Adjoint.e Manager Restauration

il y a 3 semaines


Paris, France Vedettes de Paris Temps plein

**Présentation de la société**:
Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs.

Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine.

Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la société s’est réinventée en 2021 et propose aujourd’hui:

- Des croisières sur la Seine sous le signe de la convivialité et du partage en compagnie de guides enthousiastes, sur des bateaux à taille humaine très appréciés des visiteurs
- Une restauration à bord et à quai entièrement repensée, avec un tout nouveau ponton offrant un concept gastronomique novateur, un rooftop flottant Sans oublier la terrasse en plein air en bord de Seine proposant des activités détente pour petits et grands, ainsi qu’une offre de snack à toute heure
- Une boutique de produits locaux et artisanaux.
- Une activité privative à bord des bateaux ou sur un ponton dédié le « Gustave »

Plus qu’une activité de croisière, Vedettes de Paris propose une expérience adaptée à toutes les envies

Nous sommes un acteur engagé dans la transition écologique, membre de la Convention des Entreprises pour le Climat depuis 2021, et avons lancé un premier bateau en cours d'électrification, avec pour ambition que notre flotte le soit à 80% pour 2024.

L'activité de restauration rapide et de vente à emporter, le "Café des Vedettes" a été lancée à l'été 2021, qui s'effectue à quai sur la terrasse et à bord des bars de nos bateaux.

En tant qu'**Adjoint.e Responsable Restauration, **vous aurez notamment en charge d'assister la Responsable de la Restauration dans la gestion et l’organisation du Café des Vedettes et aurez pour principales missions:
**Opérationnel**
- Accueillir, accompagner, conseiller et orienter tous les clients
- Participer aux services sur la Terrasse Café des Vedettes ainsi que des bars à bord des bateaux
- Respecter les normes HACCP
- Ouverture et fermeture du site

**Management d'une équipe de 20 personnes**
- Management opérationnel pour l’intégration des équipes et le suivi des process
- Mise en place et suivi des procédures hygiène et qualité
- Être garant de la formation de l’équipe, l’esprit d’équipe et sa bonne entente

**Profil recherché**:
Vous disposez d’une expérience de 2 ans minimum idéalement en restauration rapide et en management

Vous maitrisez les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Vous parlez anglais couramment (_une autre langue est un plus_)

Vous savez démontrer votre sens commercial et de l'organisation, ainsi que votre capacité de réactivité.

Vous adorez être sur le terrain, et êtes reconnu(e) pour vos talents de Chef d'orchestre

Votre dynamisme ainsi que vos talents en animation d'équipes feront la différence.

**Avantages**:

- Prime sur objectifs
- Horaires sans coupure / repos tournants
- Prise en charge mutuelle à 60%
- Prise en charge abonnement Navigo à 100%
- Forfait mobilités durables
- Tickets restaurant pris en charge à 60%
- Participation et intéressement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 32 800,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- restauration rapide: 2 ans (Exigé)
- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Adjoint.e Manager Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris, France Vedettes de Paris Temps plein

    **Présentation de la société**: Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs. Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine. Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la...

  • Adjoint.e Manager Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France Vedettes de Paris Temps plein

    **Présentation de la société**: Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs. Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine. Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la...


  • Paris, France Electro Depot Temps plein

    **DIRECTEUR.RICE ADJOINT.E COMMERCE** ***BIENVENUE CHEZ ELECTRO DEPOT** On n’est pas là pour parler de nous mais on se présente rapidement. Nous sommes 1 800 coéquipiers motivés (prêt.e à retenir tous les prénoms ? ) et on partage les mêmes valeurs**: simplicité, solidarité et passion.** Et parce qu’ici comme dans nos magasins, on va à...


  • Paris 4e, France France Télévisions Temps plein

    Le poste Rédacteur.trice en chef adjoint.e **Nature du contrat**:CDD**Lieu de travail**:Paris 04 Hotel-de-VilleInformations complémentaires **Direction**:Information**Filière métier**:ENCADREMENT INFORMATIONRédacteur.trice en chef adjoint.e - Passionné.e d'actualité, vous disposez d'une expérience significative de management éditorial et d'une...


  • Paris, France Société Générale Temps plein

    **Vos missions au quotidien**: Vous avez à cœur d’embarquer vos collaborateurs.trices dans de nouvelles aventures, tout en continuant de conseiller vos client.e.s ? En tant qu’Adjoint.e Directeur.trice d’agence, vous aurez pour mission d’accompagner le.la Directeur.trice d’agence dans l’animation et l’encadrement de votre...


  • Paris 11e, France GMDL Temps plein

    _**Le groupe**_ GMDL (Groupe Maison du Laser), est une chaine de centres de médecine esthétique en France et en Belgique. Fondé en 2017, elle connait une croissance exponentielle. Dans la perspective d'ouverture de 30 nouveaux centres d'ici 2025, nous recherchons notre Directeur/directrice adjoint.e en communication et marketing qui prolongera l'esprit...


