupe puisque nous possédons 4 marques de livraison via différentes plateformes : smash burger, hot-dog, brunch&co et cookie bakery le tout réunis au même endroit.
**Descriptif du poste**
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) mention complémentaire traiteur de préférence ou pâtissier(e) pour nous aider dans la préparation de nos événements et dans le service de nos 4 restaurants virtuel attenant.
Sous la responsabilité de notre Responsable événementiel de Les Box Gourmandes, tu auras une **mission centrale, “tout-terrain”** et **polyvalente,** en participant au bon déroulé des évènements.
**Tes principales missions en** **cuisine événementielle** **seront**:
- Préparer une variété de plats pour des événements spéciaux et des services traiteur
- Préparer des plats et des desserts de nos 4 restaurants partenaires.
- Assurer la qualité et la présentation esthétique des plats
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace
- Gérer les stocks et préparer les commandes d'approvisionnement
**Préparation des évènements et installation des évènements**:
- Préparation de la vaisselle et du matériel nécessaire au bon déroulé des évènements (kits déco, ustensiles ) avec le Responsable Événementiel
- Participation à la mise en place des buffets en cas de demande client ou en soutien du livreur/ du Responsable Événementiel (pour les buffets / cocktails avec beaucoup de convives par exemple, ou nécessitant du service)
**Service lors des évènements (rarement)**
- Participation au service lors des événements avec service (cocktails, buffets, mariages, etc) : service des bouchées et/ou boissons, réassort des plats sur les buffets
- Assurer un bon contact client lors de ces missions de service, pour véhiculer une bonne image de Les Box Gourmandes et partager nos valeurs aux convives présents
- Animation des stands lors des évènements (ex stands crêpes, hot-dog)
**Ce que nous offrons**
- Indemnités : minimum légal pour une alternance
- Bureaux : Lille - Cormontaigne (accessible en transports en commun)
- Prise de poste souhaitée : dès cet été ou septembre 2024
- 35H - travail en semaine et week-ends, 2 jours de repos par semaine
- L’opportunité de participer à une aventure entrepreneuriale excitante
- Une équipe conviviale, jeune et dynamique avec une très bonne ambiance de travail
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 937,00€ à 1 376,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Question(s) de présélection:
- Etes-vous véhiculée ?
- Disposez-vous d'un permis de conduire valable ?
Lieu du poste : En présentiel
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Stage Cap/bac Cuisine ou Mc Traiteur
Il y a 3 mois
Lille, France Les Box Gourmandes Temps pleinTu souhaites combiner ta passion pour la nourriture et tes talents d’une entreprise en plein éssort. Tu as déjà l’esprit ouvert et souhaite contribuer à l’essor d’une startup jeune et dynamique. Tu es au bon endroit, on t’attendait ! **A propos de nous, Les Box Gourmandes** Les Box Gourmandes c’est un traiteur évènementiel pour...
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Apprenti(e) CAP Cuisine H/F
Il y a 7 mois
Lille, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à Lille, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès du personnel soignant et des patients. Vous serez...
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Alternance - Cap Petite Enfance Auxiliaire (H/F)
il y a 1 mois
Lille, France Academee CFA Temps plein**Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, **un CAP Petite Enfance Auxiliaire (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.** Lancez votre **carrière** dès à présent tout en préparant un **CAP **_Service à la Personne_** reconnue par l'État.** **Vos...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Lille, France Le Switch ou bien Temps pleinLa Switch Team recrute! Qu'est ce que le Switch? Restaurant le midi, la carte change chaque semaine, tout est fait maison par notre super chef Matthieu! Le soir, bar uniquement, nous proposons planches, tapas, cocktails et un large choix de bières! On organise aussi des beaux événements tout au long de l'année ( concert, fête de la musique, fan zone...
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Cap Aepe en Alternance Lille
il y a 3 semaines
Lille, France CREAFI OF-CFA Temps plein_Vous êtes passionné par la petite enfance et vous souhaitez vous professionnaliser dans le secteur tout en travaillant avec les enfants ?_ **ACCOMPAGNANT EDUCATIF PETITE ENFANCE en alternance** CREAFI Lille propose des formations aux métiers des services à la personne. CREAFI vous propose de vous former au métier d'Accompagnant Educatif Petite...
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Alternance - Apprenti Commis de Cuisine (H/F)
il y a 2 semaines
Lille, France Academee CFA Temps plein**Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, **un Commis de cuisine (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Cette offre d'alternance est à pourvoir**dès que possible.** Lancez votre **carrière** dès à présent tout en préparant un **CAP**_Cuisine, 100% Top Chef et_** reconnu par l'État.** **Vos missions, si...
