Agent de Restauration Collective

Il y a 2 mois


Rennes, France RECTORAT DE RENNES Temps plein

**Agent de restauration (F/H)**
- Offre datant du_ : 20/02/2024

Le rectorat de Rennes est à la recherche d’un(e) Agent de restauration (F/H) en CDD à Rennes.
- Activité principale :_

Participer à la préparation et à la distribution des repas au sein du restaurant administratif du rectorat de Rennes sous la responsabilité du responsable du restaurant. L’agent occupera des fonctions polyvalentes allant de la préparation en cuisine, au service au self, à la plonge et à l’entretien des locaux.
- Principales missions :_
- Préparer et dresser les plats (hors d’œuvre, desserts ) dans le respect des délais de fabrication et des règles d’hygiène (relevé de températures, prélèvement d’échantillons )
- Accueillir les convives (personnels de l’établissement et personnes extérieures)
- Assurer le service sur la ligne de self et ponctuellement en salle
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Effectuer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles (plonge)
- Nettoyer et désinfecter les locaux et les équipements
- Qualités requises :_
- Être polyvalent
- Être organisé, rigoureux,
- Être efficace et réactif
- Avoir le sens du relationnel et du travail en équipe
- Être ponctuel
- Compétences :_
- Connaissance des techniques culinaire de base (cuisson, découpe, assemblage )
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
- Conditions et contraintes d’exercice :_
- Pénibilité physique liée aux postures et à la station debout prolongée
- Port de vêtements professionnels adaptés (fournis par l’employeur)
- Travail en équipe
- Diplômes (souhaité) :_
- CAP cuisine, agent polyvalent de restauration, hôtellerie-restauration ou équivalent

Durée du contrat : 6 mois (renouvelable) - période d’essai de 1 mois

Heures de travail : 7h/jour, de 7h30 à 15h00 (pause déjeuner comprise), du lundi au vendredi.

Date de début de contrat prévue : 1er mars 2023
- Contact :_

Rectorat - service DAGE
- Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 801,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2024



  • Rennes, France RECTORAT DE RENNES Temps plein

    Rectorat de Rennes Service DAGE 96 rue d'Antrain, CS 10503 - 35705 Rennes Cedex **Fiche de poste** **Agent de restauration (F/H)** - Offre datant du_ : 27/06/2023 Le rectorat de Rennes est à la recherche d’un(e) Agent de restauration (F/H) en CDD à Rennes. - Activité principale :_ Participer à la préparation et à la distribution des repas au...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, vous participez à la réalisation des entrées et desserts, Vous assistez le chef de cuisine et ses 3 collaborateurs à préparer 120 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé. Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement...


  • Rennes, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, France CIRFA Air de RENNES Temps plein

    **Nombre de postes à pourvoir : 100 postes en national** **DESCRIPTION DU POSTE** En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _**Vous aimez faire plaisir par votre cuisine,alors venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration.**_ - **Vous assurez les préparation culinaire et garantissez la satisfaction des convives,**_ _**Nous mettrons à votre disposition les moyens humains et matières premières afin que vous puissiez vous épanouir dans votre...


  • Rennes, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, France VdR Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, France Direction Education Enfance Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, France VdR Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Si la cuisine vous passionne ,venez nous rejoindre et découvrir un autre coté de la restauration._ - Nous vous proposons d'intégrer notre société pour un poste dans lequel vous assistez la prestation culinaire. vous participez à l'élaboration des 140 repas par jour pour des convives d'un restaurant d'entreprise.Des notions d'anglais et de service...


  • Rennes, France Rennes Metropole Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes :_ - _Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier_ - _Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine_ - _Maintenir...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes :_ - _Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier_ - _Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine_ - _Maintenir...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Rennes, France beBee S FR Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la caisse, _l'entretien des locaux et de petites taches en cuisine _, Vous assistez le chef de cuisine_ - Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration._ Type d'emploi :...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 jours


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...