  • PARIS, France SYCTOM Temps plein

    Fonction : Directeur.rice général.e adjoint.e Filière : Technique Cadre d'emplois : Ingénieur en chef Au sein de la : Direction générale adjointe de l’exploitation et de la valorisation des déchets Recrutement : Par voie statutaire ou contractuelle Travail à : Temps complet Lieu : 86 rue Regnault - 75013...


  • Paris, France HUNIC CONSEIL Temps plein

    **HUNIC Conseil**, cabinet de recrutement et d’approche directe disposant d’un pôle d’expertise dans le secteur de la Culture, recrute pour son client, un acteur majeur du secteur Entertainment, **un.e Adjoint.e Directeur Billetterie F/H** en **CDI**. Ce poste est à pourvoir **dès que possible** sur Paris. Rattaché(e) au Directeur du Service...

  • Adjoint.e de Magasin

    il y a 4 semaines


    Paris, France Oysho Temps plein

    **IL Y A CEUX QUI REVENT DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE DYNAMIQUE ET VISIONNAIRE. ET IL Y A CEUX QUI VIENNENT DIRECTEMENT NOUS RENCONTRER**. Tu souhaites évoluer dans un environnement de mode internationale avec des collections qui évoluent continuellement ? Tu aspires à être en première ligne des tendances et transmettre ta passion à nos clients, comme...

  • Manager Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France WU & Cie Temps plein

    **Le Quai Liberté cherche son équipe de managers pour faire danser les quais de Seine de Paris cet été !** (CDI / CDD saisonnier - idéalement à compter du 27 mars et jusqu’au 3 novembre) **On se présente !** Le Quai Liberté c’est un lieu de restauration unique - Paris avec un restaurant et une guinguette ! Ce sont des professionnels et des...

  • Adjoint.e de restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris, France EXKi Temps plein

    DEVIENS ADJOINT(E) DE RESTAURANT CHEZ EXKI EXKi, c’est qui ? EXKi, c’est la première entreprise à s’être lancée dans la restauration rapide fortement engagée dans le développement et dans l’alimentation durable ! La preuve, depuis ans nous prônons les ingrédients naturels, de saison, bio dès que possible et toujours délicieux. EXKi,...


  • Paris, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste Placé.e au plus prés des centres de décisions économiques et politiques, en collaboration quotidienne avec les cabinets ministériels, pour répondre aux besoins des ministres et des directions, l’adjoint.e assiste la cheffe du bureau dans l’ensemble de ses missions. Il ou elle disposera d’une connaissance confirmée des...


  • Paris, France api restauration Temps plein

    Fonction: Contrat d'apprentissage BTS Management Hôtellerie Restauration Référence: ETUCUI/IDFE/15720 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis. Vos questions d’apprenti : Quel intérêt j’ai à...

  • Adjoint.e de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris, France Exki Temps plein

    **_Paris_** **_, _** **_France_** **_ _** **DEVIENS ADJOINT(E) DE RESTAURANT CHEZ EXKI** EXKi, c’est qui ?- Tes missions, si tu les acceptes: - Être adjoint(e) de restaurant chez EXKi, c’est devenir le bras droit du directeur.rice de ton restaurant, avec un job responsabilisant et formateur. C’est encadrer une équipe dynamique au quotidien, afin...

  • Manager Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris, France CARREDOR Temps plein

    **Entreprise** CARREDOR est un cabinet de recrutement et de conseil, spécialiste des métiers de la restauration. Nous recherchons pour l’un de nos clients, une chaine de restauration rapide, un **Manager** **(F/H)** **Poste** En tant qu’ambassadeur de la marque, vous aurez comme principales missions: - Gérer le restaurant dans sa globalité et...


  • Paris, France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:0595 - **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex 13 75706 Paris - **Catégorie **:A - **Groupe RIFSEEP **:1 - **Corps **:Conservateur de bibliothèque; Contractuel; Contractuels en CDI de la fonction publique - **Famille **:Encadrement - **Emploi de référence**: Adjoint au directeur / délégué - **À pourvoir...


  • Paris, France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:0595 - **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex 13 75706 Paris - **Catégorie **:A - **Groupe emploi **:4 - **Famille **:Encadrement - **Emploi de référence**: Adjoint au directeur / délégué - **Durée du contrat **:3 ans - **Fondement du contrat **:L332-1 - **À pourvoir à compter du...

  • RESPONSABLE DE POLE ADJOINT.E

    il y a 4 semaines


    Paris, France Expertise France Temps plein

    Description de la mission Les principales responsabilités confiées au/à la Responsable de pôle Adjoint.e RSGL sont les suivantes : I - Animation d’équipe : • Fournit, selon le périmètre défini avec le Responsable de pôle, l’appui nécessaire aux membres de l’équipe dans l’exercice de leurs fonctions, notamment suivi...

  • Manager Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre partenaire, groupe de restauration français, spécialisé dans le luxe, nous...


  • Paris, France Syctom, agence métropolitaine des déchets ménagers Temps plein

    Premier opérateur public européen de traitement et de valorisation des déchets, le Syctom, l’agence métropolitaine des déchets ménagers, est un acteur majeur de l'économie circulaire et de la ville durable. Au service de 82 communes franciliennes et de près de 6 millions d'habitants, le Syctom accomplit sa mission de service public avec pour...