Adjoint.e Manager Restauration

il y a 1 mois


Paris, France Vedettes de Paris Temps plein

**Présentation de la société**:
Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs.

Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine.

Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la société s’est réinventée en 2021 et propose aujourd’hui:

- Des croisières sur la Seine sous le signe de la convivialité et du partage en compagnie de guides enthousiastes, sur des bateaux à taille humaine très appréciés des visiteurs
- Une restauration à bord et à quai entièrement repensée, avec un tout nouveau ponton offrant un concept gastronomique novateur, un rooftop flottant Sans oublier la terrasse en plein air en bord de Seine proposant des activités détente pour petits et grands, ainsi qu’une offre de snack à toute heure
- Une boutique de produits locaux et artisanaux.
- Une activité privative à bord des bateaux ou sur un ponton dédié le « Gustave »

Plus qu’une activité de croisière, Vedettes de Paris propose une expérience adaptée à toutes les envies

Nous sommes un acteur engagé dans la transition écologique, membre de la Convention des Entreprises pour le Climat depuis 2021, et avons lancé un premier bateau en cours d'électrification, avec pour ambition que notre flotte le soit à 80% pour 2024.

L'activité de restauration rapide et de vente à emporter, le "Café des Vedettes" a été lancée à l'été 2021, qui s'effectue à quai sur la terrasse et à bord des bars de nos bateaux.

En tant qu'**Adjoint.e Responsable Restauration, **vous aurez notamment en charge d'assister la Responsable de la Restauration dans la gestion et l’organisation du Café des Vedettes et aurez pour principales missions:
**Opérationnel**
- Accueillir, accompagner, conseiller et orienter tous les clients
- Participer aux services sur la Terrasse Café des Vedettes ainsi que des bars à bord des bateaux
- Respecter les normes HACCP
- Ouverture et fermeture du site

**Management d'une équipe de 20 personnes**
- Management opérationnel pour l’intégration des équipes et le suivi des process
- Mise en place et suivi des procédures hygiène et qualité
- Être garant de la formation de l’équipe, l’esprit d’équipe et sa bonne entente

**Profil recherché**:
Vous disposez d’une expérience de 2 ans minimum idéalement en restauration rapide et en management

Vous maitrisez les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Vous parlez anglais couramment (_une autre langue est un plus_)

Vous savez démontrer votre sens commercial et de l'organisation, ainsi que votre capacité de réactivité.

Vous adorez être sur le terrain, et êtes reconnu(e) pour vos talents de Chef d'orchestre

Votre dynamisme ainsi que vos talents en animation d'équipes feront la différence.

**Avantages**:

- Prime sur objectifs
- Horaires sans coupure / repos tournants
- Prise en charge mutuelle à 60%
- Prise en charge abonnement Navigo à 100%
- Forfait mobilités durables
- Tickets restaurant pris en charge à 60%
- Participation et intéressement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 32 800,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- restauration rapide: 2 ans (Exigé)
- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Adjoint.e Manager Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris, France Vedettes de Paris Temps plein

    **- Présentation de la société**: Créée en 2021, la société « Café des Vedettes » du groupe « Vedettes de Paris » propose à ses clients une restauration adaptée pour toutes les envies, à chaque moment de la journée. Avec une offre de restauration entièrement repensée pour satisfaire tous les clients petits et grands, Café des Vedettes...


  • Paris, France Vedettes de Paris Temps plein

    **Présentation de la société**: Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs. Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine. Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la...


  • Paris 7e, France Vedettes de Paris Temps plein

    **Présentation de la société**: Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs. Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine. Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la...


  • Paris, France Electro Depot Temps plein

    **DIRECTEUR.RICE ADJOINT.E COMMERCE** ***BIENVENUE CHEZ ELECTRO DEPOT** On n’est pas là pour parler de nous mais on se présente rapidement. Nous sommes 1 800 coéquipiers motivés (prêt.e à retenir tous les prénoms ? ) et on partage les mêmes valeurs**: simplicité, solidarité et passion.** Et parce qu’ici comme dans nos magasins, on va à...


  • Paris, France Electro Depot Temps plein

    **DIRECTEUR.RICE ADJOINT.E COMMERCE** ***BIENVENUE CHEZ ELECTRO DEPOT** On n’est pas là pour parler de nous mais on se présente rapidement. Nous sommes 1 800 coéquipiers motivés (prêt.e à retenir tous les prénoms ? ) et on partage les mêmes valeurs**: simplicité, solidarité et passion.** Et parce qu’ici comme dans nos magasins, on va à...


  • Paris, France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Propreté et déchets** Catégorie: **B ou C selon profil** **Technicien territorial** **ou Agent de maîtrise territorial-AM** CDD ou titulaire **Évry-Courcouronnes** **(Essonne 91)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date...


