Agent de Restauration Collective

il y a 3 semaines


Rennes, France RECTORAT DE RENNES Temps plein

Rectorat de Rennes

Service DAGE

96 rue d'Antrain, CS 10503 - 35705 Rennes Cedex

**Fiche de poste**

**Agent de restauration (F/H)**
- Offre datant du_ : 27/06/2023

Le rectorat de Rennes est à la recherche d’un(e) Agent de restauration (F/H) en CDD à Rennes.
- Activité principale :_

Participer à la préparation et à la distribution des repas au sein du restaurant administratif du rectorat de Rennes sous la responsabilité du responsable du restaurant. L’agent occupera des fonctions polyvalentes allant de la préparation en cuisine, au service au self, à la plonge et à l’entretien des locaux.
- Principales missions :_
- Préparer et dresser les plats (hors d’œuvre, desserts ) dans le respect des délais de fabrication et des règles d’hygiène (relevé de températures, prélévement d’échantillons )
- Accueillir les convives (personnels de l’établissement et personnes extérieures)
- Assurer le service sur la ligne de self et ponctuellement en salle
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Effectuer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles (plonge)
- Nettoyer et désinfecter les locaux et les équipements
- Qualités requises :_
- Etre polyvalent
- Etre organisé, rigoureux,
- Etre efficace et réactif
- Avoir le sens du relationnel et du travail en équipe
- Etre ponctuel
- Compétences :_
- Connaissance des techniques culinaire de base (cuisson, découpe, assemblage )
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
- Conditions et contraintes d’exercice :_
- Pénibilité physique liée aux postures et à la station debout prolongée
- Port de vêtements professionnels adaptés (fournis par l’employeur)
- Travail en équipe
- Diplômes (souhaité) :_
- CAP cuisine, agent polyvalent de restauration, hôtellerie-restauration ou équivalent

Durée du contrat : 1 an (renouvelable) - période d’essai de 2 mois

Heures de travail : 7h/jour, de 7h30 à 15h00 (pause déjeuner comprise), du lundi au vendredi.

Date de début prévue : 1erseptembre 2023

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 750,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2023



  • Rennes, France RECTORAT DE RENNES Temps plein

    **Agent de restauration (F/H)** - Offre datant du_ : 20/02/2024 Le rectorat de Rennes est à la recherche d’un(e) Agent de restauration (F/H) en CDD à Rennes. - Activité principale :_ Participer à la préparation et à la distribution des repas au sein du restaurant administratif du rectorat de Rennes sous la responsabilité du responsable du...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge divers taches dans la cuisine, Vous assistez le chef de cuisine et ses 4 collaborateurs à préparer 200 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé. Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Vous aurez la possibilité...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _**Vous aimez faire plaisir par votre cuisine,alors venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration. Vous travaillerez au sein d'un établissement d'entreprise.**_ - **Vous assurez les préparation culinaire et garantissez la satisfaction des convives,**_ _**Nous mettrons à votre disposition les moyens humains et matières premières...


  • Rennes, France Centre hospitalier Guillaume Régnier Temps plein

    **Descriptif** L'ÉTABLISSEMENT: Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et logistiques. LE POSTE: L'agent polyvalent de restauration est affecté sur les 3 secteurs de l'U.C.P.A.: - La cuisine centrale...


  • Rennes, France Rennes Metropole Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _Si la cuisine vous passionne ,venez nous rejoindre et découvrir un autre coté de la restauration._ - Nous vous proposons d'intégrer notre société pour un poste dans lequel vous assistez la prestation culinaire. vous participez à l'élaboration des 140 repas par jour pour des convives d'un restaurant d'entreprise.Des notions d'anglais et de service...


  • Rennes, France Rennes Metropole Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, France beBee S FR Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 4 semaines


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

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  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

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  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...

  • Agent de Restauration

    il y a 4 semaines


    Rennes, France POLYCLINIQUE SAINT LAURENT Temps plein

    La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l’exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et...


  • Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION COLLECTIVE POLYVALENT(E), en CDI. Intégrez une équipe dynamique et apportez votre touche de saveur dans un environnement où la qualité et le bien-être sont au coeur de la restauration collective. Prêt(e) à relever le défi - Préparation des entrées,...


  • Rennes, France Ansamble Temps plein

    **ANSAMBLE recherche un employé de restauration H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Rennes (35).** - **Contrat**: CDD à temps complet (35h/semaine), 1 mois renouvelable - **Horaires**: du lundi au vendredi de 7h10 à 14h40 - **Nombre de repas préparés sur le site**: 12 personnes - **Nombre de collaborateurs sur site** : 350...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _**Dans le cadre du développement de notre entreprise **_ - Nous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la caisse, _l'entretien des locaux et de petites taches en cuisine _, Vous assistez le chef de cuisine_ - Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement dans ce poste. Venez nous rejoindre et...


  • Rennes, France Rennes Metropole Temps plein

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...