Pâtissier Aux Merveilleux de Fred
il y a 2 semaines
**PÂTISSIER AUX MERVEILLEUX DE FRED**
**LYON**
Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 30 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard pour le déguster.
Nous sommes fiers de proposer des produits artisanaux 100% français.
Dans le cadre de notre développement, Aux Merveilleux recherche des Pâtissiers (H/F) sur Lyon;
Pâtissier Aux Merveilleux c’est:
- Être l’expert de la meringue et contribuer à faire progresser un produit de la gastronomie française.
- Être fier de produire des cramiques élues “meilleures brioches de Paris”.
**Vos missions seront les suivantes**:
- Préparer et réaliser nos meringues : respect des recettes, pochage et respect des temps de cuisson
- Préparer et réaliser nos pâtisseries, viennoiseries et gaufres : respect des procédés de fabrication et fiches techniques, plaquage et cuisson
- Veiller à la qualité des produits
- Accompagner les équipiers formés en boutique à la pâtisserie et partager les bonnes pratiques
- Respecter les règles et procédures d’hygiène et de traçabilité
- Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel et de l’espace de travail
**COMPÉTENCES**:
- Vous disposez d'un CAP Pâtissier
- Vous êtes organisé, rigoureux, polyvalent
- Vous avez le goût pour les beaux et bons produits artisanaux.
- Vous possédez idéalement une première expérience en tant que Pâtissier.
**CONDITIONS ET AVANTAGES**:
- Salaire : selon expérience et profil - À partir de 1830 € bruts/mois
- Titres restaurant (60% pris en charge par Aux Merveilleux)
- Majoration des dimanches et jours fériés travaillés
- Participation aux transports et mutuelle
- Période de travail de 7h en demi journée (du matin ou du soir), Travail les week-ends, 2 jours de repos par semaine. Pas de travail de nuit
- Travail en équipe
**_ R_**_ejoindre l'équipe Aux Merveilleux c'est : _**
- **_Intégrer une Maison en pleine croissance_**
- **_ Rejoindre des passionnés attachés à la satisfaction clients_**
- **_ Etre acteur de sa carrière en bénéficiant d'une politique RH dynamique (formations, évolutions, mobilités)_
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Pâtissier Meringuer Aux Merveilleux de Fred
il y a 4 semaines
Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**PÂTISSIER MERINGUER AUX MERVEILLEUX DE FRED** **LYON** Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 32 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard...
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Vendeur Aide Pâtissier
il y a 4 semaines
Lyon, France LVDH Invest Temps pleinAux Merveilleux de Fred_ Recrute un employé polyvalent : vendeur/se - Aide Pâtissier/ère en CDI 35H **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle...
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Boulanger (H/F) - Lyon
il y a 2 semaines
Lyon, France LVDH Invest Temps plein**_Aux Merveilleux de Fred_** Aux Merveilleux de Fred recherche un **Boulanger** pour intégrer son équipe de Lyon. Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production. **Vos Missions**: - Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées. - Gérer les matières premières. - Respecter la procédure de traçabilité...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 4 semaines
Lyon, France Château de la Muzelle Temps pleinRecherche pâtissier ou pâtissière pour la saison d'été 2024 (juin, juillet,août), salaire à débattre, poste nourri et logé. Compétences : autonome, soigné, doit connaitre et appliquer les règles d’hygiène alimentaire. Sérieux, avoir l’esprit d’équipe. Type d'emploi : CDD Lieu du poste : En présentiel
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Apprenti(E) Pâtissier
il y a 7 jours
Lyon, France Campaillette Pont de Cheruy Temps pleinAfin de compléter notre équipe de patissiers pour l’année 2023-2024, nous sommes à la recherche d’un profil passionné et ambitieux pour le poste d’apprenti pâtissier. Vous êtes: - Curieux et dynamique, - Passionné par le monde de la pâtisserie et/ou de la boulangerie Type d'emploi : Alternance Lieu du poste : Un seul lieu de travail Type...
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Poste de Patissier
il y a 7 jours
Lyon 1er, France FOURNIL DE L'OPERA Temps pleinDans le cadre de son fort développement, nous recrutons un **adjoint chef de laboratoire H/F** (pâtisserie). En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des...
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Patissier (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France SAS LE FOURNIL DE L'OPERA Temps pleinLa Boulangerie Pâtisserie Eric Kayser Dans le cadre de son fort développement, nous recrutons un **Pâtissier H/F**. Vous aurez pour missions : Cuire la viennoiserie, participer à la fabrication de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des préparations à partir des fiches techniques)_, respecter les consignes de fabrication _(fiche...
