Cuisinier en Restauration Collective

il y a 3 semaines


Bourges, France EHPAD DE COURSON Temps plein

Responsabilités:
Au sein d'une cuisine centrale dans le secteur du médico-social, vous évoluerez dans une équipe de 7 agents qui réalise une production de 300 repas par jour dont 130 livrés en liaison froide sur un EHPAD.
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards de l'établissement.
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service efficace.
- Respecter les consignes du chef de cuisine.

Exigences:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration.
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments.
- Capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aptitude au service et sens du détail.

Diplôme minimum exigé : CAP Cuisine ou vous avez une expérience d'au moins 1 an dans la restauration

Poste du lundi au vendredi (jours fériés travaillés), 1 week-end par mois travaillé,

Horaires : matin 6h30 -14h, week-end 7h00-14h30, en 12h : 7h30-19h30, soir 12h-19h30

Avantage : cantine

Permis de conduire obligatoire

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 16 semaines

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/05/2024



  • Bourges, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**: Restauration collective - Aide de cuisine **Intitulé du poste**: Cuisinier en restauration collective H/F **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Cadre d'emploi du poste**: C/FPH Ouvrier **Catégorie du poste**: C **Finalité du poste**: Au sein de la Maison Départementale de l’Enfance et sous la responsabilité du chef de...


  • Bourges, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Sens recrute un Cuisinier (F/H) pour de la restauration collective. Missions: - Cuisine en collectivité - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage ) dans le respect des normes d'hygiène. Horaires en semaine, un week-end...


  • Bourges, France Interaction Temps plein

    INTERACTION recrute pour l'un de ses clients basé à CHATEAUROUX, un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos missions seront: - Préparation des entrées, plats et desserts conformément aux recettes du restaurant. - Assurer le service du restaurant - Entretenir votre poste de travail - Effectuer le nettoyage de la cuisine Vous bénéficiez d'une expérience...


  • Bourges, France INTERACTION CHOLET Temps plein

    Notre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective. Au sein du restaurant d'une restaurant scolaire situé sur Bourges, vous travaillerez : Du lundi au vendredi : de 11h15 à 20h30 Profil recherché : Vous êtes autonome sur le poste. Vous possédez une première expérience sur un restaurant de...


  • Bourges, France Association Les Clos du Loiret Temps plein

    **L’Association **_**« Les Clos du Loiret », œuvrant dans le champ du Handicap, recherche pour L’Institut Médico Educatif à Châteauneuf-sur-Loire qui accueille 64 enfants et jeunes en situation de handicap**_ **UN CHEF CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE** **F/H QUALIFIE** **CDI à temps plein** **Convention national du 15 mars 1966** **Poste...

  • Cuisinier

    il y a 1 mois


    Bourges, France api restauration Temps plein

    Fonction: Cuisinier Référence: CUI/BOUR/15404 Segment de clientèle: SENIOR Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d'un EHPAD, vous produisez les...


  • Bourges, France CCAS DE CHATEAUROUX Temps plein

    Assurer la préparation et l’élaboration des repas en veillant à l’équilibre et au respect des régimes en relation avec la diététicienne. - Elaboration des menus en relation avec la diététicienne et les responsables des autres structures. - Gestion des stocks. - Veiller à la propreté du matériel et des locaux. - Préparer, contrôler et...


  • Bourges, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • Bourges, France Interaction Temps plein

    Notre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un CUISINIER (H/F). A sein d'un restaurant d'entreprise, vous serez amené(e) à: - Elaborer les entrées et plats selon les menus établis. - Sélectionner les produits, - Réaliser les cuissons des aliments, - Nettoyer la cuisine, en fin de service Vous avez une première expérience réussie...


  • Bourges, France Interaction Temps plein

    Votre agence INTERACTION Bourges recherche pour l'un de ses clients des cuisiniers (H/M). Au sein d'un restaurant de collectivité, vos principales missions consisteront à effectuer la préparation des plats et à effectuer le nettoyage de la cuisine. Vous pouvez être amené à travailler le matin, le soir et le weekend Vous possédez une première...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Bourges, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Bourges, France Elior Temps plein

    Cuisinier F/HPublié le 05 Sep. 2023 Cuisines centrales Cuisinier F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - BOURGES (18) - CUISINES CENTRALES - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous...


  • Bourges, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à ATHEE SUR CHER (37)**,** pour vous confier les...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Elior Temps plein

    Alternant - Cuisinier F/HPublié le 12 Juil. 2023 Restauration Entreprises Alternant - Cuisinier F/H Postuler à cette offre CONTRAT D'APPRENTISSAGE - TEMPS COMPLET - BOURGES (18) - RESTAURATION ENTREPRISES - MOINS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à ORLEANS (45).** **Contrat : CDI Intermittent scolaire** **Horaires : 11h15-20h00 du lundi au jeudi / 11h15-15h00 le vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 900** **Nombre de collaborateurs sur site**: 10 La restauration vous parle...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Bourges, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de...

  • Serveur(E), Agent

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « Nouvelle entreprise dans la restauration sur Joué Lès Tours recherches ses collaborateurs apprenti(e)s. 9 postes à pourvoir en contrats d’alternances 3 apprenti(e)s agent(e)s de restauration pour notre fooding snacking LA PLAGE 4 apprenti(e)s serveur(e)s pour notre restaurant semi gastronomique. LE CLUB DES SAVEURS et notre BAR /RESTAURANT SALOON 2...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Bourges, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef Gérant H/F Référence: CG/CEN/15259 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Api Restauration est une société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10200 salariés). Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la...


  • Bourges, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **BOURGES (18)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! **Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la...