Apprenti Responsable D'unité de Restauration

il y a 3 semaines


Strasbourg, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

L'Académie du Tourisme, l’école des professionnels du Tourisme depuis 2014, avec un taux de réussite de 97% et un taux d’employabilité de 85%, recrute et forme des apprentis Responsables d'Unité de Restauration H/F en alternance pour 600 établissements touristiques partenaires sur la France entière
Vous avez entre 18 et 29 ans, vous êtes organisés(es) et faîtes preuve de talent, alors vous êtes le(la) bienvenu(e). Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 12 mois. Cette expérience vous permettra d'acquérir à la fois des compétences d’expert et un diplôme reconnu par l’Etat. Mobilité France entière indispensable pour postuler.

Développer l’activité restauration.
Prévoir la mise en œuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation.
Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner.
Maîtriser l’hygiène et la sécurité sanitaire des aliments.
Gérer les stocks alimentaires et contrôler le budget restauration.

Les métiers du tourisme demandent avant tout, beaucoup de savoir-être. Être souriant(e), dynamique et polyvalent(e) seront votre quotidien. Il faudra aimer travailler en équipe et au sein d’une équipe. Votre présentation, tout comme votre élocution devront être impeccables. Une aisance relationnelle, l’écoute, le sens du contact et du service client seront des incontournables, sans oublier la ponctualité et la fiabilité. On vous demandera de parler français couramment, à l’écrit comme à l’oral. Le plus serait d’avoir un niveau d’anglais professionnel qui vous permettra d’être à l’aise avec une clientèle étrangère. Enfin, il sera nécessaire de savoir utiliser Word, Excel, Power Point et gérer une boîte mail. Un niveau minimum BAC/BAC+2 est indispensable pour ce poste, tout comme une première expérience dans la relation client, le management ou le développement commercial.

**Rémunération**: pourcentage du SMIC dont le montant varie en fonction de votre âge

**Contrat**: 12 mois en apprentissage

**Statut**: salarié

**Formation**: en e-learning et/ou en présentiel avec l’Académie du Tourisme

LP/36018



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    **L'entreprise****: Manpower METZ TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'automobile, un Responsable d'unité de production industrielle Tremery (H/F) **Les missions****: En tant que Responsable d'Unité vous serez responsable d'une Unité Elémentaire de Production (UEP), c'est-à-dire d'un secteur de la ligne de fabrication. - Vous...


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    Nous sommes à la recherche d'apprentis en CAP vente alimentaire ou CAP apprentis polyvalent de restauration. Subway est une chaîne de restauration rapide américaine sous franchise, vendant principalement des sandwichs et des salades. Nous sommes à la recherche de personnes motivées et dynamiques. Votre sens du contact et du relationnel client sera...


  • Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...


  • Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...


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  • Strasbourg, France Collectivité européenne d'Alsace Temps plein

    Missions La Direction Appui et Pilotage de la DGA assure une fonction centrale de pilotage en matières de ressources de la DGA Solidarités. La DGA Solidarités forte de plus de 3000 agents et dotée d’un budget de fonctionnement de 1,2 Milliards d’Euro met en œuvre les politiques de Solidarité pour lesquelles la Collectivité est chef de file en...


  • Strasbourg, France Mairie de Montbéliard Temps plein

    La ville de Montbéliard (Doubs), 26 606 habitants, 620 agents, ville centre d’une agglomération de 142 000 habitants, recherche pour son service Enfance Jeunesse Education, un(e) responsable de l’unité propreté des locaux et des restaurants scolaires. Principales missions: - Piloter, coordonner et animer l'activité de l’unité : planification...


  • Strasbourg, France Activ RH Temps plein

    Activ/rh recrute pour son client, son/ futur(e): **Responsable d’unité de production (posté 3X8)** **Les missions**: Rattaché au Responsable Production, vous serez en charge d’animer, d’organiser et de coordonner le travail de votre équipe (environ 20 personnes). Les responsabilités principales du titulaire du poste englobent les domaines...


  • Strasbourg, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


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  • Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence, **nos...


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    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Si vous êtes passionnés et avez à cœur de...


  • Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

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  • Apprenti Qse-

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Groupe Pomona Temps plein

    **Apprenti QSE- H/F** Alternance Strasbourg **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés...


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