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Patissier
il y a 7 jours
Lyon, France Aux delices de charles Temps pleinContract de 39h 2 jour de repos consécutif Travail en équipe de 3 personnes et 3 apprenti Production Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...
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Patissier
il y a 4 semaines
Lyon, France Aux delices de charles Temps pleinContract de 39h 2 jour de repos consécutif Travail en équipe de 3 personnes et 3 apprenti Production Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...
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Pâtissier / Pâtissière Junior.e ou
il y a 4 semaines
Lyon 1er, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps pleinÀ propos de nous Maison de renommée, créée dans les années 90, cette entreprise est aujourd’hui implantée en France et à l’international. Reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses mets, la Maison imagine des pâtisseries à la fois gourmandes, colorées et délicates. Les recettes sont de saison et la gamme de produits large...
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Tourrier-patissier (H/F)
il y a 7 jours
Lyon 3e, France Boulangerie de la liberté Temps pleinRecherche tourier-patissier Poste disponible rapidement Possibilité de formation Nous sommes une boulangerie patisserie artisanale.. Nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé et sérieux prêt à s'investir dans son poste. Se présenter directement à la boulangerie de la liberté 32 cours de la liberté Lyon 3ème Type d'emploi : CDI Salaire...
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Pâtissier Boulanger
il y a 5 jours
Lyon, France Fournil de Saint georges Temps plein**Aperçu**: Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre entreprise. **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Respecter les normes d'hygiène alimentaire lors de la manipulation des aliments - Assurer un service client de qualité en répondant aux demandes des clients -...
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Pâtissier Traiteur
il y a 4 semaines
Lyon, France PAUL Temps pleinRejoindre les équipes PAUL, c'est vivre **une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise familiale. Si vous souhaitez rejoindre une...
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Patissier (F/H) Cdd Logé - Flocons de Sel 3
il y a 4 semaines
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinDescription de l'entreprise **_ Rejoindre la #teamflocons c’est.. :_** - **_Un _**_poste nourri et logé_**_ (compensation financière si vous vous logez par vous-même)_**: - **_Un _**_intendant staff_**_ à votre écoute de votre arrivée à votre départ_**: - **_Une _**_mutuelle d’entreprise_**_ et portabilité en fin de contrat (nous...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Lyon, France Domaine de Charmeil Temps pleinSitué dans un cadre convivial et chaleureux sur le parcours du Golf, le restaurant le wedge accueille une diversité de clients : Golfeurs / Seminaires / Clients de passage Notre clientèle apprécie une cuisine traditionnelle et soignée, travaillant des produits frais et de qualité. Le Restaurant le Wedge recrute pour la saison ( Cdi) un poste de CHEF...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 7 jours
Lyon 5e, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps pleinCette nouvelle pâtisserie ouvrira mi-février et proposera des choux sucrés et salés, des sablés personnalisés au glaçage royal 3D, des entremets glaçage miroir et autres pâtisseries revisitées. Vous travaillerez des produits frais, de saison et si possible locaux. Et si en plus vous pouviez travailler avec une cheffe passionnée, à l’écoute,...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 4 semaines
Lyon 5e, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps pleinCette nouvelle pâtisserie ouvrira mi-février et proposera des choux sucrés et salés, des sablés personnalisés au glaçage royal 3D, des entremets glaçage miroir et autres pâtisseries revisitées. Vous travaillerez des produits frais, de saison et si possible locaux. Et si en plus vous pouviez travailler avec une cheffe passionnée, à l’écoute,...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 4 semaines
Lyon 5e, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps pleinCette nouvelle pâtisserie ouvrira mi-avril et proposera des choux sucrés et salés, des sablés personnalisés au glaçage royal 3D, des entremets glaçage miroir et autres pâtisseries revisitées. Vous travaillerez des produits frais, de saison et si possible locaux. Et si en plus vous pouviez travailler avec une cheffe passionnée, à l’écoute,...
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Pâtisserie (H/F)
il y a 4 jours
Lyon, France Boulangerie de Loire Temps pleinNotre entreprise recherche un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. - Vous réalisez tous types de pâtisseries : entremets, mousses, tartes, pièces montées, pâtisseries traditionnellesRepos : lundi+ 1 autre jour à définir Horaires de 5h00 à 12h00 Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 600,00€ à 2 500,00€ par...
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Pâtisserie (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France Boulangerie de Loire Temps pleinNotre entreprise recherche un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. - Vous réalisez tous types de pâtisseries : entremets, mousses, tartes, pièces montées, pâtisseries traditionnellesRepos : lundi+ 1 autre jour à définir Horaires de 5h00 à 12h00 Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 600,00€ à 2 300,00€ par...