Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Ambassadeur de la marque Pierre Hermé Paris, le Commis Pâtissier (H/F) est le garant de la qualité des produits fabriqués dans notre laboratoire.
Il/Elle maitrise et applique les techniques de travail de la Maison Pierre Hermé Paris et maintient le niveau d’exigence selon nos critères de qualité.
Il/Elle est flexible concernant les jours et horaires de travail. Il est donc recommandé d'être véhiculé.
**MISSIONS & ACTIVITÉS**
**_Activité principale :_**
- Réalisation des préparations à partir des recettes (fiches techniques), respecter les consignes de fabrication
- Assurer un nettoyage permanent des postes de travail tout en respectant les règles d’hygiène de la Maison Pierre Hermé Paris
**_Gestion des matières premières et des produits finis :_**
- Assurer un rangement rigoureux des matières premières et des emballages
- Eviter le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires
- Gérer selon les recommandations, le nettoyage du laboratoire et du matériel mis à disposition par la maison Pierre Hermé Paris
**_Travail en équipe :_**
- Travailler en équipe, faire preuve d’une attitude positive et volontaire, capacité à s’adapter
- Garantir l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs
- Contribuer à l’ambiance positive dans les laboratoires
- Être exemplaire, aider à l’intégration des nouveaux collaborateurs
**_ Savoir :_**
- Diplômé d’un CAP minimum dans le domaine
- A des connaissances sur les différentes matières premières et sur le matériel de pâtisserie
**_Savoir-Faire :_**
- Maîtrise les techniques de base de la pâtisserie
- Respecte les règles et les directives
**_Savoir-Être :_**
- Résiste au stress et possède une bonne condition physique
- Possède une aisance organisationnelle
- Aime travailler en équipe
- Est rigoureux et disponible
**Poste avec horaires de nuit, il est donc recommandé d'être véhiculé.**
- Un ticket-restaurant par jour travaillé
- Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 % ou versement de la prime transport
- Prise en charge mutuelle entreprise à hauteur de 60 % par l’employeur
- Salaire évolutif de 2150€ à 2400 € brut mensuel
- Heures de nuit et heures du dimanche majorées
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Pâtissier (F/H)
Il y a 3 mois
Rungis, France Groupe MICHALAK Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris recrute des Pâtissiers (F/H) en CDI au sein de son nouveau laboratoire de production. **MISSIONS PRINCIPALES**: - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits) - Assister le chef de poste dans ses réalisations - Veiller au respect des standards, des procédures et...
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Patissier (H/F)
il y a 3 semaines
Rungis, France Sodexo Temps pleinInformations générales PATISSIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...
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Boulanger Et Pâtissier
Il y a 4 mois
Rungis, France One Place Rungis Temps plein**Boulanger/Pâtissier (H/F)** **À propos de nous**: Nous sommes à la recherche d'un Boulanger/Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et la boulangerie, et que vous avez de l'expérience dans ce secteur, nous aimerions vous rencontrer. Vous serez responsable de la préparation de...
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Pâtissier Fournée Cuisson
Il y a 2 mois
Rungis, France Groupe MICHALAK Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris recrute des Pâtissiers (F/H) en CDI au sein de son nouveau laboratoire de production. **MISSIONS PRINCIPALES**: - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits) - Participer à la fournée et les cuissons de la viennoiseries et des goûters - Veiller au respect des...
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Chef Patissier
il y a 2 jours
Rungis, France SAS JULIE ALAIN Temps pleinCherche chef pâtissier/tourier expérience 5 ans minimum. Fabrication et cuisson des différentes pâtes. Réalisation d'entremets, pâte à choux, tartelettes....Cuisson de la viennoiserie. Horaires de travail: 4h-12h. Repos samedi, dimanche et jours fériés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2200,00€ net par mois à définir...
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Aide Patissier
il y a 1 mois
Rungis, France Boulangerie Christophe Michalak Temps plein**La Pâtisserie Michalak Paris recrute un AIDE PATISSIER / DISPATCHER au sein de son laboratoire de production pour aider à la livraison des Pâtisseries et des Viennoiseries dans les boutiques Michalak Paris.** - Assurer la bonne répartition des produits selon les commandes - Garantir la production, la qualité visuelle et le bon déroulement de la...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Rungis, France Pierre Hermé Paris Temps pleinAmbassadeur de la marque Pierre Hermé Paris, le Pâtissier est le garant de la qualité des produits fabriqués au sein de nos laboratoires de production. Il maîtrise et applique nos techniques de travail et maintient le niveau d'exigence selon nos critères de qualités. Activités principales: - Assure la finition des pâtisseries en respectant les...
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Pâtissier - Nuit - Rungis (H/F)
Il y a 3 mois
Rungis, France Pierre Hermé Paris Temps plein**Les missions du poste** Ambassadeur de la marque Pierre Hermé Paris, le Pâtissier est le garant de la qualité des produits fabriqués au sein de nos laboratoires de production. Il maîtrise et applique nos techniques de travail et maintient le niveau d'exigence selon nos critères de qualités. Activités principales: - Assure la finition des...
