Chef.fe de Partie

il y a 3 semaines


Marseille e, France Matza Temps plein

**Matza, nouvelle table méditerranéenne d’influence israélienne, libanaise, grecque dans le 6ème arrondissement, cherche un.e chef.fe de partie **

**Notre crédo : offrir une cuisine ludique, créative, surprenante, à partir de produits frais sourcés localement. Nous travaillons des produits bruts, et avons une approche flexitarienne de l’offre (60% de plats végétariens).**

**Offrir les meilleures conditions de travail à nos équipes nous anime (équipements, outils, atmosphère, perspectives d’évolution).**

**Missions**:

- **Gestion des mises en place chaud / froid sur un périmètre donné**:

- **Respect des coûts de revient, veille sur l’évolution des prix fournisseurs.**:

- **Application des normes d’hygiène et de sécurité, organisation du nettoyage**:

- **Gestion du poste de travail et de la production culinaire**

**7 à 9 services par semaine.**

**Critères de recrutement : expérience similaire, motivation et partage de valeurs telles que la bienveillance, la résilience, l’esprit d’entraide, la positivité, le goût des choses bien faites**

**Salaire à discuter**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 24/04/2023


  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Matza Temps plein

    **Matza, nouvelle table méditerranéenne d’influence israélienne, libanaise, grecque dans le 6ème arrondissement, cherche un.e chef.fe de partie !** **Notre crédo : offrir une cuisine ludique, créative, surprenante, à partir de produits frais sourcés localement. Nous travaillons des produits bruts, et avons une approche flexitarienne de l’offre...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Le Saint Rémy Temps plein

    L'Hôtel Le Saint-Rémy** est à la recherche de son.a Chef.fe de partie pour rejoindre l'équipe de cuisine. Le Saint Rémy propose une cuisine authentique où bon et sain sont les maîtres mots. Notre offre de restauration se décline autour du service des petits-déjeuners, du restaurant et de sa terrasse ainsi que de la piscine et du rooftop sous forme...

  • Chef.fe de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de Marseille aux collines de Toscane. Raffinée mais ancrée dans le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 1er, France le pin fourchu Temps plein

    POSTE EN COUPURE - 2,5 JOURS OFF Nous sommes à la recherche d'un.e chef.fe de partie pour rejoindre notre super équipe de cuisine. Si tu es motivé, dynamique et créatif, n'hésite pas à nous envoyer ton CV SALAIRE NET: 1500-1600E Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages: - Réfectoire Exigences...


  • Paris 6e, France Hachette Livre Temps plein

    **Entité **:Au sein du groupe Hachette Livre, Hatier est l'un des tout premiers éditeurs scolaires français présent de la maternelle au lycée. Leader en parascolaire grâce aux collections Annabac, Tout savoir, Chouette, Prépabac,...Une part importante de son activité est réalisée à l'export, notamment sur les marchés francophones (Canada, Maroc,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 1er, France RESTAURANT COIN COIN Temps plein

    POSTE EN COUPURE - 2,5 JOURS OFF CDI TEMPS PLEIN 39H ENTREPRISE: Notre restaurant, situé à deux pas de Vieux Port, est réputé pour son ambiance accueillante, sa cuisine marseillaise et méditerranéenne. Nous y proposons des petites assiettes bien tanquées, modernes, inspirées et souvent végé ! Si tu veux en savoir plus, n’hésites pas à faire...

  • Chef.fe de Réception

    il y a 1 mois


    Marseille, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de Marseille aux collines de Toscane. Raffinée mais ancrée dans le...

  • Chef.fe de projet

    Il y a 2 mois


    Marseille, France ETAMINE Temps plein

    Nous recherchons un profil ingénieur, disposant à minima de 4 années d'expérience en conduite de projet pour rejoindre notre équipe basée à Marseille.ETAMINE est un bureau d’études et de conseil en performance environnementale organisé en SCOP.Nous accompagnons les opérations publiques et privées, de la programmation à l’exploitation, à...


