Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Vienne, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).**

**Contrat : CDI**

**Horaires : 35h**

**Nombre de repas préparés sur le site : 200**

**Nombre de collaborateurs sur site**: 8

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?
Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.

Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**Votre environnement de travail**:
Au sein d'un site entreprise, vous êtes le bras droit de la Cheffe Gérante et oeuvrez ensemble pour fournir une prestation saine et de qualité à nos convives.

Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 et un week-end sur deux

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »


  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Vienne, France Casa Angelo Temps plein

    Opportunité d'Emploi : Chef de Cuisine Localisation : Vienne **Description du Poste**: Vous êtes un chef passionné et créatif à la recherche d'une opportunité de diriger une cuisine dynamique et de laisser libre cours à votre talent culinaire ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine dans notre restaurant réputé, situé au cœur de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vienne, France CONTACT RH. Temps plein

    Nous accompagnons notre client Restaurant avec beau potentiel à Vienne (38) dans le cadre du recrutement de son futur Chef de Cuisine H/F en CDI. En véritable chef d'orchestre, vous êtes en charge de la cuisine dans sa globalité: - préparations, - achats, - hygiène, - management du personnel (un 2nd de cuisine et 2 commis), Vous travaillerez...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**:**-chef de partie en continu avec 1 seul coupure semaine**-**:- 4 jours en continus : 2 service sur le service du midi et 2 service du soir avec 1 seul coupure par semaine**_- **-2 jours de repos consécutifs**_Recherche pour un très belle établissement sur Vienne, sont chef de partie H/F...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDD pour effectuer des remplacements.Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Vienne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 38200 Vienne, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : CDI Horaires : 35h Nombre de repas préparés...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Vienne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 38200 Vienne, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : CDI Horaires : 35h Nombre de repas préparés...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vienne, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDD pour effectuer des remplacements. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vienne, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDI. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vienne, France APERI 'KLUB Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine confirmé pour gérer une équipe de 8 à 10 personnes. L'Apéri'Klub élabore ses recettes à partir de produits frais locaux. La carte est composé d'une partie brasserie et d'une partie tapas cuisinées. Les plats du jours, suggestions et tapas du moment sont une invitation à mettre en avant vos capacités...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Vienne, France Ansamble Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Vienne, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: **-chef de partie en continu avec 1 seul coupure semaine** -**: - 4 jours en continus : 2 service sur le service du midi et 2 service du soir avec 1 seul coupure par semaine**_ - **-2 jours de repos consécutifs**_ Recherche pour un très belle établissement sur Vienne, sont chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement, cabinet spécialisé en recrutement hôtellerie & restauration en Rhône-Alpes** - _**2 jours de coupures et 3 jours continus sans coupure par semaine !!!**_ Recherche pour un grosse brasserie sur Vienne ,chic, chaleureux, brasserie incontournable à Vienne, sont chef de partie H/F pour compléter son équipe. Vous êtes jeune et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Pyramide Patrick Henriroux Temps plein

    Job opening criteriaThe companyAu sud de Lyon, dans la ville romaine de Vienne, La Pyramide cultive une longue tradition dhospitalité. Anciennement tenue par le mythique Fernand Point, c'est le très talentueux et chaleureux Chef Patrick Henriroux et sa famille qui l'animent aujourd'hui, ne cessant dinnover, faisant de La Pyramide une destination...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant MAISON NOËL Temps plein

    Pour un nouveau restaurant de type bistronomique, nous recherchons d'un ou une Commis de cuisine. Au sein d'une structure familiale, vous serez en charge d'assister le chef dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine er de contribuer à la qualité générale de notre offre culinaire. vous bénéficiez déjà d'une expérience en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vienne, France Restaurant MAISON NOËL Temps plein

    Pour un nouveau restaurant de type bistronomique, nous recherchons d'un ou une Commis de cuisine. Au sein d'une structure familiale, vous serez en charge d’assister le chef dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine er de contribuer à la qualité générale de notre offre culinaire. vous bénéficiez déjà d'une expérience...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vienne, France La Pyramide Patrick Henriroux Temps plein

    Job opening criteria The company Au sud de Lyon, dans la ville romaine de Vienne, La Pyramide cultive une longue tradition dhospitalité. Anciennement tenue par le mythique Fernand Point, c'est le très talentueux et chaleureux Chef Patrick Henriroux et sa famille qui l'animent aujourd'hui, ne cessant dinnover, faisant de La Pyramide une destination...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Vienne, France Casa Angelo Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Localisation : Vienne **Description du Poste**: Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous cherchez une opportunité de démarrer ou de poursuivre votre carrière dans un environnement dynamique et créatif ? Rejoignez notre équipe en tant que commis de cuisine dans notre restaurant réputé situé au cœur de Vienne,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    Informations générales**Commis de cuisine F/H****CDI****vienne (38)****Temps partiel****Moins de 2 ans****Restauration Enseignement****C.A.P / B.E.P.**Votre mission:- Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ?- Sous la responsabilité du chef gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche pour un de ses clients sur Vienne :CHEF de partie, avec futur évolution de second rapidement****Poste à pourvoir sur vienne**restaurant Italien bistronomique avec une cuisine de qualité par la présentation de ces assiettes et le goût, dans un esprit brasserie chic, avec produits...