Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Beauvais - ORPEA - Le Clos de Beauvaisis

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France La Criée Temps plein

    VOTRE CHALLENGE En binôme avec votre Chef de Cuisine, vous prenez en charge la gestion des services dans le respect des normes de l’enseigne: - Assistance de la gestion de votre équipe - Assistance dans la gestion des commandes et ratios - Garant(e) du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures HACCP par l’ensemble de votre...

  • Cuisinier - Second de Cuisine (Beauvais)

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: CUISINIER - SECOND DE CUISINE (BEAUVAIS) (REMPLACEMENT) **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France ibis Styles Beauvais Temps plein

    **Job Description**: L'hôtel ibis Styles Beauvais recherche un(e) Second de Cuisine H/F. Poste à pourvoir immédiatement. Base de salaire mensuelle de 2260,00€ brut. - Rémunération variable selon compétences et expériences._ Vos principales missions sont: La sécurité alimentaire et le respect des normes d’hygiène sont au premier rang de vos...

  • Second Cuisinier

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France PROCH'EMPLOI Beauvaisis Temps plein

    PROCH'EMPLOI recrute pour un bar/restaurant incontournable de Beauvais, un second de cuisine H/F. Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) ? Venez seconder le chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer...

  • Troisième de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui,...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Beauvais, Hauts-de-France La Côte & l'Arête - Beauvais Temps plein

    Rejoignez une équipe familialeChez La Côte & l'Arête, nous cultivons un esprit de famille. Bien que notre établissement ait grandi au fil des ans, nos valeurs restent intactes. Nous croyons en la cohésion de nos équipes, où la bonne humeur et la passion pour la cuisine sont au cœur de notre quotidien.Poste à pourvoir : CHEF DE PARTIE (H/F)En tant...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Beauvais, Hauts-de-France La Côte & l'Arête - Beauvais Temps plein

    Chez La Côte & l'Arête, nous croyons fermement à l'esprit de famille. Bien que notre établissement ait évolué au fil des années, nos valeurs fondamentales demeurent intactes. Nous sommes fiers de notre équipe soudée, où la bonne humeur règne en cuisine et où chaque membre contribue à une ambiance chaleureuse.Nous sommes actuellement à la...

  • Cuisinier, Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France LA FABBRICA DEL GUSTO Temps plein

    Restaurant Italien, La Fabbrica Del Gusto à Beauvais Nous recherchons un cuisinier (H/F). Une expérience en cuisine traditionnelle française ou Italienne est obligatoire pour ce poste. Au sein de notre équipe de cuisine et accompagné par 3 collaborateurs, vous réalisez les recettes italiennes dans le respect des standards de notre établissement et...

  • Cuisinier, Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Beauvais, France LA FABBRICA DEL GUSTO Temps plein

    Restaurant Italien, La Fabbrica Del Gusto à Beauvais Nous recherchons un cuisinier (H/F). Une expérience en cuisine traditionnelle française ou Italienne est obligatoire pour ce poste. Au sein de notre équipe de cuisine et accompagné par 3 collaborateurs, vous réalisez les recettes italiennes dans le respect des standards de notre établissement et...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France PROCH'EMPLOI Beauvaisis Temps plein

    PROCH'EMPLOI recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre une petite équipe dynamique dans un restaurant du centre-ville sur Beauvais. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez sous la supervision directe du Chef de Cuisine et contribuerez à la satisfaction des...

  • Employe Polyvalent de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France La Criée Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Nettoyage et entretien de la cuisine, de la vaisselle, mais aussi des locaux et des extérieurs - Mise en place du matériel - Préparation des mets et du service - Dressage des assiettes Poste en CDI temps partiel. Vous êtes reconnu(e)...

  • Employé Polyvalent de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Beauvais (60), un(e): Employé(e) polyvalent(e)...

