Chef de Partie

Il y a 2 mois


Clichy, France voco Paris Porte de Clichy 4 Temps plein

En tant que Chef de partie vous jouez un rôle important dans l'opération de notre nouveau restaurant, **Romcoco**, avec un concept de restauration imaginé par **Paris Society Consulting**, autour du **voyage et des épices**.

Sous l'autorité du Chef de cuisine et du Sous chef, vous êtes garant de l'**expérience client et de la qualité des plats** en participant à un **service unique** et **personnalisé** et veillerez à la bonne organisation de votre partie. Vous aurez la responsabilité d’un poste de travail (chaud, froid, banquet,...) et vous superviserez le shift en l'absence du Sous chef, afin de réaliser un service de qualité.

Vous préparez et assurez les différentes mises en place du restaurant pour les différents services et des banquets le cas échéant,
Votre expérience et votre créativité vous permettront d'effectuer les préparations chaudes et froides, en suivant les fiches techniques ou en étant force de proposition pour développer la carte ou pour les plats du jour,

Méticuleux, vous gérez vos stocks selon les consignes du chef,

Vous avez à cœur de transmettre vos connaissances en assurant les formations techniques à chaque membre de l'équipe.

Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et du restaurant, en ayant pour objectif final de contribuer à la satisfaction des clients.

**PROFIL RECHERCHÉ**

De formation cuisine à mínima CAP/BEP, vous avez de bonnes connaissances des règles d'hygiène et faites preuve de créativité, vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes ponctuel, dynamique, motivé.

Vous avez une première expérience significative à ce poste ou vous êtes demi-chef de partie confirmé et souhaitez évoluer rapidement. Vous aimez transmettre vos connaissances et vous souhaitez compléter vos compétences.

Vous êtes organisé, avez le sens des priorités et le souci du détail. Vous êtes force proposition.

**AVANTAGES**
- Tarifs réduits dans les hôtels du groupe IHG (chambres et restauration)
- Prise en charge des transports en commun à 100% ou forfait mobilités durables
- Mutuelle isolée prise en charge à 80% par l'employeur plus avantageuse que la mutuelle de base HCR
- 10 jours fériés garantis à partir d'un an d'ancienneté
- Primes semestrielles de vacances
- Forfait indemnité nourriture mensuel
- Prime d'ancienneté à partir de la 4e année
- Environnement de travail agréable
- Élections de l'employé du mois
- Actions bien-être et RSE tout au long de l'année
- Avantages CSE
- 13e mois mis en place dans l'entreprise à partir de 2023
- Prime de couteaux
- Poste sans coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 394,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
- Prime semestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- autorisation de travail (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Clichy, France voco Paris Porte de Clichy 4 Temps plein

    En tant que Chef de partie vous jouez un rôle important dans le service cuisine. Vous participerez dans le lancement de notre nouveau restaurant, **Romcoco**, avec un concept de restauration imaginé par **Paris Society Consulting**, autour du **voyage et des épices**. Sous l'autorité du Chef de cuisine et du Sous chef, vous êtes garant(e) de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Clichy, France La Tribu Temps plein

    Chef de Partie (H/F) **Poste proposé**: - CDI - A Clichy (92110) au 40 boulevard du Général Leclerc - Dans un nouveau restaurant de quartier d’environ 30 couverts au sein d’une petite équipe jeune et dynamique, 2 personnes en cuisine (le chef et un plongeur) et un responsable de salle - Ambiance du restaurant comme à la maison avec des plats...

  • Chef.fe de partie F/H

    Il y a 2 mois


    Clichy, France 11H59 Temps plein

    L'entrepriseChez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, 100% fait maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu. Travailler chez nous, c’est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes ! Chaque jour, nos...


  • Clichy, France 11H59 Temps plein

    L'entrepriseChez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, 100% fait maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu. Travailler chez nous, c’est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes ! Chaque jour, nos...


  • Clichy, France 11H59 Temps plein

    L'entrepriseChez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, 100% fait maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu. Travailler chez nous, c’est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes ! Chaque jour, nos...


  • Clichy, France 11H59 Temps plein

    L'entrepriseChez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, 100% fait maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu. Travailler chez nous, c’est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes ! Chaque jour, nos...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Clichy, France voco Paris Porte de Clichy 4 Temps plein

    En tant que Sous chef vous jouez un rôle primordial dans le service cuisine. Vous participerez activement dans le lancement de notre nouveau restaurant, **Romcoco**, avec un concept de restauration imaginé par **Paris Society Consulting**, autour du **voyage et des épices**. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous êtes garant(e) de l'**expérience...


  • CLICHY, France Monoprix Temps plein

    Intégré(e) au sein de la Direction Alimentaire et Beauté, rattaché(e) à un chef de groupe marques propres, vous gérez un portefeuille de produits de différentes marques de l'enseigne Monoprix et assurez le management de deux chefs de produits frais métiers.Vous effectuez le développement et la mise à jour des produits de vos catégories, de la...