  • Marseille, France La Martiniquaise-Bardinet Temps plein

    Op’team Spirit est la force de vente spécialisée dans les boissons festives pour toute la famille. Grace à notre équipe terrain de 44 commerciaux intégrés, nous distribuons en grande distribution les marques des groupes La Martiniquaise, Bardinet, Marie Brizard, brasserie Castelain, et d’autres encore. Chaque année c’est un parc de 6 000...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Meet My Mama Temps plein

    Meet My Mama est une entreprise sociale qui accompagne, forme et valorise les compétences culinaires de femmes immigrées, réfugiées ou en reconversion professionnelle pour les aider à vivre de leur passion pour la cuisine. Notre mission est de révéler les talents culinaires de femmes issues de tous types de migration pour faire découvrir les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Café la muse Temps plein

    Nous recherchons un.e chef.fe de partie / un.e cuisinier.e pour travailler de 16h à minuit au Café la Muse, un lieu de vie dans le quartier de Lodi. Ouvert 7 jours sur 7 de 7h à 1h du matin nous proposons une cuisine simple, généreuse et de partage. Nous prenons soin de sélectionner des produits frais et de saison. Horaires en continu avec deux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Passionné de restauration, nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la Basilique Notre Dame de la Garde, un chef de partie motivé, sérieux et avec expérience pour intégrer notre équipe de cuisine jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche. Le Restaurant de la...


  • Marseille, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef.fe de projets CFO/CFA H/F Type de contrat CDI Description du poste Encore et toujours plus ambitieuse notre agence Fauché Provence basée à Marseille (13) profite de son dynamisme pour se développer chaque jour un peu plus !...


  • Marseille, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef.fe de projets CFO/CFA H/F Type de contrat CDI Description du poste Encore et toujours plus ambitieuse notre agence Fauché Provence basée à Marseille (13) profite de son dynamisme pour se développer chaque jour un peu plus !...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France RESTAURANT GEORGETTE Temps plein

    _**Georgette recherche un.e chef.fe de partie pour agrandir ses équipes !**_ Aux abords du Jardin du Luxembourg, le restaurant bistronomique Georgette propose une cuisine qui suit les saisons à partir de produits frais triés avec soin par notre chef. Le restaurant est labellisé Maître restaurateur et reconnu par le Collège culinaire de France. Ces...

  • Cuisinier/ère

    il y a 4 semaines


    Marseille 6e, France Café la muse Temps plein

    Nous recherchons un.e chef.fe de partie / un.e cuisinier.e pour travailler de 16h à minuit au Café la Muse, un lieu de vie dans le quartier de Lodi. Ouvert 7 jours sur 7 de 7h à 1h du matin nous proposons une cuisine simple, généreuse et de partage. Nous prenons soin de sélectionner des produits frais et de saison. Horaires en continu avec deux...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Bao Family - Siège Temps plein

    Les missions d’un.e Super Sous-Chef.fe junior: - Assister le.la Chef.fe de cuisine et le.la remplacer pendant ses absences - Vérifier la mise en place avant chaque service - Vérifier le respect des fiches recettes fournies, de la qualité food, le goût et dressage de chaque plat - Proposer et appliquer de nouvelles recettes - Assurer la gestion du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France restaurant le Christine Temps plein

    Recherche son/sa Sous Chef.fe de cuisine en CDI pour Le Christine PROFIL RECHERCHÉ Votre mission sera de: - Garantir une qualité de prestation culinaire optimale et constante au client sur l’ensemble des services assurés par le restaurant y compris en votre absence dans le respect des objectifs fixés par la direction. - Coordonner et animer...

  • Responsable de Service Aemo

    il y a 4 semaines


    Marseille 6e, France Sauvegarde 13 Temps plein

    _**Sauvegarde 13 est une association à but non lucratif, elle compte près de 1 000 salariés.**_ - **Acteur reconnu dans la Protection de l’Enfant, le secteur Médico-Social et l'Accueil de la Petite Enfance, Sauvegarde 13 gère près de 30 Etablissements et Services sur le département des Bouches-du-Rhône.**_ L’action éducative en milieu ouvert...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, France La Bastide de Marie Temps plein

    Notre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour l'été 2023 **:CHEF DE PARTIE**: **Poste nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à mi novembre 2023** **VOS MISSIONS**: - Prise de poste dans le respect des horaires de service ; - Préparation et organisation de son poste ; - Mise en place cuisine ; - Préparation du repas...