Assistant(E) Gouvernante Générale

il y a 6 jours


Paris e, France HOTEL LITTRE Temps plein

**À propos de nous**

HOTEL LITTRE est une petite entreprise située à 75006 Paris 6e. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client, et notre objectif est Nous recherchons pour l’hôtel Le Littré un ou une Stagiaire) Assistant(e) Gouvernante Générale pour la saison estivale. Entre Montparnasse et Saint-Germain-des-Prés, L’hôtel Le Littré est un hôtel historique de 90 chambres mariant à merveille l’élégance classique à l’atmosphère chaleureuse. Construit en 1924, L'hôtel Le Littré 4
- a gardé son âme familiale qui se transmet depuis trois générations et a abrité les soldats de l’US Air Force de 1952 à 1967. Depuis, l’hôtel follement parisien accueille les voyageurs des quatre coins du monde dans une décoration sobre, intemporelle mais chic afin de respecter la tradition de l’excellence française. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, l'apprenti(e) participe aux différentes missions liées à la propreté et à l’entretien des chambres et des parties communes, à l'esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations des chambres..

De formation à nos méthodes, vous assisterez la Gouvernante Générale dans ses missions en prenant en charge les taches suivantes:

- Ouvrir et Fermer le service hébergement (tout en suivant les procédures internes)
- Contrôler la propreté et l'hygiène des chambres et des parties communes
- Coordonner, former et contrôler le travail des femmes de chambres et l’utilisation des produits
- Gérer la lingerie intégrée à l’établissement (contrôle quantitatif et qualitatif du linge)
- Gérer les stocks internes (en produits d’entretien, d’accueil et de linge) en lien avec l’exploitation
- Suivi technique constant des chambres, des locaux et lieux publics.
- Participation à la gestion administrative du service (gestion des plannings et de la sous-traitance)
- Faire suivre les informations à la Gouvernante et veiller à la bonne communication interne du service

En l’absence de la Gouvernante Générale, l’assistant(e) est encadré e par la Direction d’exploitation ou de l’hébergement et assure le lien entre le personnel d’étages, la réception et les autres services.

Profil recherché:
Niveau Bac à Bac +5
École hôtelière / Métiers de l'Hébergement

Ou expérience de l’encadrement souhaitée

3 ans d’expérience maximum Débutants acceptés

Les qualités et compétences indispensables à ce poste sont:

- Connaître les habitudes dominantes des différents types de clientèle
- Organiser rationnellement le travail
- Prendre des initiatives et des décisions rapides
- Faire preuve de discrétion et de rigueur
- Etre attentif à des événements et des situations ponctuelles
- Bonne présentation et aisance relationnelle
- Français et anglais courants + 2e langue appréciée

**Merci d’adresser vos CV et lettre de motivation à **HOTEL LE LITTRE 9 rue Littré 75006 PARIS

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 182,00€ à 2 299,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



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    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: **L’Hôtel & Spa La Belle Juliette** possède 45 chambres, un Spa Phytomer, Bar Snacking Chic et une Terrasse. Ses chambres et Suites, en hommage à Juliette Récamier, sont harmonieusement décorées et rénovées chaque année. Vous avez une expérience professionnelle réussie de 2 ans à un poste de gouvernant(e) d'étage ou...


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    **Venez participer à l'aventure de FAUCHON L'HÔTEL PARIS !** **FAUCHON L’HÔTEL PARIS**, membre de _"The Leading Hotels Of The World"_, situé sur la mythique Place de la Madeleine, est composé de 33 chambres et 21 suites, d’un restaurant « Le Grand Café Fauchon » d'une capacité de 120 places et d'un Beauty Spa, en collaboration avec KOS Paris et...


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