Chef de Cuisine

Il y a 6 mois

Hombourg, France RDG Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

**HORAIRES DE TRAVAIL EN CONTINU, PAS DE SERVICE LE SOIR**

**RESTAURANT FERMÉ LE LUNDI ET MARDI**

Résumé du poste:
Responsabilités:

- Concevoir des menus créatifs et innovants
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Gérer les approvisionnements et les coûts des aliments
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients

Expérience:

- Expérience préalable en cuisine et en restauration
- Leadership fort et capacité à travailler en équipe
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Expérience en gestion et supervision du personnel
- Connaissance des normes de l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration

Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez mettre en valeur votre talent culinaire et développer vos compétences en gestion. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans le monde de la restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 4 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Aide de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Hombourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Horaire de travail en continu, pas de service le soir! Compétences: - Vous avez une première expérience en cuisine Vous savez manier un couteau et avez le goût des choses bien faites. - Participer à la mise en place des stations de travail avant le service - Nettoyer et entretenir les équipements et les ustensiles de cuisine - Respecter les règles...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Hombourg, France LA MAISON FORESTIERE Temps plein

    : C’est sous la responsabilité d’un chef de partie ou du chef cuisiner que le/la commis de cuisine accomplit diverses missions indispensables à la bonne marche d’un service de restauration. Le/la commis de cuisine prend en charge une multitude de tâches : préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des...

  • Aide Cuisine

    Il y a 6 mois

    Hombourg, France RDG Temps plein

    **Horaire de travail en continu, pas de service le soir!** Compétences: - Vous avez une première expérience en cuisine Vous savez manier un couteau et avez le goût des choses bien faites. - Participer à la mise en place des stations de travail avant le service - Nettoyer et entretenir les équipements et les ustensiles de cuisine - Respecter les...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Hombourg, France RDG Temps plein

    Description de poste: HORAIRES DE TRAVAIL EN CONTINU, PAS DE SERVICE LE SOIR RESTAURANT FERMÉ LE LUNDI ET MARDI Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine - Veiller à ce que les normes de...

  • Aide Cuisine

    Il y a 6 mois

    Hombourg, France RDG Temps plein

    **Horaire de travail en continu, pas de service le soir!** Responsabilités: - Assister le chef dans la préparation des plats principaux, des entrées et des desserts - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et présentés selon les normes de qualité établies - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine et les zones de travail -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Hombourg, France RDG Temps plein

    **HORAIRES DE TRAVAIL EN CONTINU, PAS DE SERVICE LE SOIR RESTAURANT FERMÉ LE LUNDI ET MARDI** Résumé du poste: Responsabilités: - Concevoir des menus créatifs et innovants - Superviser le personnel de cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Gérer les approvisionnements et les coûts des aliments - Maintenir les normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois

    Hombourg, France LA MAISON FORESTIERE Temps plein

    : : Connaissance des métiers de la cuisine. Réception et contrôle et stockage des marchandises. Production, dressage et envoi des différents plats et menus des services. Participation au rangement/ nettoyage/ entretien du matériel et de la cuisine. Contrôle des températures et gestion du tri des déchets. : Réactif(ve) - rigoureux(se) - rapide -...