Assistant Hotel Manager
il y a 3 semaines
**ASSISTANT HOTEL MANAGER - F&B DIVISION (F/M/D)**:
**MEININGER Hotel Bordeaux**:
Full-time
L'hôtel MEININGER Bordeaux Gare Saint-Jean recherche un Assistant Hotel Manager F&B (f/h/d) pour rejoindre l'équipe
**LES HÔTELS MEININGER**:
MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration d'intérieure moderne et tendance. Les espaces communs sont le cœur des hôtels, on peut y trouver espace de jeux, cuisine clients, Bar et espaces de socialisations.
Les visiteurs, de tout âge et tous horizons, apprécient tout particulièrement les emplacements des hôtels qui sont toujours très bien connectés avec les centres d'intérêt principaux de la ville, le haut niveau de qualité des intérieurs et le niveau de prix abordables qui offre le meilleur rapport qualité-prix.
La plus grande valeur ajoutée des hôtels MEININGER reste ses équipes qui grâce à leur gentillesse, leur hospitalité et leur simplicité offrent une ambiance décontractée qui permet de se sentir comme chez soi.
**VOS TÂCHES**:
- Vous travaillez en collaboration avec l'Operations Manager pour assurer le bon déroulement des opérations F&B (y compris les départements Service & Bar)
- Vous êtes en contact avec tous les fournisseurs F&B et êtes en charge du contrôle des stocks et des coûts ainsi que des rapports mensuels
- Vous pilotez la mise en œuvre, le suivi et l'amélioration des standards qualité MEININGER et veillez au respect de la réglementation
- Vous gérez l'équipe F&B, recrutez, guidez et développez les membres de votre équipe
- Vous appréciez un environnement de travail diversifié et êtes flexible pour travailler en semaine, les week-ends, les quarts de jour et de soir
- Vous êtes un hôte formidable et créez des expériences mémorables pour nos clients
**VOTRE PROFIL**:
- 3 à 5 ans d'expérience en restauration dans un hôtel, une auberge et/ou un restaurant, dont quelques années dans un rôle de gestion ou de supervision
- Vous aimez diriger une équipe diversifiée et motivée, inspirer et développer les gens
- Vous apportez un sens aigu du détail, repérez les opportunités d'amélioration et les suivez jusqu'au bout
- Vous êtes axé sur les solutions, faites preuve d'un engagement fort et d'un esprit d'entreprise
- Vous pensez qu'il est amusant de travailler dans un environnement multiculturel et diversifié et d'amener les gens à s'impliquer pour réaliser des choses ensemble
- Vous parlez français et l'anglais, toute autre langue étant un atout
**POURQUOI MEININGER**:
Il y a de nombreuses raisons de rejoindre l'équipe MEININGER. Nous offrons un environnement de travail professionnel et créatif. Vous travaillerez avec une équipe dynamique qui vous accompagnera dans votre développement professionnel. Nous apprécions les membres d'équipe qui ont la capacité de travailler aussi bien de manière indépendante qu'en équipe, qui ont la capacité de penser en dehors du cadre et qui désirent participer au succès collectif grâce à leurs idées et leurs actions. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge, que vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier international qui brille par sa singularité, nous serons ravis de vous accueillir parmi nous.
- Offre salariale competitive
- Jours de congés additionnels par années d'ancienneté (maximum 5 jours)
- Organisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team building
- Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion
**VOTRE CANDIDATURE**
Merci de nous envoyer votre CV et vos éventuelles références ainsi que votre attente salariale et votre disponibilité.
**Contact**: Magali Molle (Hotel Manager)
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Assistant Hôtel Manager
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps pleinVivez L'Unicitérejoignez L'Hotel Singulier Bordeaux !, Un Hôtel toujours en quête de perfection et en développement, fait vivre des moments uniques à ses clients. L’Hôtel Singulier Bordeaux 4*, situé dans la centre de Bordeaux recherche un(e) Responsable Adjoint Vous aimez le contact client, les renseigner sur les activité à faire dans la...
