Agent de Restauration

Il y a 7 mois


Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

Agent de Restauration

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

Fort de 400 ans d'histoire le Centre Psychothérapique de NANCY, établissement public spécialisé en santé mentale, basé à LAXOU, vous propose de rejoindre son équipe composée de 1900 agents au sein du service de Restauration en qualité d'Agent de Restauration.

1. Identification du poste
- Métier : Cuisinier
- Pôle/ Structure : Pôle Ressources Matérielles
- Grade : Ouvrier Professionnel
- Diplômes requis : CAP et/ou BEP de cuisinier au minimum

2. Missions fonctions principales
- Participe à la production alimentaire, au magasinage, au conditionnement, stockage, distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées
- Nettoyer et désinfecter les locaux, les équipements et les matériels de production

3. Description des activités et des tâches
- Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux documents de production (fiches techniques, plan de production, ) et aux règles d'hygiène
- Dressage et conditionnement des préparations culinaires
- Réalisation des opérations de préparation de commandes (allotissement)
- Réalisation des opérations de magasinage (réception, déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières)
- Assure le service au self du personnel

4. Qualités et compétences requises

Compétences techniques:

- Maîtriser les techniques culinaires en restauration collective
- Respecter les techniques culinaires aux exigences diététiques
- Avoir de très bonnes connaissances de la norme HACCP
- Avoir de très bonnes connaissances dans la fabrication de repas en liaison froide et chaude
- Savoir lire et respecter une fiche technique
- Connaître et respecter les normes de sécurité relatives à son domaine de compétence

Qualités
- Sens de la hiérarchie, loyal
- Bon relationnel, bonne présentation, travail en équipe
- Disponibilité, autonomie, dynamisme, ponctualité
- Discrétion, adaptabilité, anticipation
- Concentration, rigueur, organisation

Contraintes:
Bonnes conditions physiques (port de charge, gestes répétitifs, )

**PERSONNE À CONTACTER**

JANS Benoît

L'envoi d'un CV et d'une lettre de motivation est obligatoire.

- Avant tout recrutement au sein de la fonction publique, un extrait de casier judiciaire n°2 sera demandé et le recrutement ne pourra pas avoir lieu si une mention incompatible avec les fonctions y figure

**ETABLISSEMENT**

Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N.
1 rue du Docteur Archambault BP : 11010
54521 Laxou



  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Encadrant de production culinaire **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le CPN Laxou, établissement public spécialisé en santé mentale, recherche un Encadrant de production culinaire. Identification du poste Métier : Encadrant de production culinaire (Code métier 25R10) Pôle/...

  • Gestionnaire Paie

    Il y a 6 mois


    Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire Paie **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Un poste de Gestionnaire Paie (sur le grade d'Adjoint Administratif) à temps plein est à pourvoir au sein du service de la Direction des Ressources Humaines / Direction des Ressources Humaines, Relations Sociales et Formation...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire absentéisme présentéisme du personnel non médical et référent dossiers transversaux **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Un poste de Gestionnaire absentéisme présentéisme du personnel non médical et référent dossiers transversaux (sur le grade d'Adjoint...

  • Assistant.e de Direction

    Il y a 6 mois


    Laxou, France AFPA Temps plein

    Vous rejoignez l’Afpa, premier organisme de formation des actifs en France. Vous intégrez un collectif de travail pour qui l’utilité sociale est une fierté, un moteur au quotidien pour accompagner les salariés et les publics les plus éloignés de l’emploi dans leur parcours de formation. Vous partagez les valeurs de l’Afpa : un attachement...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Assistant(e) de Direction - Direction des Ressources Humaines **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le CPN Laxou, établissement public spécialisé en santé mentale, recherche un(e) Assistant(e) de Direction Direction des Ressources Humaines IDENTIFICATION DU POSTE Fonction : Assistant...


  • Laxou, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions HOPOPOP ! Oui toi là !  Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable du secteur Facturation et Soins Libres **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Un poste de Responsable du secteur Facturation et Soins Libres (sur le grade d'Adjoint des Cadres) au sein du Bureau des Admissions et du Standard est à pourvoir à temps-plein. IDENTIFICATION DU...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire administratif des dossiers patients - Admissions **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** IDENTIFICATION DU POSTE Fonction : Gestionnaire administratif des dossiers patient Grade : Adjoint Administratif Liaisons hiérarchiques : Directeur des Affaires Juridiques et des...


  • Laxou, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION GRAND EST Temps plein

    Un poste **de Webmarketeur - Gestionnaire de contenus** (F/H) est à pourvoir dès que possible au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Grand Est. Afin de renforcer la notoriété de la CMA et atteindre les objectifs commerciaux, cet agent sera chargé d'alimenter et mettre à jour le site internet de la CMA, créer des contenus,...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Collaborateur / Collaboratrice du Président de la CME **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le CPN Laxou, établissement public spécialisé en santé mentale, recherche un(e) Collaborateur / Collaboratrice du Président du Comité Médicale d'Établissement. Grade : Attaché...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Ergothérapeute en HJ Addictologie **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le CPN recrute un ergothérapeute pour son hôpital de jour en addictologie. Horaires de travail : En poste sur la journée du lundi au vendredi. De 9 heures à 17 heures, 37,5 heures par semaine. Résidence...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint administratif au DIM **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Centre psychothérapique recrute un adjoint administratif au sein du Département de l'information médicale (DIM) du Pôle Transversal universitaire IDENTIFICATION DU POSTE Fonction : Adjoint Administratif à temps...

  • Responsable Technique

    Il y a 6 mois


    Laxou, France Réseau éducatif de Meurthe et Moselle Temps plein

    Le REMM est le lieu d'accueil d'urgence en protection de l'enfance en Meurthe-et - Moselle. Service rattaché au Conseil Départemental et relevant du statut de la fonction publique hospitalière, il accueille des mineurs confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance sur différents sites répartis dans l'ensemble du département. Doté de 450 places d’accueil,...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable des Réseaux Sociaux **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Un poste de Responsable des Réseaux Sociaux (sur le grade de Technicien Supérieur Hospitalier) à temps plein est à pourvoir au sein du service de la Direction de la stratégie, des projets, des affaires juridiques et...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Psychologue - CMPEA Saint Nicolas de Port **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Un poste de Psychologue à temps plein est à pourvoir au sein du Centre Médico Psychologique pour Enfants et Adolescents de Saint Nicolas de Port et ses antennes de Vézelise, Bayon / Pôle Universitaire de...

  • Archiviste

    Il y a 6 mois


    Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Archiviste **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Un poste d'Archiviste (sur le grade de d'Adjoint Administratif) à temps complet 100% est à pourvoir au sein du du Pôle Transversal Médico-Technique et Clinique. CENTRE PSYCHOTHERAPIQUE DE NANCY Tél. : 03-83-92-50-50 1, rue du Docteur ARCHAMBAULT 54520...

  • Cadre de Santé

    Il y a 6 mois


    Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cadre de Santé - ARCHAMBAULT **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Un poste de cadre de santé pour ARCHAMBAULT - Pôle hospitalo-universitaire de psychiatrie d'adultes et d'addictologie du Grand Nancy est à pourvoir. Présentation: Archambault : Unité d'hospitalisation temps complet de...


  • Laxou, France Centre Psychothérapique Centre Psychothérapique de Nancy C.P.N. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cadre de santé à l'UPPAM H/F **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** PRESENTATION DU POLE Unités ambulatoires et à temps partiel: - Centre Médico-Psychologique - CATTP à Pont-à-Mousson - Centre Médico-Psychologique - CATTP /AFT à Pompey - Centre Médico-Psychologique - CATTP à...