Responsable de Cuisine

Il y a 6 mois


Narbonne, France Narbonne Temps plein

Nous recherchons une personne passionnée, motivée et autonome pour rejoindre notre petite équipe en tant que responsable de cuisine. Ce poste est un contrat à durée indéterminée (CDI). Notre restaurant familial se distingue par sa cuisine traditionnelle faite maison, et nous sommes déterminés à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique.

**Responsabilités principales**:

- Supervision et coordination de notre petite équipe de cuisine
- Préparation de plats cuisinés à partir de produits frais, dans le respect de nos recettes familiales
- Gestion des commandes de produits, en veillant à l'optimisation de la qualité et du coût
- Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Prise d'initiatives pour améliorer notre service, nos menus et notre efficacité globale
- Collaboration étroite avec l'équipe de salle pour assurer une excellente expérience client

**Compétences requises**:

- Expérience préalable en cuisine et dans un rôle de gestion, idéalement dans un environnement similaire
- Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle
- Maîtrise de la gestion des stocks et des commandes
- Capacité à motiver et à former une équipe
- Excellente gestion du temps et organisation
- Capacité à prendre des initiatives et à résoudre les problèmes de manière proactive
- Sens du service client et de la communication
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 587,57€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Responsable de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France Narbonne Temps plein

    Nous recherchons une personne passionnée, motivée et autonome pour rejoindre notre petite équipe en tant que responsable de cuisine. Ce poste est un contrat à durée indéterminée (CDI). Notre restaurant familial se distingue par sa cuisine traditionnelle faite maison, et nous sommes déterminés à offrir à nos clients une expérience culinaire...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France Next Life Temps plein

    Recherche cuisinier expérimenté pour poste de responsable de cuisine dans un restaurant type buffet et bouillon parisien. Les responsabilités incluent la gestion d'une petite équipe, la préparation de plats de qualité, la gestion des stocks et des commandes, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez la liberté sur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Narbonne, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Narbonne, France Le Fournil de Gilles Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes si nécessaire - Collaborer avec...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploiNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à Château Capitoul, situé dans le magnifique Massif de la Clape.Description du posteNos restaurants sont réputés pour leur cuisine authentique et innovante, inspirée des meilleurs établissements mondiaux. Nous sommes fiers de proposer une...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé(e) polyvalent (e) Salle/Cuisine (H/F) CDD SAISONNIER** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration cuisine - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Narbonne, France Premium Recrutement Temps plein

    **Commis de Cuisine**: - ** Lieu** : Proximité de Noirmoutier-en-l'Île - ** Contrat** : CDI 39h/semaine - ** Rémunération** : 12,50 € brut/heure - ** Avantages** : Possibilité de logement à l’intégration - ** Date d’intégration** : 20 décembre **Description du poste**: En tant que commis de cuisine au poste chaud, vous serez responsable de...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé polyvalent cuisine (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration polyvalent CUISINE en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail bien fait...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Narbonne, France Franchisé Accor Temps plein

    **En quelques mots**: Plus de 28 000 couverts à l’année Fort potentiel séminaire et banquets (7 salles de séminaires) Accueil Groupe, organisation Cocktail, animation Brunch et Apéro Vignerons.. Missions \- Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte \- Garant des normes d'hygiènes \- Accorder l'importance à l'ingrédient...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Narbonne-Plage, France La Manufacture des Karantes Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Aperçu du poste: - Poste : Commis de Cuisine (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : place des Karantes Narbonne plage -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Narbonne, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de viande de qualité, tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et présenter les différentes pièces de viande.Conseiller les clients sur les produits et les...

  • Second de Cuisine Sushi

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDD (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...


  • Narbonne, Occitanie, France Domino RH Care Carcassonne Temps plein

    Présentation de l'offre de travailDomino RH Care Carcassonne est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers de la restauration collective. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier Responsable en Collectivité pour rejoindre notre équipe.Missions et responsabilités- Préparer et réaliser des plats sains et équilibrés dans le...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé polyvalent cuisine/salle (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration (salle et cuisine) en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé polyvalent cuisine/salle (H/F)** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration (salle et cuisine) en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez le souci du travail...

  • Responsable de Table

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 18 000 € - 24 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel pour occuper le poste d'accueil et de service à Narbonne, France. En tant qu'accueil et service, vous serez responsable de garantir un service de qualité pour satisfaire nos clients et créer une expérience agréable.Responsabilités :Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur...


  • Narbonne, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Employé(e) polyvalent (e) Salle/Cuisine (H/F) CDD SAISONNIER** Bistro Régent Narbonne recrute un/une employé(e) de restauration (salle et cuisine) en CDI - Temps plein Bistro Régent propose une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Recommandé par le chef Philippe Etchebest : Bien manger, ça ne revient pas plus cher ! Vous avez...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 5 mois


    Narbonne, France Le Fournil de Gilles Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes si nécessaire - Collaborer avec l'équipe de...

  • Sous Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Narbonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez responsable de la production, de la bonne marche de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe de cuisine et seconderez le chef et le remplacerez durant son absence. Vos principales missions sont les suivantes : élaborer les menus en fonction des saisons, assurer le bon déroulement des services, gérer les commandes et les stocks. Profil : Vous...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de brigade pour renforcer son équipe à Narbonne, France. En tant que chef de brigade, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...