Chef(Fe) de Partie
il y a 1 mois
Au Petit Riche, c'est un morceau du patrimoine gastronomique français où l’amour du produit et la bonne humeur se côtoient en permanence. Une cuisine française traditionnelle, parsemée de touches modernes, une cuisine qui respecte le produit et sa mise en œuvre, jamais esclave des tendances, plutôt gardien des valeurs. Notre but : produire une cuisine française traditionnelle - du produit frais travaillé maison par une équipe de passionnés et dans un lieu historique.
- **Pourquoi nous rejoindre ?**_
- Des pourboires, pas autant que les serveurs, mais tu touches ton enveloppe
- Tout est fait maison et quand on dit tout c’est TOUT On fume même notre saumon sur place.
- Tu travailleras des nouveaux produits au quotidien : plats du jour, végé et pêche suivant les saisons, nous mettons à l'honneur de travailler ce que la terre nous offre de mieux, au moment le plus opportun.
- On change la carte chaque saison, et on propose en plus des plats du jour différents.
- Notre but : continuer de te former et faire de toi un professionnel aguerri de la cuisine française. Le management et la gestion font partie intégrante de la formation en cuisine et te permettront d’évoluer vers des postes à responsabilités et briller ailleurs quand tu le décideras.
- Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail
- 5 Repas offerts pour toi et ta famille
- Réductions pour tes amis et ta famille quand tu as consommé ton crédit de 5 repas gratuits
- On t'offre l'abonnement à la salle, pour que tu puisses choisir ce qui te plait, sculpter ton corps ou te détendre, c'est ton choix.
- **Descriptif du poste**_
- En tant que chef(fe) de partie tu :_
- Prépareras, en collaboration avec l'équipe, le chef et le second l’ensemble des recettes.
- Tu assureras le renouvellement des cartes en fonctions de leur production.
- Apprendras à réaliser des Fiches Techniques précises et deviendras un bon gestionnaire.
- Participeras au maintien des marges en faisant super gaffe aux pertes. #objectifzéroperte
- Géreras les stocks, assureras la réception et le stockage des marchandises, vérifieras la qualité et la concordance sur les bons de livraisons.
- Auras à cœur de veiller à la bonne tenue du matériel et de l'hygiène en cuisine..
- **Les détails pratiques**:_
- Type de contrat : CDI 39h/Semaine
- Lieu : proche St Lazare
- Rémunération : à partir de 1850€ nets, plus si tu es notre prochaine pépite
- 2 jours off consécutifs
- Prise en charge à 50% des titres transports et de la mutuelle d'entreprise
- Abonnement offert à la salle
- Linge professionnel fournis et lavé pour toi
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef(Fe) de Partie
il y a 1 mois
Paris 15e, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) DE PARTIE H/F - Chef(fe) de partie expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PARIS 15EME (75) CDI Temps...
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Chef-fe de Partie
il y a 1 mois
Paris, France LECOINTRE PARIS Temps plein**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 1 mois
Paris 10e, France BLOOM HOUSE Temps plein**L'entreprise** BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure !** **Pour une ouverture en JUIN 2023, nous recherchons les personnes qui font faire vivre l’esprit BLOOM** Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Paris, France SAINTCLAIR Temps pleinRejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de chef(fe)s de partie cuisine H/F**, **en CDD, sur Paris pour un grand évènement...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super équipe. Travailler...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super équipe. Travailler...
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Chef(fe) de Partie
il y a 6 jours
Paris, France Hogsalt Restaurant Group Temps plein 2 800 € - 3 400 €Chef(fe) de Partie / Line Cook La Renommée embauche Chef(fe) de Partie (H/F)Hogsalt, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une chef(fe) de partie à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris! Le restaurant la Renommée se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er...
