Sous Chef Pâtisserie
Il y a 7 mois
Chez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité.
Deux concepts hôteliers innovants ont déjà vu le jour:
- La Folie Douce Hotels créé un format unique d’hospitalité autour des valeurs de la mixité et de la générosité, en rassemblant dans un même lieu les clientèles jeunes, les familles, les sportifs, les festifsLe premier La Folie Douce Hotels a ouvert à Chamonix et ses petits frères suivront dans les grandes stations des Alpes pour les prochaines saisons.
- Les Maisons de Campagne pour réinventer les week-ends en famille à la campagne ou les séminaires au vert, grâce à des formules généreuses mêlant le « tout compris » et une proposition multi-activités.
Le château de Villiers-le-Mahieu est le premier établissement de la Marque Les Maisons de Campagne.
Cet hôtel, restaurant, spa, est à la fois moderne, confortable et empreint d’un charme historique.
Le château offre un cadre tout trouvé pour une escapade bucolique à 40 minutes de Paris, un havre de paix où se retrouver, en famille, entres amis, en séminaire, pour profiter d’une infinité d’activités.
Nous souhaitons proposer aux particuliers et aux entreprises de profiter du confort et du charme d’une maison de campagne sans en avoir les contraintes. *
Ici, pas de jardinage, ni de bricolage, Les Maisons de Campagne offrent des lieux de déconnexion d’un nouveau genre.
Des lieux où la nature, qu’elle soit environnante ou dans l’assiette, est accessible à tous les points de vue et où chacun se sent chez lui.
Dans le cadre de cette formidable aventure, nous sommes à la recherche d'un sous chef de pâtisserie (H/F) à temps plein pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
- Nous pensons qu’une expérience marquante pour nos clients est le fruit d’un travail collaboratif de nos talents et de nos équipes et nous permettra de réenchanter ensemble le métier d’hôtelier contemporain
Vos Missions
- Elaboration des préparations patisserie
- Accompagnement de l'équipe pâtisserie
- Travail conjoint avec la chef pâtissière
- Force de proposition, mise en place de produits de saison.
- Participe au bon déroulement du service (Mise en place buffet, service ).
- Est responsable du nettoyage et de la qualité de l'entretien de son poste de travail et matériel, des lieux de stockage et de la cuisine en général en appliquant les normes HACCP.
- Participe à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients ).
- Avertit ses supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.
- Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
- Veiller au respect des standards de qualité et des procédures en vigueur au sein de l'hôtel
- Connaître et appliquer les normes de sécurité et d'hygiène.
PROFIL:
D'excellente présentation, vous êtes dynamique, positif(ve), rigoureux(se), d'un naturel très souriant.
Une première expérience dans la restauration est requise.
Vous êtes véhiculés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 575,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Permis/certificat:
- Permis B (Exigé)
Lieu du poste : In person
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Commis Pâtisserie
Il y a 7 mois
Villiers-le-Mahieu, France Maison de Campagne - Château de Villiers le Mahieu Temps pleinChez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. Deux concepts hôteliers innovants ont déjà vu le jour: - La Folie Douce Hotels créé un format unique d’hospitalité autour des valeurs de la mixité et de la générosité, en rassemblant dans un même lieu les...
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Sous Chef de Patisserie
Il y a 7 mois
Le Havre, France Sup Interim Temps plein**Description de l'entreprise**: SUP INTERIM LISIEUX, entreprise de travail temporaire créée en 2018, située au coeur du Pays d'Auge, dans le Calvados. Agence généraliste, nous recrutons dans différents secteurs d'activité : BTP, industrie, transport, logistique, restauration, tertiaire. Notre volonté est de rester une entreprise à taille humaine,...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 4 semaines
13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps pleinRejoignez l'aventure exceptionnelle de Villa La Coste, où l'excellence rencontre la passion. Nous vous invitons à être le maillon essentiel de notre équipe, contribuant à l'élégance et à l'authenticité qui définissent notre domaine. Ensemble, créons des expériences mémorables et façonnons l'avenir de l'hospitalité à Villa La Coste. **Chef...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 7 mois
Villiers-le-Mahieu, France Maison de Campagne - Château de Villiers le Mahieu Temps pleinChez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. Deux concepts hôteliers innovants ont déjà vu le jour: - La Folie Douce Hotels créé un format unique d’hospitalité autour des valeurs de la mixité et de la générosité, en rassemblant dans un même lieu les...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 4 mois
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinLES PRÉSENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises avec la mer pour horizon, l’Hôtel & Spa du Castellet ** Relais & Châteaux se positionne comme une icône de l’hôtellerie de prestige. La conjugaison de son golf, du mythique Circuit Paul Ricard et de l’aéroport international du Castellet à proximité directe font de ce lieu un endroit...
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Chef de Rayon Pâtisserie
Il y a 7 mois
Azay-le-Rideau, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du poste Nous recherchons actuellement un Chef de Rayon Pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions: - Gérer et animer l'ensemble du rayon pâtisserie - Assurer la mise en place des produits en rayon et veiller à leur attractivité - Garantir la qualité des produits proposés et le respect des normes d'hygiène et de...
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Chef de Rayon Patisserie
Il y a 7 mois
Azay-le-Rideau, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin. Vous encadrez votre équipe (4 personnes). Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. **Description du...
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Commis Pâtissier ou Chef de Partie Patisserie
il y a 4 jours
Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...
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Manager de Rayon Boulangerie
Il y a 2 mois
Le Robert, France Carrefour Océanis Temps pleinREF: M1401054 - 18/11/2024 - TYPE DE CONTRAT**CDI** - SECTEUR**Vente/Commerce** - LOCALISATIONS**Martinique** LE POSTE Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés franchisés, et bientôt un supermarché, situés à différents endroits stratégiques de l’île, faisant partie du groupe GBH, groupe leader en Martinique ainsi que sur d’autres...
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Sous-chef (H/F)
Il y a 4 mois
Le Mans, France Jobhospitality Temps pleinNous recrutons pour notre client, un hôtel de charme 3* situé à Sablé-sur-Sarthe (Sarthe/72), un **Second de Cuisine** (H/F) en **CDI**, avec une prise de poste **immédiate**. - ** Hôtel de charme** de 27 chambres au cadre élégant et raffiné - ** Restaurant bistronomique** distingué par le titre de **Maître Restaurateur**, avec **2 toques au Gault...
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Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Charenton-le-Pont, France FOODY Recrutement Temps pleinNous recherchons pour l’un de nos clients, grande enseigne de distribution à dominante alimentaire, un Chef de rayon boulangerie pâtisserie H/F pour un supermarché du Val de Marne. Il manage une équipe constituée de 6 personnes. Il les forme et les accompagne dans le quotidien. Il les challenge lors des opérations promotionnelles ou exceptionnelles...
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Chef de Rayon Boulangerie Patisserie
Il y a 7 mois
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous encadrez une équipe de 15 personnes. Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie. En charge des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation **Description du profil**: Vous avez...
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Chef/fe de Partie Patisserie
il y a 1 mois
Le Mont-Saint-Michel, France MAUVIEL 1830 Temps plein**CHEF/FE DE PARTIE PATISSERIE** Vous serez en charge d’assurer votre périmètre, de la gestion des stocks à la production en passant par la conservation des aliments. Vous serez en renfort sur l’ensemble de la brigade selon les besoins. **L’environnement** - C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée...
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Chef de Rayon Boulangerie Patisserie
il y a 1 jour
Noisy-le-Sec, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe. Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs **Description du profil**: Vous avez...
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Commis Pâtisserie
Il y a 7 mois
Crillon-le-Brave, France Maisons Pariente Temps pleinFaire preuve de créativité et de curiosité envers l’ensemble des recettes - Avoir le sens de l’observation - Aider le chef de partie pâtisserie à tenir son poste - Veiller à la mise en place et à l’entretien de son poste - Formation pâtisserie - Connaissance des normes HACCP - Esprit d’Equipe - Organisé et minutieux - Novateur **Pourquoi...
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Commis de Pâtisserie
Il y a 7 mois
Noisy-le-Grand, France Le fournil gourmand Temps pleinDescription de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Le Cannet, France La Villa Archange Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Le Cannet (06), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **La Bastide Bruno Oger est un établissement regroupant : le Bistrot des Anges (brasserie) et la Villa Archange**,...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Le Plessis-Belleville, France Koamï Temps plein**À propos du poste** Bonjour, Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle pâtisserie au sein d'un centre commercial dynamique, nous recherchons un pâtissier talentueux ou un commis pâtissier motivé pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef pâtissier passionné et rigoureux, qui aime...
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Chef Patissier
Il y a 7 mois
Le Havre, France Aux saveurs des bois Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...
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Commis Pâtisserie
il y a 3 semaines
Crillon-le-Brave, France Maisons Pariente Temps pleinNous recherchons un Commis Pâtissier H/F motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe pâtissière. Vous participerez à la préparation, la confection et le dressage des pâtisseries, en veillant à respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de qualité. **Responsabilités principales**: - Aider à la sélection, le tri et la...