Responsable de Cuisine
il y a 1 mois
Activités : être le garant du respect des normes d'hygiènes et de la méthode HACCP, respecter les consignes de sécurité de l'établissement, être opérationnel à tous les postes et particulièrement à la grillade, gérer les approvisionnements solides (achat, réception, stock et rotation), gérer l'entretien du matériel de cuisine, respecter les ratios matières, garantir la qualité des productions et de la satisfaction des clients, être responsable de la motivation et de l'épanouissement professionnel de son équipe, assurer la liaison entre salle et cuisine, réaliser les plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail, participer au recrutement du personnel et des apprentis en cuisine, accompagner et former les nouveaux arrivants.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:Bac+2 ou équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Veiller au respect des procédures de travail
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats
- Sens de l'organisation
- Rigueur
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Responsable de Cuisine
Il y a 2 mois
Montchanin, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant de Montchanin un Chef de cuisine H/F. Vos activités : - être le garant du respect des normes d'hygiènes et de la méthode HACCP, - respecter les consignes de sécurité de l'établissement, - être opérationnel à tous les postes et particulièrement à la grillade, - gérer les approvisionnements solides (achat,...
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Cuisinier - College Anne Franck de Montchanin
Il y a 2 mois
Montchanin, France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. ANNE FRANK MONTCHANIN Type d'emploi Emploi temporaire (CDD, vacation, remplacement ) Durée du contrat 3 MOIS Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Date de prise de poste 03/01/2023 Résidence administrative MONTCHANIN Contact...
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Cuisinier - College Anne Franck de Montchanin (H/F)
Il y a 2 mois
Montchanin, France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. ANNE FRANK MONTCHANIN Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Date de prise de poste 01/02/2023 Résidence administrative MONTCHANIN Contact RH 03 85 39 70 88 Contact...
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Agent Polyvalent D'entretien Et D'accueil
il y a 1 mois
Montchanin, France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. ANNE FRANK MONTCHANIN Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Date de prise de poste dès que possible Résidence administrative MONTCHANIN Contact RH 03 85 39 70...
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Agent Polyvalent D'entretien Et D'accueil
Il y a 2 mois
Montchanin, France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. ANNE FRANK MONTCHANIN Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Date de prise de poste dès que possible Résidence administrative MONTCHANIN Contact RH 03 85 39 70...
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Agent Polyvalent D'entretien
il y a 5 jours
Montchanin, France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. ANNE FRANK MONTCHANIN Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Date de prise de poste 2024-02-01 Date des entretiens 14/12/2023 Résidence administrative...