Responsable de Salle

il y a 1 semaine


Briançon, France Sowell Temps plein

**Overview**

POSTE NON LOGE

45h par semaine, nourri pendant les heures de travail.

**1. Finalité**

Accueillir les clients et les placer, manager l’équipe de salle afin d’assurer un service

fluide

1. Missions principales

Assurer le service en salle
- Dressage des tables
- Approvisionnement du buffet
- Débarrassage
- Nettoyage

Manager ses équipes
- Accueil, formation, intégration et encadrement du personnel de salle
- Établissement du planning du personnel accueil hébergement
- Vérification et suivi des décomptes journaliers du personnel accueil

hébergement
- Coordination du travail d’équipe et avec les autres services
- Traitement des problèmes et des conflits

Assurer de bonnes relations avec le client
- Accueil du client
- Conseiller le client
- Rendre compte des remarques des clients

Assurer la gestion des stocks
- Assurer le bon stockage des livraisons
- Assurer le roulement des aliments en fonction des livraisons
- Inventaires réguliers du matériel de la salle et des couverts

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FICHE DE POSTE

PARC HOTEL

1. Compétences techniques

Compétences en management

Connaissance du service

Connaissance des normes HACCP

Bonne connaissance de l’anglais à l’oral

1. Savoir être

Capacités relationnelles

Courtoisie

Bonne présentation

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Service de bar: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/01/2025



  • 05100 Briançon, France CCGPF Temps plein

    Rattaché(e) au directeur du village ou à l’économe, assure la responsabilité du service en salle avec la collaboration d’une équipe d’agents de restauration. **Coordination du service en salle**: - Etablit le plan de salle. - Organise le service en salle : transmet les consignes à son équipe, participe si besoin au service. - Accueille les...


  • Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mcdonalds Temps plein

    Découvrez notre offreNous recherchons un(e) responsable de maintenance pour rejoindre notre équipe au Restaurant McDonald's Briançon.Compétences et qualifications requisesVous serez chargé(e) du nettoyage quotidien des zones du restaurant avant l'ouverture. Vous devrez gérer la salle de restauration, la terrasse, l'aire de jeu et les...


  • Briançon, France Sowell Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons une femme de chambre ou un homme de chambre pour un contrat de 39h/semaine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement hôtelier. Vous serez responsable de garantir la propreté et l'ordre des chambres et des espaces communs, contribuant ainsi à offrir une expérience agréable à nos...

  • Responsable de Bar

    Il y a 4 mois


    05100 Briançon, France CCGPF Temps plein

    Rattaché.e au directeur du village, vous assurez les missions principales suivantes avec la collaboration éventuelle d’un barman: **Organisation du service au bar**: - Effectue et contrôle le ménage du bar, de la salle de bar et de la terrasse. - Organise la mise en place du bar et de la salle de bar. - Accueille les vacanciers au bar. - Prépare et...


  • 05100 Briançon, France Fondation Edith Seltzer Temps plein

    **Description offre **:**Secteur** : Inclusion - Protection de l’Enfance -Maison d’enfants à caractère sociale **Service** : Internat - Accueil Modulable - Accueil Jeunes Majeurs **Nature du contrat** : CDI 100 % **Prise de poste** : Dès à présent **Amplitude horaire** : 38h/semaine-RTT-Astreintes opérationnelles **Description du service**: Maison...


  • Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Agence Appel Médical de Gap Temps plein

    L'Agence Appel Médical de Gap recherche un infirmier expérimenté pour rejoindre son équipe dédiée aux soins et au bien-être des personnes âgées dans l'un de nos établissements situés à Briançon.Présentation du posteCe poste offre une opportunité unique de travailler en équipe multidisciplinaire avec des professionnels passionnés par la...


  • Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Agence Appel Médical de Gap Temps plein

    Offre d'emploiAide-soignant(e) dans un établissement pour personnes âgées à Briancon.Vous souhaitez contribuer au bien-être des résidents en tant qu'Aide-soignant(e)?Voici les détails de l'offre pour ce poste :- Contrat: CDI- Salaire: 11.88 euros/heure, avec une rémunération estimée mensuelle de 4 935,52 euros, avant impôt et retraites,...


  • 05100 Briançon, France DOMITYS Temps plein

    Rattaché au Responsable d’Accueil et Facturation (H/F), vous êtes en charge de renseigner et d’orienter les résidents et les visiteurs. **Votre to do list ?** - Gérer la distribution du courrier et la réception des appels téléphoniques - Accompagner les résidents dans leurs démarches administratives - Assurer des missions de secrétariat - Etre...


  • 05105 Briançon, France Centre Hospitalier des Escartons de Briançon Temps plein

    **Possibilité d’activité à temps partagé au sein d’un ou d’autres établissement du GHT : Embrun - Briançon** Hôpital de référence sur le département: Maternité + service de pédiatrie Médecine interne **- Nombreuses spécialités de chirurgie**: - Urologie - Viscérale - Orthopédie - ORL - Chirurgie orale - Radiologie - 2 IRM - scanner -...