  • Cuisinier - Second de Cuisine (Beauvais)

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France Orpea Temps plein

    A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de repos. Pour prendre le relais de juin à septembre auprès des patients et résidents, et découvrir notre quotidien, rejoignez-nous ! Ce qui vous attend : une période d’intégration et un accueil chaleureux de la part de vos futurs collègues. Vous êtes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France La Criée Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer la préparation en cuisine sur les postes chauds et froids - Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques - Effectuer la mise en place du matériel - Assurez l’entretien de votre cuisine et des stocks dans le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Beauvais, France La Criée Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer la préparation en cuisine sur les postes chauds et froids - Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques - Effectuer la mise en place du matériel - Assurez l’entretien de votre cuisine et des stocks dans le...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

    Il y a 4 mois

    Beauvais, France EHPAD Résidence les Jardins de Gournay Temps plein

    Nous recherchons pour notre Résidence Les Jardins de Gournay basée à Gournay-en-Bray un(e) cuisinier(ère) pour des vacations régulières. Notre résidence est dotée d’un véritable pôle de soins composé d’un MEDEC, d’une IDEC (temps plein), d’une psychologue et d'une équipe d'IDE. Vous travaillerez pour des remplacements au sein d’une...

  • Directeur du Département des Systèmes d'Informations

    il y a 6 jours

    Beauvais, Hauts-de-France CPAM DE L'OISE Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Département des Systèmes d'Informations au sein de la CPAM de l'Oise. Le candidat idéal sera un leader doté d'une solide expérience dans la gestion de projets informatiques et la direction d'équipe. Missions Voici les principales missions...

  • Responsable Adjoint Service Gestion Indemnisation

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France CPAM DE L'OISE Temps plein

    **Responsable Adjoint service Gestion Indemnisation des Risques Professionnels (F/H)**: - CDI - BEAUVAIS - de 28 000 € à 34 000 € par an - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD90807 **CPAM DE L'OISE**: Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique qui place l'innovation, la performance et la qualité de vie au travail au cœur de son...

  • Vendeur Fruits Et Legumes

    Il y a 3 mois

    Beauvais, France Compagnie des Primeurs de la MANCHE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Légumier(ère) pour rejoindre notre équipe. En tant que Légumier(ère), vous serez responsable de la préparation, de la manipulation et du stockage des légumes dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les légumes en suivant les procédures et les normes de sécurité alimentaire - Manipuler et stocker les...

Second de Cuisine

Il y a 4 mois

Beauvais, France ORPEA - Le Clos de Beauvaisis Temps plein

**Et si vous rejoignez notre équipe restauration afin de mettre votre savoir au service des autres ?**

Le Groupe ORPEA, leader dans le secteur sanitaire et médico-social, est pour vous l’opportunité de rejoindre un environnement dynamique et porteur de sens, dont les valeurs sont axées sur la bienveillance et le respect de chacun.

Nous plaçons l’humain au centre de nos préoccupations, c’est pourquoi nous offrons à chacun de nos collaborateurs un parcours d’intégration sur mesure et un suivi du développement des compétences tout au long de votre carrière.

**Le chef de cuisine de la Résidence le Clos de Beauvaisis à Beauvais (60) recherche son nouveau second de cuisine H/F.**

Située à Beauvais, à proximité du centre ville et des grands axes routiers, la Maison de retraite ORPEA Le Clos de Beauvaisis est un établissement de standing, qui offre un cadre de vie privilégié, dans un quartier résidentiel calme et paisible.
Depuis les terrasses de la Maison de retraite, vous pourrez profiter du calme du grand jardin.
Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.

**Vous aurez pour missions principales**:
÷ Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides

÷ Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine

÷ Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents

÷ Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures (HACCP et PMS)

÷ Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef

÷ Réaliser le service aux convives

÷ Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires )

**Profil**

Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.

**Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir**:
÷ Un parcours d’intégration complet

÷ Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne

÷ Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être

÷ Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)

÷ Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne ) et ceux que vous souhaiterez développer

÷ Du matériel de pointe

÷ Un travail d'équipe énergique

÷ Une dynamique de formations

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez-vous un schéma vaccinal complet ? (3 doses)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 27/02/2023