Second Maitre D'hotel
il y a 3 semaines
Au pied des Alpilles, en lisière de Saint Rémy de Provence, se niche Le Château des Alpilles...
Dès l'entrée, le charme opère.
Après une majestueuse allée de platanes, cette belle propriété s’étend sur sept hectares plantés d'essences exotiques et luxuriantes... C'est dans ce cadre sublime et intime que se dresse la maison de Maître magnifiquement restaurée.
Ce qui compte ici, c’est sans nul doute le charme.
Une adresse chic et authentique au cœur de la Provence.
**Vos missions**:
- Superviser le fonctionnement en salle de l'hôtel 5 étoiles
- Agir en tant que Maître d'hôtel lorsque le maître d'hôtel est absent
- Vendre les vins
- Prendre les commandes des clients, 40-45 convives par service (petit-déjeuner-déjeuner et dîner)
- Motiver et former les chefs de rang, communiquer avec le chef sur les changements de menu.
**Votre Profil**:
Vous avez une expérience significative dans la restauration, de préférence dans des établissements haut de gamme ou Hôtels 5 étoiles.
**Avantages**:
- Poste Logé**
**-Nourri durant les heures de travail**
Type d'emploi : CDI
Salaire : Jusqu'à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 01/03/2023
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Maitre D’hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France restaurant Chez Delagare Temps pleinLe restaurant Chez Delagare recherche un maître d’hôtel en charge de la salle. Contrat pour une durée de 6 mois à compter du 1er Mars 2024. Expérience en tant que maître d’hôtel avec de bonnes connaissances en vin et spiritueux est demandée. Votre première mission sera l’accueil du client, la prise en charge, le suivi du service assisté...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France JobHospitality Temps pleinNous recrutons un(e) **Maître(sse) d'Hôtel **pour un bel hôtel 5* et restaurant étoilé Michelin basé dans l'Hérault (34), à proximité de Béziers. L'établissement est composé également d'un restaurant propose une cuisine audacieuse, inspirée de la nature Provençale et réalise en moyenne 50 couverts par jour. - **Votre mission**:_ En tant que...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un **Maître d'Hôtel (H/F)** pour un de nos clients basé dans l'Hérault. Le poste est à pourvoir au sein d'un bel hôtel de luxe 5**, composé également d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. L'établissement propose une cuisine audacieuse, inspirée de la nature Provençale et réalise en moyenne 50 couverts par jour. En...
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Assistant maître d'hôtel h/f
Il y a 2 mois
Montpellier, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Assistant Maître d'hôtel H/F en alternance dans un Restaurant Bar lounge gastronomique. Vous préparez un Date de l'embauche : 01 septembre Durée du contrat : 24 mois LE POSTE : L'Assistant maître d'hôtel travaille au sein d'un restaurant. Il organise la salle et accueille les...
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MaÎtre D'hÔtel
Il y a 2 mois
Montpellier, France TAF INTERIM Temps pleinTAF INTERIM, groupe d'agences familiales généralistes et spécialistes du recrutement en intérim, CDD, CDI, présentes en régions Paca, Rhône Alpes et Occitanie, recherche pour un de ses partenaires : un(e) Maître d'Hôtel (H/F). TAF INTERIM recherche pour la saison estivale 2023: MAÎTRE D’HÔTEL (H/F) Vous serez le référent pour la clientèle...
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Maître D'hôtel Traiteur
il y a 1 mois
Montpellier, France Cabiron Traiteur Temps pleinVous êtes organisé(e) et réactif(ve) ? Vous aimez être au cœur des événements ? Curieux(se) de découvrir de nouveaux lieux d’exception ? Cabiron Traiteur est à la recherche de son(sa) futur(e) Maître d'hôtel ou Directeur(rice) de Réception ! Vous venez renforcer une équipe dynamique et êtes en charge de: - briefer l'équipe et répartir...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Montpellier, France Brasserie Pompadour ROOFTOP - Marché du lez Temps pleinDans le cadre du renforcement de son équipe, la Brasserie Française Pompadour est à la recherche de deux maitre d'hôtel. Le/la Maitre d’hôtel coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps pleinJob opening criteria The company "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie,...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps pleinDescription de l'entreprise “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de...
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Maitre D’hotel
il y a 1 mois
Montpellier, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCe magnifique domaine d’exception est un Hôtel de charme ** situé en Lozère prêt de Blavignac. Bordé par un parc de 12 hectares, ce luxueux château du 19ème siècle, singulier et séduisant de par son vivier historique et ses chambres au design moderne, a pour décor une véritable perle de nature : un jardin paysager, une vue imprenable sur les...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Montpellier, France JobHospitality Temps pleinAu coeur des vignes de l Occitanie proche de Beziers, avec des murs en pierres du Languedoc, lampions et suspensions d’inspiration méditerranéenne, les couleurs du vin pour rappeler l’ADN du domaine : cette table étoilée a ce quelque chose de bohème chic totalement envoutant. Cuisine inspirée de la nature Provençale, twistée d’une belle...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France Traiteur des Garrigues Temps pleinEn tant que Maître d'hôtel, vous venez renforcer l'équipe et êtes en charge de: - briefer l'équipe et répartir les tâches / postes; - S'assurer que la tenue vestimentaire et l'hygiène demandées sont respectées; - Gérer l'équipe durant toute la prestation; - Planifier et organiser la réception; - Respecter les consignes données par le client; -...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps pleinJob opening criteria The company "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie,...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps pleinDescription de l'entreprise “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de...
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Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Montpellier, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué dans le Gard, cet Hôtel de luxe 5*, propose un panel de chambre à la fois raffinées, contemporaines et lumineuses. L’établissement est aussi composé d’une partie spa d’une superficie de 150m², et d’un restaurant. La cuisine proposée est gastronomique, avec une étoile au Guide Michelin. Le Chef sélectionne les meilleurs produits,...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Montpellier, France Hotel & Spa Performance Temps pleinNous recherchons pour un Hôtel/Restaurant 5* un Second de Cuisine (H/F). Expériences similaires exigées ou de chef de partie confirmé. Horaires adaptés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...
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Assistant(E) Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Montpellier, France TRAITEUR GRAND Temps pleinNous recherchons un **Maître d'hôtel** pour notre entreprise basée à Montpellier, concernant nos prestations mariage et autres Taux Horaire : 12€ **Responsibilities**: - Assurez la **mise en place** de la salle, - Placez le **client** au centre de votre activité **:accueillez** les convives, les **orientez** à leur arrivée et les **installez**,...