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Alternance - Cap Garde D'enfants (H/F)
Il y a 4 mois
Lille, France ORGALY Temps pleinORGALY centre de formation recherche **des profils juniors** pour intégrer la formation **CAP AEPE petite enfance (en alternance) **qui se déroulera du **9 septembre 2024 au 30 mai 2025.** **A propos** - Il s’agit d’un **contrat d’apprentissage ou de professionnalisation** à temps plein avec un de nos **employeurs partenaires** : Babychou,...
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Alternance Employé polyvalent
il y a 7 jours
Lille, France iscod alternance Temps pleinDescription : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, un(e) Employé(e) Polyvalent(te) en alternance , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5)....
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Alternance Employé polyvalent
il y a 1 semaine
Lille, France iscod alternance Temps pleinDescription :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, un(e) Employé(e) Polyvalent(te) en alternance, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez...
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Alternance Fleuriste
il y a 1 mois
Lille, France CFA Skill And You Temps plein**Votre Mission**: L'entreprise partenaire: Nous collaborons avec une boutique de fleurs et de décoration florale réputée à Lille. Ce fleuriste, reconnu pour ses compositions originales et son engagement écologique, accompagne ses clients dans tous les moments importants de leur vie : mariages, événements, et créations sur-mesure. Rémunération...
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Apprenti CAP/ Bac pro Travaux Publics F/H
Il y a 7 mois
Lille, France Colas France - Territoire Nord-Est Temps pleinColas, filiale du groupe Bouygues, a pour mission d’imaginer, de construire et d’entretenir des infrastructures de transport de façon responsable. Implanté dans plus de 50 pays sur les cinq continents, à travers un réseau de 900 unités d’exploitation de travaux et 3 000 unités de production de matériaux, Colas rassemble plus de 58 000...
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Alternance - Apprenti Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Lille, France Academee CFA Temps plein**Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, **un** pâtissier (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.** Lancez votre **carrière** dès à présent tout en préparant un **CAP**_pâtissier_**reconnu par l'État. **Missions**: - Réaliser des mignardises...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Lille, France SANOUK Temps plein**Chef de cuisine (H/F)** Naam est un restaurant mettant à l’honneur la gastronomie thaïlandaise. Tout est réalisé maison et dans une recherche d’authenticité. La créatrice du lieu, française, est passionnée de cuisine thaïe depuis plus de 20 ans et s’est formée aux techniques de cuisine thaïlandaise dans de grands restaurants à...
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Commis de Cuisine Expérimenté(E)
il y a 2 semaines
Lille, France Bonsigne Temps plein**A propos de Bonsigne** Bonsigne c’est le premier traiteur évènementiel engagé, complètement zéro déchet et végétarien. Toutes nos formules sont proposées dans une vaisselle chinée ou des bocaux consignés. Petits-déjeuners d’entreprise, buffets, plateaux repas, cocktails dinatoires, mais aussi fêtes familiales, mariages et...
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Alternance - CAP Petite Enfance Auxiliaire (H/F)
il y a 1 mois
Lille, 59000, Hauts-De-France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un CAP Petite Enfance Auxiliaire (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France Capemploi 59lille Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine compétent pour rejoindre notre équipe à Lille.**Mission**Créer des plats français authentiques et délicieux**Responsabilités**Concevoir des menus variés et attractifsCuisiner avec précision et rapiditéGérer les ingrédients et les équipements de cuisineTravailler en équipe pour atteindre les objectifs de...
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academee | Alternance
il y a 2 semaines
lille, France academee Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de cuisine (H/F)en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que pos...
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Chef de Cuisine/sous Chef
il y a 3 semaines
Lille, France Au premier mai Temps pleinNous recherchons urgemment un chef/ sous chef de cuisine pour travailler en binôme avec notre chef de cuisine actuel. Les horaires pendant la saison d'hiver sont du lundi au vendredi midi et 2 fois/ semaine le soir, pour faire 39H/ semaine. Nous avons besoin d'une personne avec de l'expérience, autonome, qui sache gèrer une cuisine et un service de 80...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Lille, France La Goguette Temps pleinDans un cadre situé au bord de l’eau, dans une entreprise jeune et en développement, au sein d’une équipe dynamique Notre second de cuisine sera le bras droit indispensable de notre chef de cuisine. Il a de nombreuses responsabilités: Il veillera au bon fonctionnement de la cuisine. Il vérifiera en permanence la satisfaction des clients Il...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Lille, France Général Tom Kha Temps pleinRestaurant Général Tom Kha sur le thème de la street food d’Asie du Sud-Est. Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service...