Responsable de Rayon Poissonnerie

Il y a 2 mois


Paris, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable de rayon Poissonnerie H/F, situé à Sézanne (51).

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Théâtraliser son banc pour une présentation attractive des produits,
- Attirer, écouter, conseiller, informer et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale,
- Veiller à la réception et au contrôle des livraisons,
- Assurer la qualité des produits mis en rayon et faire respecter la législation, les normes d’hygiène et de sécurité.

**Gestion**:

- Participer à l’atteinte des objectifs fixés par la direction,
- Gérer son CA, la casse et sa démarque,
- Analyser les résultats et proposer des évolutions,
- Passer et suivre ses commandes quotidiennes pour obtenir une fraicheur optimale,
- Gérer ses stocks, inventaires annuels et périodiques,
- Remonter et exploiter les informations obtenues auprès des clients et de son collaborateur.

**Management**:

- Animer, former et participer au travail quotidien de son collaborateur,
- Répartir, planifier et contrôler le travail,
- Gérer le planning,
- Respecter la législation sociale.

Homme / Femme de terrain, physique, organisé, rigoureux, réactif et dynamique. Vous avez une connaissance des produits de la mer, des techniques et de la réglementation en vigueur. Vous êtes ELS avec une belle expérience, second poissonnier ou Chef marée en GSA ou ancien à votre compte.

*Ce poste est fait pour vous*

+ Participation

+ Intéressement

+ Prime de bilan

+ 13eme mois

+ Mutuelle à 50%

Qui sommes nous ?

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.



  • Paris 20e, France Monoprix Temps plein

    Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Responsable de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau !Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole...


  • Paris, France Groupe Casino Temps plein

    **Mission**: Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Responsable de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et...

  • Chef de Rayon Poissonnerie

    il y a 2 semaines


    Paris, France E.Leclerc Temps plein

    Il y a 6 heures **Critères de l'offre**: - Responsable rayon poissonnerie (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans - Niveau d'études : BEP, CAP / CFPA - Aucun déplacement à prévoir **L'entreprise **:E.Leclerc**: Le magasin E.Leclerc de Paris 14ème recrute son équipe dans les métiers alimentaires et...


  • Paris, France E.Leclerc Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Responsable rayon poissonnerie (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans - Niveau d'études : BEP, CAP / CFPA - Aucun déplacement à prévoir **L'entreprise **:E.Leclerc**: Le magasin E.Leclerc de Paris 14ème recrute son équipe dans les métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721...


  • Paris, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Paris, France Monoprix. Temps plein

    A propos de l'entreprise :Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commercede centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes enFrance, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' etNaturalia - et deux sites e-commerce, monoprix et Sarenza. En2019, le groupe réalise 5...


  • Paris 14e, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le magasin E.Leclerc de Paris 14ème recrute son équipe dans les métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les...


  • Paris 14e, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le magasin E.Leclerc de Paris 14ème recrute son équipe dans les métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les...

  • Chef de rayon poissonnerie F/H

    il y a 2 semaines


    Paris, France Monoprix Temps plein

    Filets, joues, darnes, dos, pavés, … Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Chef(fe) de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau !Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. ...


  • Paris 19e, France Monoprix Temps plein

    Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Chargé(e) de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole...


  • Paris 16e, France Monoprix Temps plein

    Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Chef(fe) de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole...

  • Chef de Rayon Poissonnerie

    il y a 1 semaine


    Paris 16e, France Monoprix Temps plein

    Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Chef(fe) de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole...

  • Chef de rayon poissonnerie F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France Groupe Casino Temps plein

    Mission Filets, joues, darnes, dos, pavés, … Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Chef(fe) de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits...

  • Chef de rayon poissonnerie F/H

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe Casino Temps plein

    Mission Filets, joues, darnes, dos, pavés, … Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Chef(fe) de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits...


  • Paris, France Monoprix Temps plein

    Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Employé(e) commercial(e) au rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et...


  • Paris, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous êtes le bras droit du Chef de Rayon Poissonnerie. **Vous le secondez sur les missions suivantes**: Encadrement de l'équipe **Gestion complète du rayon**: compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociation Suivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du...

  • Chef de rayon poissonnerie F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France Monoprix. Temps plein

    A propos de l'entreprise :Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commercede centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes enFrance, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' etNaturalia - et deux sites e-commerce, monoprix et Sarenza. En2019, le groupe réalise 5...


  • Paris, France Groupe Casino Temps plein

    **Mission**: Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez **Chargé(e) de rayon poissonnerie** chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux...

  • Chef de Rayon Poissonnerie H/F

    il y a 2 semaines


    PARIS 1ER ARRONDISSEMENT, France Monoprix Temps plein

    Filets, joues, darnes, dos, pavés Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Chef(fe) de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l'eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole...

  • Chef de Rayon Poissonnerie H/F

    il y a 2 semaines


    PARIS 1ER ARRONDISSEMENT, France E.Leclerc Temps plein

    Le chef poissonnerie organise le bon fonctionnement et la gestion du rayon poissonnerie traditionnel et libre service. Il est le garant de l'image du rayon poissonnerie auprès des clientsMISSIONS GÉNÉRALES- Sélectionner les poissons, gérer les achats et les stocks de poissons- Participer à l'élaboration des produits, l'emballage, la mise...