  • Clichy, France Monoprix Temps plein

    Mission Intégré(e) au sein de la Direction Alimentaire etBeauté, rattaché(e) à un chef de groupe marques propres, vous gérez unportefeuille de produits de différentes marques de l’enseigne Monoprix etassurez le management de deux chefs de produits frais métiers. Vous effectuez le développement et la mise à jour des produits de...


  • Clichy, France Groupe ONET Temps plein

    **Intitulé du Poste**: Chef d'équipe sécurité incendie évènementiel SSIAP 2 F/H **Votre mission**: Participez à une aventure sportive et humaine d’envergure internationaleRejoignez l'équipe de sécurité pour accompagner l’organisation d’un grand événement sportif ! Nous recrutons pour notre agence Onet Evénementiel basée à Paris des...


  • Clichy, France La Croissanterie Temps plein

    **Société**: Acteur majeur de la restauration avec près de 300 points de vente en France et une implantation à l’international, notre Groupe rassemble plusieurs enseignes de restauration rapide complémentaires adaptées à tous les moments de la journée. Notre ADN est celui d’un Groupe à taille humaine, soucieux d’entretenir une proximité...


  • Clichy, France Monoprix Temps plein

    Vosmissions : - Gestion de la relation fournisseurs - Achats en direct d’une partie du portefeuille et coordination avecla centrale d’achat pour l’autre partie - Rédaction d’un plan de charge annuel - Briefs produits - Dégustations/tests produits - Développement des packagings - Suivi du développement et des performances des...


  • Clichy, Île-de-France Intuition IT Solutions Ltd. Temps plein

    Le chef de projet fonctionnel JD EDWARDS logistique et ventes France assure la disponibilité des services IT délivrés sur le domaine ERP (JD Edwards EnterpriseOne) avec une forte expertise logistique (collecte) et ventes.Il assure le maintien en condition opérationnelle des outils et process du domaine ERP sur les périmètres référentiels,...


  • Clichy, Île-de-France Intuition IT Solutions Ltd. Temps plein

    Le chef de projet fonctionnel JD EDWARDS logistique et ventes France assure la disponibilité des services IT délivrés sur le domaine ERP (JD Edwards EnterpriseOne) avec une forte expertise logistique (collecte) et ventes.Il assure le maintien en condition opérationnelle des outils et process du domaine ERP sur les périmètres référentiels,...

  • Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Clichy, France ibis Paris Porte de Clichy Centre Temps plein

    Nous avons le plaisir de vous informer qu'une opportunité passionnante s'offre à vous au sein de notre équipe ! Nous recherchons activement un(e) **Chef de Réception **pour rejoindre notre hôtel et contribuer à offrir des expériences inoubliables à nos clients. En cas de performance remarquable, une promotion pour le poste de Responsable...


  • Clichy, France Apei de la Boucle de la Seine Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Notre Association, l’Apei de la Boucle de la Seine basée dans le 92 Nord, agit pour et avec les personnes en situation de handicap et leurs familles. Animés par les mêmes valeurs d’éthique et d’engagement, bénévoles et salariés accompagnent 800 enfants et adultes en situation de handicap dans les domaines de...


  • Clichy, France Groupe Casino Temps plein

    Mission Intégré(e) au sein de la Direction Alimentaire etBeauté, rattaché(e) à un chef de groupe marques propres, vous gérez unportefeuille de produits de différentes marques de l’enseigne Monoprix etassurez le management de deux chefs de produits frais métiers. Vous effectuez le développement et la mise à jour des produits de...


  • Clichy, France Groupe Casino Temps plein

    Mission Intégré(e) au sein de la Direction Alimentaire etBeauté, rattaché(e) à un chef de groupe marques propres, vous gérez unportefeuille de produits de différentes marques de l’enseigne Monoprix etassurez le management de deux chefs de produits frais métiers. Vous effectuez le développement et la mise à jour des produits de...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Clichy, France voco Paris Porte de Clichy 4 Temps plein

    La relation clientèle vous tient à cœur et communiquer n'est plus un secret pour vous ? Ce poste va forcément vous intéresser ! En tant que Chef de brigade, vous serez en charge de l'accueil et du suivi des clients, de la facturation et de toutes les procédures d’exploitation de la réception. Vous êtes amené(e) à encadrer et coordonner le...

  • Chef de Réception

    Il y a 2 mois


    Clichy, France Ibis styles Paris mairie de Clichy Temps plein

    Chef Réceptionniste (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la réception - Assurer un service client de haute qualité - Gérer les budgets liés à la réception - Organiser et superviser les tâches administratives du service de réception - Former et encadrer le personnel de la réception - Assurer le bon...