Assistant Maître D'hôtel

Il y a 7 mois


Marseille e, France Restaurant AM Temps plein

**Poste d’Assistant Maître d’hôtel**

**Un Nouveau Challenge**

Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux.

Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive.

Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre passion et votre excellence.

**Pour notre Maison AM, nous recherchons un** **Assistant Maître d’hôtel.**

Dès votre arrivée, vous serez plongé au cœur de l’univers du Chef à travers une période d’intégration et de formation.

Vous assurez les services en étroite collaboration avec le Maître d’hôtel ainsi que le sommelier.

Vous veillez à une satisfaction totale des convives afin de leur garantir une expérience optimale.

Vous effectuez les tâches de mise en place nécessaire à la bonne tenue de l’établissement et au bon déroulé du service.

Vous serez en charge de différentes missions internes et externes inhérentes à la vie de la maison.

**Profil**

Chez AM, l’envie, le partage, l’excellence et la passion sont au cœur de notre métier.

Nous sommes à la recherche d’un profil humble, fiable, précis et élégant qui pourra s’engager dans la durée et qui sera moteur au sein de notre équipe soudée et dynamique. Ainsi, l’esprit d’équipe, la générosité et la motivation sont des qualités indispensables pour rejoindre notre brigade.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel et son assistant Maitre d'hôtel (H/F)avec une expérience significative en restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Maître/Maitresse d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite...


  • Marseille, France Les Z Temps plein

    A propos du restaurant Le République L’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées en...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F). Comme Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le Maître/Maitresse d'hôtel. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à...


  • Marseille, France Les Z Temps plein

    EntrepriseA propos du restaurant Le RépubliqueL’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de...


  • Marseille, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Assistant Maître d’hôtel pour un restaurant gastronomique - Marseille** **Mission**: - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service - Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients - Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle - Assurer la mise en place des tables et la présentation des...

  • Maître d'Hôtel Exécutif

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Professionnels beBee recherche un Maître d'Hôtel Exécutif pour rejoindre notre équipe à Marseille, France.SalaireLe salaire est compétitif et comprend une part des pourboires.Description de PosteEn tant que Maître d'Hôtel Exécutif, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle. Vous serez responsable de garantir une...


  • Marseille, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste**: - Assistant Maître d'hôtel (H/F) - Brasserie - CDI **Contrat**: - CDI **Description de la mission**: - Au sein de Maison Albar Hotels - L’Imperator 5*, hôtel de 53 chambres, 7 villas et un loft en centre-ville de Nîmes [comprenant un restaurant gastronomique, une brasserie, un SPA, une piscine...

  • Maître D'hôtel Junior

    il y a 2 jours


    Paris 8e, France HÔTEL DE BERRI Temps plein

    **PRESENTATION DE L'ENTREPRISE**: L'hôtel de Berri recherche pour son restaurant "SCHIAP" son/sa futur(e) Maître d'hôtel / Barman H/F. Le restaurant propose une cuisine Méditerranéenne et offre un service continu 7/7. Appartenant au groupe Marriott, l’hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d’exception à notre clientèle. A...


  • Paris 8e, France Villa Marquis, Member of Melia Collection Temps plein

    L'_Hôtel Villa Marquis, membre de la marque Melia Collection _est un établissement unique de ** récemment rénové et situé en plein coeur du Triangle d'Or, des grands magasins et de la Tour Eiffel est à la recherche de son futur talent en tant qu'**Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F** pour compléter l'équipe de son restaurant d'inspiration...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel (H/F). Comme Maître/Maitresse d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le responsable de la restauration. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service....


  • Marseille, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons notre** Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H**, pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **militaire **situé à **MARSEILLE (13)**. Nous vous invitons à rejoindre, une équipe dynamique, dans un **lieu chargé d’Histoire**, situé sur le **Vieux port de Marseille**. Vous jouerez un rôle...

  • Maître d'Hôtel Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un collaborateur compétent pour le poste de Maître d'Hôtel à Marseille 13, en France.Salaire : Env. 25 000 € par an, salaire compétitif et partage des pourboires.Le Maître d'Hôtel jouera un rôle clé dans la gestion du service en salle et l'accueil des clients.Résponsabilités :Assurer la mise en place de la...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 3 mois


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Le restaurant du Mercure Marseille centre Bompard recherche son/sa Maitre d’hôtel. Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge en collaboration avec la Responsable de Restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir: - Garantir la mise en place du restaurant dans le...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines


    Paris 8e, France L'Atelier de Joel Robuchon Etoile Temps plein

    **Recrutement : Maître d’Hôtel à Temps Plein** **Lieu : L'Atelier Joël Robuchon - Champs-Élysées, Paris** Nous recherchons un **Maître d’Hôtel expérimenté et passionné** pour intégrer notre équipe d’excellence à **L'Atelier Joël Robuchon**, situé au cœur des Champs-Élysées. - "On ne peut pas faire de cuisine si l'on n'aime pas les...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Marseille, France BEST WESTERN Hôtel l'Orangerie Temps plein

    Nous sommes un établissement d'hôtellerie 4 étoiles, avec plus de 30 ans d'existence sur le bassin Nîmois. Hôtel de 37 chambres, chacune possède une décoration chaleureuse et unique au sein d'un bâtiment de style Mas Provençal. L'hôtel dispose de 2 salles de séminaire, d'une piscine et d'un espace détente. Nous avons décidé de démarrer une...


  • Marseille, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons notre Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H , pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement militaire situé à MARSEILLE (13) .  Nous vous invitons à rejoindre, une équipe dynamique, dans un  lieu chargé d’Histoire , situé sur le Vieux port de Marseille ....

  • Maître D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens. Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Hôtel & Spa Villa Castellane Temps plein

    L'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en temps complet à entre 35 et 42h / semaine. **Missions** : Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l’exemplarité de...


  • Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Au Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse...