Assistant(E) Manager Restauration

Il y a 2 mois


Lille, France One Business School Temps plein

C'est 5 restaurants dans le nord de la France, avec prochainement des ouvertures de nouveaux restaurants, une ambiance et un esprit de famille depuis maintenant 4ans, un lieu de rassemblement pour les passionnés de la food, où l’on favorise la proximité client et la convivialité, et une enseigne qui propose également des perspectives d’évolution.

En tant qu'assistant manager en Alternance

**Tes missions seront**:
**Opérationnelle**:

- Accueillir les clients, prendre les commandes, les livrer.
- S'assurer que les clients passent un moment agréable et répondre à leurs demandes ou questions.
- Veiller à ce que les opérations quotidiennes se déroulent sans accroc, en supervisant le service, en s'assurant que la cuisine fonctionne efficacement, et en maintenant les normes de qualité et d'hygiène
- Gestion des stocks : Gérer les stocks au quotidien, être en relation avec les fournisseurs pour les prises de commande, participer à la réception et vérification des livraisons, au rangement des marchandises, et également à la vérification des dates de péremption, du réapprovisionnement des étagères.

Développement commercial:

- Mettre en place des stratégies pour attirer de nouveaux clients et fidéliser les existants.
- Organiser des événements ou promotions pour dynamiser l'activité.
- Analyser le marché et la concurrence pour adapter l'offre de l'établissement ( mise en place de promotion, partenariat..)

**Profil recherché**:
Vous êtes curieux et **force de proposition**, vous ne manquez pas **d'organisation et d'une bonne gestion du stress**

Comment ? Grâce à une approche pratique et efficace : rejoindre simultanément notre partenaire sur ce poste ainsi que notre CFA pour bénéficier de cette formation en alternance à distance.

Voici ce que nous t'offrons:
Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD).

Diplôme ciblé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5. Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi.

Durée de la formation : 12 mois.

Format de la formation théorique : 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles.

Rythme de l'alternance : 1 jour de formation par semaine (jour à définir) et 4 jours en magasin.

Rémunération : Selon le barème national en vigueur.

Début de la formation : dés que possible.

Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage numérique



  • Lille, Hauts-de-France OGU Temps plein

    MissionNous recherchons un Assistant Manager Point de restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Lille. Vous serez chargé de garantir la prise en charge des clients et le bon déroulement de la relation commerciale, dans un objectif de satisfaction et de fidélisation de ces derniers.Compétences requisesTon enthousiasme, ton énergie...


  • Lille, France DOWL Temps plein

    **DOWL** est un nouveau concept spécialisé dans la vente de Hot Dog sur place et à emporter. Nous recherchons 1 poste de manager pour renforcer les équipes du restaurant Dowl Kitchen Market à Lile **Nous recherchons 1 assistant manager qualifiés h/f / rémunération fixe / Poste en CDI 35 heures /** **Expériences**: - Expérience obligatoire dans...


  • Lille, France OGU Temps plein

    Description du poste et Missions Tu aimes les bons p’tits plats ? Tu as le sens du service ? Tu aimes rendre les gens heureux ? Tu recherches une entreprise franche, mais bienveillante ?   OGU est peut-être l’entreprise qu’il te faut ! Nous recherchons notre futur(e) assistant(e) manager pour notre restaurant de Lille situé à EURATECHNOLOGIE...

  • Assistant Manager

    Il y a 3 mois


    Lille, France Rodizio Brazil Temps plein

    Offre d’emploi à pourvoir: Tu aimes voyager ? Rejoins l’aventure avec l’enseigne de restauration brésilienne Rodizio Brazil. Nous recherchons notre futur(e) **ASSISTANT** **MANAGER/MANAGER** afin de relever de nouveaux défis au sein de nos équipes. **Description du poste**: A la tête de ton équipe : tu es polyvalent. Tu prends en charge les...

  • Assistant(e) manager

    Il y a 6 mois


    Lille, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) manager Référence : Etablissement : Lille Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Assistant manager Type de contrat : Alternance Secteur : Commerce Localisation : Lille Dans le cadre de notre , notre Ecole Tunon de Lille recherche pour...


  • Lille, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) manager en hôtellerie Référence : Etablissement : Lille Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Assistant(e) Manager Type de contrat : Alternance Secteur : Tourisme Hôtellerie Localisation : Lille 59000 Dans le cadre de notre ,...

  • Manager en Restauration

    Il y a 3 mois


    Lille, France DOWL Temps plein

    **DOWL** est un concept spécialisé dans la vente de Hot Dog Fait Maison. Nous recherchons un manager pour encadrer l'équipe du restaurant dans le Food court de Kitchen market à Lille. **Nous recherchons 1 Manager qualifiés h/f / rémunération fixe / Poste en CDI 35 heures /** **Expériences**: - Expérience obligatoire dans la restauration rapide et...