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Hotel Duty Manager to Work in Ireland
il y a 7 jours
Bordeaux, France Fairways Hotel - iNUA Collection Group Temps plein**Fairways Hotel Dundalk **is now looking for a **Duty Manager **to join the team! If you are passionate about hospitality, with proven knowledge in the industry, this excellent career opportunity might be what you are looking for! **The Role**: - To carry out the efficient running of a Duty Management shift in accordance with procedures by being...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps pleinLe Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...
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Assistant Commercial Hôtel de Luxe
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Tunon Temps pleinAssistant Commercial Hôtel de Luxe Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Assistant Commercial Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie - Luxe Localisation : Bordeaux Dans le cadre de notre formation , l'Ecole...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps pleinLe Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...
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Manager Hotel Restaurant
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinHôtel Restaurant Réceptions - Secteur de Blaye, 25 mn de Bordeaux. Notre hôtel-restaurant 2* situé en Haute-Gironde à quelques minutes de Blaye et de sa célèbre citadelle, bénéficie de 28 chambres, de deux appartements situés dans un parc arboré de 1,5 hectares avec étang et d'un hébergement insolite. Nous disposons d'un restaurant de 50...
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Assistant Manager de nuit
il y a 1 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. L’hôtel...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps pleinLe Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...
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Assistant Maître D'hôtel Banquet
il y a 1 mois
Bordeaux, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps pleinLe Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Jeu Recrute Temps pleinLe Restaurant du Casino Barrière de Bordeaux recrute en CDI son/sa futur(e) Assistant Maître d'Hôtel. Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe du café Barrière est au petit soin afin de compléter cette expérience de loisir unique. Vous travaillerez sous la responsabilité du 1er Maître...
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Assistant Commercial Hôtel de Luxe
il y a 1 mois
Bordeaux, France Ecole Internationale Tunon Temps pleinDans le cadre de notre formation MBA Tunon Manager Event & Luxury, l'Ecole Tunon Bordeaux vous propose un poste : Assitant Commercial en hôtellerie de luxe, basé à Bordeaux.Dans le cadre del'alternance, vous serez 3 jours à l'école tous les 15 jours et le reste du temps en entreprise. Missions: Assurer l'organisation administrative et commerciale du...
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Stage Assistant Maitre D'hotel
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Franchisé Accor Temps pleinVous incarnez l’image de notre hôtel sous toutes ses formes : vous donnez le sourire à vos clients et aux équipes et veillez à ce que rien ne soit laissé au hasard ! - Tel un chef d’orchestre, l’assistant maître d’hôtel organise l’ensemble de la salle, participe à la mise en place et au service, tout en accompagnant les équipes. -...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Bordeaux, France Radisson Blu Bordeaux Temps pleinAu sein d'une équipe d'une dizaine de personne, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du Responsable Points de Vente Restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Wellman, dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du...
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Assistant Maitre D’hotel
il y a 1 semaine
Bordeaux, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...
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Revenue Manager Multi-hôtels
il y a 1 mois
Bordeaux, France Redman Hospitality Temps plein**Redman Hospitality**, entité du groupe Redman, exploite actuellement 3 établissements hôteliers sur Bordeaux : le Radisson Blu de Bordeaux, le Seeko'o et l'Holiday Inn Express de Lormont. Plusieurs projets supplémentaires sont actuellement en cours. Dans le cadre de son développement, Redman Hospitality créé un poste de **Revenue Manager...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...
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Assistant(E) Comptable Hôtellerie
il y a 1 mois
Bordeaux, France ACTUAL TERTIAIRE BORDEAUX Temps plein**Votre Mission**: Vous êtes à la recherche d'un poste d' Assistant comptable hôtellerie Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire! Vous aurez pour missions : - Saisies écritures - Rapprochement bancaires - Déclaration de TVA - Travaux de clôtures - Hôtellerie et/ou hôtellerie plein air - Réception - Tenue de caisse - Réservation -...
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Hotel Manager
il y a 1 jour
Bordeaux, France UMS Uvea Marine Services Temps pleinPrésentation de l’entrepriseEntreprise d’Armement Maritime basée à Wallis et Futuna dans le Pacifique Sud, UVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute depuis une vingtaine d’année pour la Compagnie française PONANT. Leader en matière d’expéditions polaires, respectueuse de l’environnement et experte dans les croisières de luxe, la Compagnie PONANT...
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Assistant Spa Manager H/F
il y a 3 semaines
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