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Employé Polyvalent
Il y a 7 mois
Rungis, France Pierre Hermé Paris Temps pleinAmbassadeur de la marque Pierre Hermé Paris, l'Employé Polyvalent H/F est amené à évoluer au sein du laboratoire de pâtisseries en qualité d'Aide Pâtissier et apporte son aide sur les postes de plonge, Chefcut, pesée et logistique. **Activités principales** - Respect des consignes de fabrication - Gestion optimale des pertes - Informe le service...
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Contrôleur de Gestion H/F
il y a 4 semaines
Rungis, France Page personnel Temps pleinEn tant que Contrôleur de Gestion Industriel, vous participez activement à l'amélioration de la performance.Missions : * Dans un contexte de forte croissance, mise en place, suivi et analyse des indicateurs clés de performance (KPI) liés à la production, afin d'optimiser les coûts et d'améliorer l'efficacité, * Élaboration du coût complet de...
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Comptable H/F
il y a 4 semaines
Rungis, France Page personnel Temps pleinEn tant que Contrôleur de Gestion Industriel, vous participez activement à l'amélioration de la performance. Missions : * Saisie de factures fournisseurs et frais généraux, * Campagne de règlement, * Gestion des refacturations inter-compagnies (3 sociétés), * Rapprochement bancaire et Lettrage, * Préparation des clôtures.Cette description tient...
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Secretaire (H/F)
Il y a 4 mois
Rungis, France A I D P F L Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) Secrétaire (H/F) avec des connaissances comptable pour rejoindre notre équipe. En tant que Secrétaire, vous serez responsable des taches administratives et gérer les tâches quotidiennes autonome - rigueur - responsable - esprit d'initiative sont des compètences demandées. vous serez directement sous la direction du...
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Chauffeur-livreur Pl
Il y a 7 mois
Rungis, France Transgourmet Temps plein**Titre du poste**: Chauffeur-Livreur PL H/F **Mission**: Rattaché(e) directement au responsable transport de l’établissement, et après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec nos produits, process et modes de fonctionnement, vous serez en charge d’assurer la bonne livraison des marchandises auprès de notre...
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Contrôleur de Gestion H/F
il y a 1 mois
Rungis, France PAGE PERSONNEL Temps pleinPoste : En tant que Contrôleur de Gestion Industriel, vous participez activement à l'amélioration de la performance.Missions : * Dans un contexte de forte croissance, mise en place, suivi et analyse des indicateurs clés de performance (KPI) liés à la production, afin d'optimiser les coûts et d'améliorer l'efficacité, *...
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Gestionnaire Grands Comptes Gms
Il y a 7 mois
Rungis, France PATISFRANCE PURATOS Temps plein**VOUS ÊTES GOURMAND/E, ET PASSIONNÉ/E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI ! ALORS REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES !** Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers qui exigent la plus haute qualité. PURATOS est un Groupe ambitieux qui compte 9500...
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Comptable H/F
il y a 1 mois
Rungis, France PAGE PERSONNEL Temps pleinPoste : En tant que Contrôleur de Gestion Industriel, vous participez activement à l'amélioration de la performance. Missions : * Saisie de factures fournisseurs et frais généraux, * Campagne de règlement, * Gestion des refacturations inter-compagnies (3 sociétés), * Rapprochement bancaire et Lettrage, * Préparation des...
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Comptable H/F
il y a 1 mois
Rungis, Val-de-Marne, France PAGE PERSONNEL Temps pleinÀ propos de notre client Page Personnel Comptabilité et Finance conseille et accompagne des entreprises de toutes tailles et de tous secteurs d'activité. Notre équipe de 80 Consultants spécialisés couvre tous les métiers de la comptabilité et de la gestion jusqu'au cadre de premier niveau : De l'Aide-Comptable au Chef Comptable. Nous...
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Comptable H/F
il y a 1 mois
Rungis, France PAGE PERSONNEL Temps pleinÀ propos de notre client Page Personnel Comptabilité et Finance conseille et accompagne des entreprises de toutes tailles et de tous secteurs d'activité. Notre équipe de 80 Consultants spécialisés couvre tous les métiers de la comptabilité et de la gestion jusqu'au cadre de premier niveau : De l'Aide-Comptable au Chef Comptable. Nous...
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Apprentie Pâtissier
il y a 1 mois
Rungis, France Casse-Croûte Temps pleinRejoignez une boulangerie artisanale dynamique, ouverte uniquement du lundi au vendredi (un réel avantage pour concilier vie professionnelle et personnelle). Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) et passionné(e) par le métier de la pâtisserie pour préparer un CAP ou un Bac Pro en apprentissage. Vos missions: - Participer à la fabrication des...
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Cdi Chef de Produit Pâtisserie
Il y a 7 mois
Rungis, France PATISFRANCE PURATOS Temps plein**VOUS ÊTES GOURMAND-E, ET PASSIONNÉ-E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI ! REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES** Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients de haute qualité, destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers grâce à ses 10000 collaborateurs répartis dans plus de 80 pays. La filiale...