  • Office Manager

    Il y a 2 mois


    Lille, France Qualineo Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **Ton rôle en un mot : facilitateur(trice) opérationnel(elle) de notre équipe RH & Finance !** Le pôle se compose de Sacha, RRH et Sandra, DAF externalisée. Afin de soutenir le développement de l'entreprise, nous recherchons notre futur(e) Office Manager / Assistant(e) administratif(ve) dans le cadre d'un stage de 4 à 6 mois à...


  • Lille, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avecPassion!Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion des Hauts de France nous recherchons notreEmploy de...


  • Lille, France OGU Temps plein

    Description du poste et Missions Tu aimes les bons p’tits plats ? Tu as le sens du service ? Tu aimes rendre les gens heureux ? Tu recherches une entreprise franche, mais bienveillante ?   OGU est peut-être l’entreprise qu’il te faut !   Nous recherchons notre futur(e) manager pour notre restaurant de Lille situé à EURATECHNOLOGIE ! Poste à...

  • Manager en Restauration

    il y a 1 mois


    Lille, France BAO HAUS Temps plein

    **Manager en Restauration (H/F) -** **Prêt(e) à diriger avec passion chez BAO HAUS ?** Chez **BAO HAUS**, on met tout notre cœur dans chaque plat : des ingrédients ultra-frais, des recettes qui réinventent la street food, et une fusion de saveurs du monde entier qui fait voyager chaque client. Notre carte varie au fil des saisons, et notre chef laisse...

  • Manager en restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, France BAO HAUS Temps plein

    Manager en Restauration (H/F) – Prêt(e) à diriger avec passion chez BAO HAUS ? Chez BAO HAUS, on met tout notre cœur dans chaque plat : des ingrédients ultra-frais, des recettes qui réinventent la street food, et une fusion de saveurs du monde entier qui fait voyager chaque client. Notre carte varie au fil des saisons, et notre chef laisse sa...


  • Marquette-lez-Lille, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité....


  • Lille, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre et MBA Manager de Projet Événementiel, L'École Internationale de Lille recherche pour un de ses partenaires spécialisé dans la réalisation d'évènements autour de la cuisine et gastronomie à Lille :  Un(e) Assistant(e) Manager  Missions :   Accueil client et les orienter vers les différents cours proposés Gérer...


  • Lille, France OGU Temps plein

    Tu aimes les bons p’tits plats ? Tu as le sens du service ? Tu aimes rendre les gens heureux ? Tu recherches une entreprise franche, mais bienveillante ? OGU est peut-être l’entreprise qu'il te faut ! L'entreprise OGU recherche son/sa futur(e) employé(e) polyvalent(e) sur le site basé à Lille (situé 165 avenue de Bretagne au sein du site...


  • Lille, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre l, L'École Internationale de Lille recherche un alternant pour un de ses partenaires spécialisé dans la conception et commercialisation d'expériences loisirs : Un(e) Assistant(e) Manager en alternance Tes missions seront multiples et se diviseront comme suit :  70% Assistant manager : tu joues un rôle clé dans...


  • Lille, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Tu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l'hôtellerie/restauration et tu recherches une alternance pour la rentrée 2024 ? Animé(e) par le challenge, tu aimes le terrain et le contact humain ? Désireux de rendre chaque séjour client inoubliable, par leur passage au sein de nos points de vente restauration ? Alors ce poste...


  • Lille, France Pigier Lille Temps plein

    Une entreprise partenaire de Pigier Lille, spécialisée dans le secteur de la distribution et du commerce, recherche un(e) Assistant(e) Manager pour réaliser le BAC+3 Chargé du Développement Commercial en alternance au sein de notre école.MissionsVoici une liste non exhaustive de vos futures missions :Assurer la gestion opérationnelle du point de...


  • Lille, Hauts-de-France ISCOD Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Manager Responsable de Restauration Formateur pour notre entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food. Vous serez chargé de la formation et de l'encadrement des employés de restauration, tout en assurant la satisfaction du client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de...


  • Lille, France TOUT CHAUD Temps plein

    TOUT CHAUD est une enseigne de restauration rapide, forte de 16 établissements au Nord de Paris. Vous aurez pour mission de bâtir une équipe professionnelle, soudée, dynamique et consacrée au service de ses clients. Commerçant(e) dans l'âme, vous adorez satisfaire vos clients ? Vous aimez faire progresser les membres de votre équipe ? Alors...