Commis en Restauration Collective

il y a 6 jours


Brunoy, France AGENCE PONTOISE Temps plein

**Critères de l'offre**:

- Restaurateur (H/F)
- Brunoy (91)
- Intérim - 1 mois
- Temps Plein
- Expérience requise : 3-5 ans

**L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**:
Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP, l'informatique, l'agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de nos prestations.

**Description du poste**:
MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI

**Description du profil**:
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé dans le domaine de la restauration collective COMMIS (H/F)

**Votre mission**:
Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,.)

Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle

Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes

Mettre en place et approvisionner le self

Ranger le self et la salle

Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons

Participer aux inventaires mensuels

Participer à la plonge

Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène

Appliquer les règles HACCP

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: > 11,27 € brut/heure

**Référence**: 28199988


  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 3 semaines


    Brunoy, France MFC Restauration Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...


  • Brunoy, France AGENCE PONTOISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Employé de restauration (H/F) - Brunoy (91) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME...


  • Brunoy, France Société Dupont Restauration Temps plein

    **Description du poste** Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir...

  • Responsable D'équipe

    Il y a 3 mois


    Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: Bordée par la Forêt de Sénart et les berges de l’Yerres, Brunoy, ville verte, est soucieuse de préserver un cadre de vie naturel aux Brunoyens-nnes. Le service Restauration - Entretien encadre 60 agents d’entretien et de restauration répartis sur 16 sites et deux secteurs géographiques (9 écoles maternelles, 5 écoles...

  • Responsable D'équipe

    Il y a 2 mois


    Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: a Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21 km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des...


  • Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des...

  • Responsable D'équipe

    il y a 1 mois


    Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21 km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Brunoy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Brunoy (91) en contrat CDI. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d’une clinique. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect des...


  • Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: RECRUTE DEUX AGENTS D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (H/F) - VACATION Au sein de la Direction Enfance Education pour le service Petite Enfance Cadre d’emploi des adjoints techniques (Catégorie C) La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la...


  • Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    Il y a 7 mois


    Brunoy, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-5527 Agents de maitrise territoriaux Grade : Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée TALMA - 1 rue des Cerfs BP 84 - 91805 - BRUNOY CEDEX un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas en respectant les règles...


  • Brunoy, France Résidence Autonomie Brunoy Les Mardelles Temps plein

    **MISSIONS**: Sous la responsabilité du directeur d'établissement, l'employé(e) de collectivité (jour) assure l'entretien de la résidence, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et conformément aux prestations prévues dans le contrat de séjour. Il(elle) intervient en appui dans la préparation et la distribution des repas, en lien...


  • Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des...