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Chef(fe) de Partie
il y a 7 jours
Paris, France Hogsalt Restaurant Group Temps pleinChef(fe) de Partie / Line Cook La Renommée embauche Chef(fe) de Partie (H/F)Hogsalt, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une chef(fe) de partie à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris! Le restaurant la Renommée se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Paris, France SAINTCLAIR Temps pleinRejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de chef(fe)s de partie cuisine H/F**, **en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand...
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Chef(fe) De Partie événementiel Traiteur H/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France SBC Temps pleinLe cabinet SBC recrute dans le domaine de la grande distribution spécialisé dans le métier de bouche/traiteurNous avons une opportunité pour un poste dans le domaine Chef(fe) de partie événementiel Voici les détails de votre Mission: -S'assurer que tout se déroule au top pendant le service.-Mise en place -Maîtrise des cuissons selon les fiches...
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Chef(fe) de partie F/H
Il y a 2 mois
Paris, France Kapara Temps pleinL'entrepriseWe did a lot of balagan, get over it, we’re COMING SOON… KAPARABy Assaf Granit & JLM GROUPDescription du posteNous recrutons un(e) chef(fe) de partie pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine.Vos missions :Préparer les ingrédients nécessairesNettoyer et désinfecter les légumesRéaliser des...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Paris, France Dupont Café Convention Temps pleinDUPONT Café Paris recherche: Un/une Chef(fe) de partie pour ses cuisines ! Cuisine de Brasserie française classique de qualité à base de produits frais cuisinés sur place. Nous recherchons une personne autonome et organisée, propre et capable de travailler parfois seul(e) dans sa cuisine. Rejoignez une enseigne de brasserie française moderne et...
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Chef(Fe) Et Sous-chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 11e, France Le Rigodon Temps plein**LE RIGODON** Boutique et restaurant de produits fermiers raisonnés en circuit court dans le 11ième arrondissement recherche: Un(e) **chef(fe)** et un(e) **sous-chef(fe)** Pour transformer des produits de grande qualité issus de petites fermes normandes ! Les +: - Une grande liberté créative - Un salaire intéressant et évolutif - Pas de coupure -...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 1 mois
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinAfin d’assurer l’excellence de son service durant cette période, notre Maison a besoin de renfort pour son laboratoire, basé à Paris, dans le 16e arrondissement. C’est pour cela que nous recrutons des **Chef(fe)s de partie Cuisine H/F, en CDI.** **A ce poste, vos missions seront les suivantes**: - Fabriquer, dresser, envoyez les plats, -...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Paris 9e, France Barbot Temps plein**Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Paris 6e, France Anicia Temps plein**Le bistrot Anicia,** table nature situé dans le 6ème arrondissement de Paris, recrute un(e) **Chef(fe) de Partie** pour renforcer sa brigade. Le chef François Gagnaire met à l’honneur des produits ultra sourcés issus de son riche terroir. **Anicia est un véritable lieu de vie** : esprit bistrot le midi, formule rapide avec une clientèle...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, France Events One Temps pleinBienvenue aux passionnés de l'hospitalité et de la gastronomie ! Vous aspirez à une expérience professionnelle immersive dans le monde de l'hôtellerie de luxe et de l'événementiel ? Cette annonce est faite pour vous ! **Commis de cuisine, chef de partie ou second de cuisine H/F,** rejoignez l'agence **Events One**, pour des **missions d'intérim...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris 9e, France Groupe de restauration Temps pleinAO IZAKAYA, restaurant bistronomique proposant une cuisine franco-japonaise recrute un nouveau chef de partie. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans 3 continus + 2 coupures Salaire net mensuel de 1800€ Poste évolutif **Missions**: Participer à l'élaboration de la...
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chef(fe) de partie
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France ERGALIS Temps plein: Pour l'un de nos clients, et sous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour principale mission la réalisation des plats pour des compagnies aériennes.Vous réaliserez les missions suivantes en respectant les exigences et spécificités de nos clients :PRODUCTION CULINAIRE - Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus...