Second de Cuisine

Il y a 6 mois

Gazeran, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Gazeran (78)** en contrat **CDI temps plein**.

Au quotidien :
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **160** convives **d’une Maison de retraite**.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Gazeran (78)**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h00-19h00** (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine

    Il y a 3 mois

    Gazeran, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Gazeran (78) en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de cuisine

    il y a 1 heure

    Gazeran, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Gazeran (78) en contrat CDI temps plein....

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Gazeran, France Au Bureau Temps plein

    **LE DEFENSEUR CENTRAL H/F** **Ton futur club ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Gazeran, France Au Bureau Temps plein

    Mission LE DEFENSEUR CENTRAL H/F Ton futur club ?   A la fois pub, brasserie et restaurant, nousproposons à nos clients une offre différentetout au long de la journée dans une ambiancechaleureuse et authentique.  Au menu ? Une carte riche etvariée sous le signe du partageetdela générosité, des retransmissions sportives,...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Gazeran, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission LE DEFENSEUR CENTRAL H/F Ton futur club ?   A la fois pub, brasserie et restaurant, nousproposons à nos clients une offre différentetout au long de la journée dans une ambiancechaleureuse et authentique.  Au menu ? Une carte riche etvariée sous le signe du partageetdela générosité, des retransmissions sportives,...