Chef de Rang Sommelier

Il y a 6 mois


Paris e, France Café Paulette Temps plein

Nous recherchons un Serveur / sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur / sommelier, vous serez responsable de fournir un service client et de créer une expérience agréable pour nos clients.

Responsabilités:

- Accueillir les clients
- Inventaire de la cave à vin
- Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité
- Nettoyer et entretenir le bar et les zones de service
- Savoir parler de nos vins natures, en biodynamie, bières artisanales
- Répondre aux demandes des clients de manière professionnelle, conviviale

Exigences:

- Expérience préalable dans un bar un vin, un caviste
- Capacité à manipuler des verres, des bouteilles et d'autres équipements de bar avec soin
- Excellentes compétences en vente et en service client, enthousiate, dynamique
- Connaissance du secteur du vin & bière

Ce poste est pour un amateur ou un connaisseur de vin, à terme vous pourrez construire votre carte des vins pour le bistrot (nature, biodynamie) en faisant les dégustations avec les vignerons ou agent, en gérant vos stocks et le budget accordé à cette partie.

Dans un premier temps nous proposons un temps de 27h à 29h par semaine, puis un temps plein en CDI, sans coupure, deux jours de repos consécutifs

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 12,00€ par heure

Nombre d'heures : 27 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Service de bar: 1 an (Exigé)
- bar a vin: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Paris 11e, France CLUTCH Temps plein

    Restaurant Clutch - 11e arrondissement, Paris Poste : Chef de Rang Sommelier Description du poste : Le restaurant Clutch, situé dans le cœur vibrant du 11e arrondissement de Paris, est à la recherche d'un(e) Chef de Rang/Sommelier pour rejoindre notre équipe dynamique. Clutch est un établissement bistronomique réputé pour sa cuisine inventive, son...

  • Chef de Rang Sommelier

    Il y a 7 mois


    Paris, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Restaurant de quartier dans une impasse isolé des tumultes de l’avenue de Villiers, avec terrasse, tendance Bistronomique, cuisine gourmande de qualité et de saison, vignerons indépendants, ambiance conviviale et détendue. **Description de l'offre**: L’établissement Champotes basé à Paris (75) recherche un(e)...


  • Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang et Sommelier dans notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Ce professionnel sera chargé d'assurer un service exceptionnel aux clients, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesCapacité à gérer efficacement le...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois


    Paris, France Il Cuoco Galante Temps plein

    Nous recherchons un rchef de rang et sommelier, de possible formation maître d'hôtel, dans notre beau restaurant gastronomique Il Cuoco Galante pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique.Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service...

  • Chef de rang

    Il y a 7 mois


    Paris, France Il Cuoco Galante Temps plein

    Nous recherchons un rchef de rang et sommelier, de possible formation maître d'hôtel, dans notre beau restaurant gastronomique Il Cuoco Galante pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique. Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service...

  • Chef de rang

    Il y a 7 mois


    Paris, France Il Cuoco Galante Temps plein

    Nous recherchons un rchef de rang et sommelier, de possible formation maître d'hôtel, dans notre beau restaurant gastronomique Il Cuoco Galante pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique. Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service...


  • Paris, France Lucas Carton Temps plein

    Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux… il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe étant une valeur fondamentale.La cave du second...

  • Chef de rang

    Il y a 5 mois


    Paris, France Il Cuoco Galante Temps plein

    Nous recherchons un rchef de rang et sommelier, de possible formation maître d'hôtel, dans notre beau restaurant gastronomique Il Cuoco Galante pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique.Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service...

  • Sommelier

    Il y a 5 mois


    Paris, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. L’établissement possède deux axes de restauration : Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Sommelier 3 Etoiles Michelin

    il y a 2 semaines


    Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Poste : Sommelier pour restaurant 3 étoiles Michelin en Provence, France** Rejoignez un restaurant de renommée internationale situé au bord de la mer dans le sud de la France. Nous recherchons un **Sommelier** avec une expérience dans des restaurants étoilés Michelin (minimum 1 étoile) et une maîtrise du français...


  • Paris 11e, France Restaurant Magma Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Sommelier(e) pour rejoindre notre restaurant gastronomique dans le 11e arrondissement de Paris. Dans une ambiance élégante et subtile, notre établissement propose une cuisine épurée aux accents franco-japonais. Nos menus varient chaque jour en fonction d'inspirations du Chef et des arrivages du jour. Côté cave,...


  • Paris 12e, France VIRTUS Temps plein

    Virtus, adresse étoilée devenue mythique au coeur du quartier d’Aligre où nous sommes établis depuis décembre 2021. Nous, Camille et Frédéric, formés au sein d'établissements étoilés de renom, nous sommes lancés dans la grande aventure parisienne pour y vivre notre passion en reprenant le restaurant Virtus. Nous lui donnons chaque jour tout...

  • Sommelier Junior

    Il y a 6 mois


    Paris, France Machefert Temps plein

    Vos missions Machefert Group recrute un Sommelier Junior pour renforcer son équipe ! **Sous la responsabilité du General Manager**: Vous connaissez la législation en vigueur sur les boissons et les débits de boissons Vous effectuez le service et la prise des vins en respectant les règles précises de la profession **Vous aidez sur les opérations de...

  • Sommelier achats HF

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Missions du SommelierGrer les achats vins et spiritueux : Gestion des stocks, choix des vins et spiritueux, n'gociation avec les fournisseursurer la relation avec les fournisseurs : Mise en place de partenariats, gestion des commandes, suivi des livraisonsRaliser et adapter les cartes des vins en fonction des tablissements et de lyse des ventes :...


  • Paris, France Lucas Carton Temps plein

    Job opening criteria The company Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. **L'établissement possède deux axes de restauration**: Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine 'bistrot',...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris, France PARIS-B Temps plein

    Jeune groupe de restaurants, 3 adresses, 45 employés en 5 ans Nous avons collaboré pendant ces 5 années auprès de dizaines d'agriculteurs, maraîchers & viticulteurs. Nous avons travaillé plus de 1000 variétés différentes, cultivées naturellement. Nous avons étudié, croisé des variétés de produits pour les sublimer tout en respectant leur...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au 2ème étage de la tour Eiffel, le Jules Verne bénéficie d'un cadre mythique, propice au voyage et aux découvertes. Aux commandes du restaurant, le chef triplement étoilé,...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 2e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) sommelier(e) pour notre restaurant étoilé ! En tant que sommelier H/F, vous serez garant(e) de la qualité du service et de la prestation du dîner. Vous saurez conseiller nos clients amateurs de vins et de bons plats, et fidéliserez la clientèle grâce à votre capacité à transmettre votre amour du métier. - Vous...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France La Scène par Stéphanie Le Quellec Temps plein

    [CASTING, RESTAURANT LA SCENE PAR STEPHANIE LE QUELLEC] La Chef doublement étoilé et lauréate de Top Chef, Stéphanie Le Quellec recrute pour agrandir son équipe dans son écrin du triangle d'or Parisien. Rejoignez nous pour étoffer nos talents déjà à l’affiche ! De jolis rôles sont à décrocher au restaurant au sein d'une équipe qualifiée,...