  • Paris, France Electro Depot Temps plein

    **DIRECTEUR.RICE ADJOINT.E EN ALTERNANCE** **BIENVENUE CHEZ ELECTRO DEPOT** On n’est pas là pour parler de nous mais on se présente rapidement. Nous sommes 1 800 coéquipiers motivés (prêt.e à retenir tous les prénoms ? ) et on partage les mêmes valeurs **:simplicité, solidarité et passion.** Et parce qu’ici comme dans nos magasins, on va à...


  • Paris, France Société Générale Temps plein

    **Vos missions au quotidien**: Vous avez à cœur d’embarquer vos collaborateurs.trices dans de nouvelles aventures, tout en continuant de conseiller vos client.e.s ? En tant qu’Adjoint.e Directeur.trice d’agence, vous aurez pour mission d’accompagner le.la Directeur.trice d’agence dans l’animation et l’encadrement de votre...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    **Direction**: La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du...


  • Paris, France Université Paris Est Créteil Val de Marne Temps plein

    Type de poste: vacant Catégorie: A Grand domaine: Direction Quotité: 100%: BAP J: Gestion et pilotage Famille: Administration et pilotage **Site geographique**: Campus de Fontainebleau **Composante / Directions / Service**: Ecole internationale d'études politiques (EEP) **Corps**: Ingénieur d'études / Attaché d'administration / Conservateur ou...


  • Paris 13e, France PYLONES Temps plein

    Avec le désir de colorer le quotidien depuis 1985, Pylones créé des objets cadeaux originaux, exclusifs et joyeux pour tous. « Chez Pylones le recrutement est une affaire de rencontres. Nous sommes très sensibles à une personnalité positive qui transmet son énergie et prend plaisir à aller vers les autres. À l’écoute, nos équipes font vivre...


  • Paris, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Membre d’une équipe dynamique, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise de 500 couverts/j. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène...

  • Adjoint.e de restaurant

    il y a 1 mois


    Paris, France EXKi Temps plein

    DEVIENS ADJOINT(E) DE RESTAURANT CHEZ EXKI EXKi, c’est qui ? EXKi, c’est la première entreprise à s’être lancée dans la restauration rapide fortement engagée dans le développement et dans l’alimentation durable ! La preuve, depuis ans nous prônons les ingrédients naturels, de saison, bio dès que possible et toujours délicieux. EXKi,...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Manager H/F Référence: DREST/ENSAI/14512 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: - Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!- Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.- Avec ses 9000...


  • Paris, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste Placé.e au plus prés des centres de décisions économiques et politiques, en collaboration quotidienne avec les cabinets ministériels, pour répondre aux besoins des ministres et des directions, l’adjoint.e assiste la cheffe du bureau dans l’ensemble de ses missions. Il ou elle disposera d’une connaissance confirmée des...

  • Manager Restauration

    il y a 1 mois


    Paris, France Herwald Le Mée E.I. Temps plein

    **Manager Restauration - Établissement Prestigieux à Paris** **Lieu**: Paris **À propos de nous**: Notre société est un groupe renommé dans le domaine de la restauration haut de gamme, offrant des expériences culinaires uniques et raffinées dans la capitale française. Nos établissements sont réputés pour leur excellence culinaire, leur service...


  • Paris, France api restauration Temps plein

    Fonction: Contrat d'apprentissage BTS Management Hôtellerie Restauration Référence: ETUCUI/IDFE/15720 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis. Vos questions d’apprenti : Quel intérêt j’ai à...


  • Paris, France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:0595 - **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex 13 75706 Paris - **Catégorie **:A - **Groupe emploi **:4 - **Famille **:Encadrement - **Emploi de référence**: Adjoint au directeur / délégué - **Durée du contrat **:3 ans - **Fondement du contrat **:L332-1 - **À pourvoir à compter du...


  • Paris, France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:0595 - **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex 13 75706 Paris - **Catégorie **:A - **Groupe RIFSEEP **:1 - **Corps **:Conservateur de bibliothèque; Contractuel; Contractuels en CDI de la fonction publique - **Famille **:Encadrement - **Emploi de référence**: Adjoint au directeur / délégué - **À pourvoir...

  • Manager en Restauration

    il y a 4 jours


    Paris, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    STRADA, une marque dérivée de l'ITALIAN TRATTORIA, célèbre l'héritage familial calabrais depuis 2014. Elle incarne une fusion innovante entre la cuisine italienne traditionnelle et l'ambiance décontractée de New York. Avec des produits frais importés directement d'Italie, STRADA propose une expérience gastronomique authentique. Spécialisée dans la...