Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Ruoms, France RESTAURANT LE TERMINUS Temps plein

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de la cuisine.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Superviser les membres du personnel de cuisine et les guider dans leurs tâches
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en fonction des besoins
- Participer à la création de nouveaux plats et menus
- Assurer la qualité constante des plats servis aux clients
- S'assurer que toutes les stations de travail sont propres et bien organisées

Exigences:

- Expérience préalable en restauration, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Leadership fort et aptitude à superviser une équipe
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Diplôme en hôtellerie ou en gestion culinaire serait un plus

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 07120 Ruoms: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Au meme poste: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LE TERMINUS Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de la cuisine.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus- Superviser...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Ruoms, France DB Recrutement Temps plein

    Camping, recherche pour son restaurant UN SECOND DE CUISINE (H/F) La brigade se compose du chef, un second, un commis, un pizzaiolo et un plongeur. **La carte comprend**: salades, burger, 1 viande, 1 poisson, et 3/4 desserts, tout en fait maison. Vous assistez le chef au poste chaud. Saison du 1/05 au 30/09/2024 Hors saison 2 jours de repos et juillet...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ruoms, France Yelloh Village Plaine Temps plein

    **L'entreprise**: Nous sommes un établissement classé 5 étoiles et faisons perdurer l'aventure familiale commencée il y a plus de 45 ans. - Notre objectif est de faire rêver nos clients en leur créant de nouveaux souvenirs avec nous. - Pour cela, nous avons besoin de toi! Oui, notre mission ne sera possible qu'en s'entourant de personnes désireuses de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Ruoms, France Yelloh Village Plaine Temps plein

    L'entrepriseNous sommes un établissement classé 5 étoiles et faisons perdurer l'aventure familiale commencée il y a plus de 45 ans.Notre objectif est de faire rêver nos clients en leur créant de nouveaux souvenirs avec nous.Pour cela, nous avons besoin de toi! Oui, notre mission ne sera possible qu'en s'entourant de personnes désireuses de réussir ce...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Ruoms, France Yelloh Village Plaine Temps plein

    L'entrepriseNous sommes un établissement classé 5 étoiles et faisons perdurer l'aventure familiale commencée il y a plus de 45 ans.Notre objectif est de faire rêver nos clients en leur créant de nouveaux souvenirs avec nous.Pour cela, nous avons besoin de toi! Oui, notre mission ne sera possible qu'en s'entourant de personnes désireuses de réussir ce...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes, France DB Recrutement Temps plein

    Camping, recherche pour son restaurantUN CHEF DE CUISINE (H/F)La brigade se compose du chef, un second, un commis, un pizzaiolo et un plongeur.**La carte comprend**: salades, burger, 1 viande, 1 poisson, et 3/4 desserts, tout en fait maison.Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine, stock, achats, commandes, traçabilité des aliments et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Ruoms, France DB Recrutement Temps plein

    Camping 5 étoiles, recherche pour son restaurant UN CHEF DE CUISINE (H/F) La brigade se compose du chef, un second, un commis, un pizzaiolo et un plongeur. La carte proposée est une carte de type brasserie, avec des spécialités regionales. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine, stock, achats, commandes, traçabilité des aliments...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Ruoms, France DB Recrutement Temps plein

    Camping, recherche pour son restaurant UN CHEF DE CUISINE (H/F) La brigade se compose du chef, un second, un commis, un pizzaiolo et un plongeur. **La carte comprend**: salades, burger, 1 viande, 1 poisson, et 3/4 desserts, tout en fait maison. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine, stock, achats, commandes, traçabilité des aliments...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Ruoms, France SARL GARAGE 116 Temps plein

    Le Garage 116 est un ancien garage automobile transformé en 2019 en café restaurant. Les principaux plats proposés sont des burgers, des grillades et des salades. Nous privilégions le circuit court et les producteurs locaux. Tous nos produits sont 100 % Français. Nous nous efforçons de réaliser nous-mêmes dans notre cuisine la majorité des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yelloh Village Plaine Temps plein

    **L'entreprise**Rejoignez notre entreprise familiale; une équipe jeune, dynamique et en pleine évolution.Nous avons hâte de vous rencontrer, de découvrir votre personnalité et le petit "+" que vous pourrez apporter à notre entreprise :)Au plaisir d'échanger avec vousLaure & OcéaneEt toute l'équipe de La Plaine**Description du poste**Nous proposons...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Ruoms, France Sarl kaloo Temps plein

    Camping, recherche pour son restaurant CHEF DE PARTIE H/F La brigade se compose du chef, un second, un commis, un pizzaiolo et un plongeur. La carte comprend : salades, burger, 1 viande, 1 poisson, et 3/4 desserts, tout en fait maison. Vous serez en charge du poste a chaud au côté du chef de cuisine Saison à prendre au cours du mois de Mai au...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Ruoms, France Sarl kaloo Temps plein

    Camping, recherche pour son restaurant CHEF DE PARTIE H/F La brigade se compose du chef, un second, un commis, un pizzaiolo et un plongeur. La carte comprend : salades, burger, 1 viande, 1 poisson, et 3/4 desserts, tout en fait maison. Vous serez en charge du poste a chaud au côté du chef de cuisine Saison prise de poste immédiate au 30/09/2024 Hors...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Ruoms, France SARL GARAGE 116 Temps plein

    Le Garage 116 est un ancien garage automobile transformé en 2019 en café restaurant. Les principaux plats proposés sont des burgers, des grillades et des salades. Nous privilégions le circuit court et les producteurs locaux. Tous nos produits sont 100 % Français. Nous nous efforçons de réaliser nous-mêmes dans notre cuisine la majorité des...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL GARAGE 116 Temps plein

    Le Garage 116 est un ancien garage automobile transformé en 2019 en café restaurant.Les principaux plats proposés sont des burgers, des grillades et des salades.Nous privilégions le circuit court et les producteurs locaux. Tous nos produits sont 100 % Français. Nous nous efforçons de réaliser nous-mêmes dans notre cuisine la majorité des...

  • Serveur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Ruoms, France SARL GARAGE 116 Temps plein

    Le Garage 116 est un ancien garage automobile transformé en 2019 en café restaurant. Les principaux plats proposés sont des burgers, des grillades et des salades. Nous privilégions le circuit court et les producteurs locaux. Tous nos produits sont 100% Français. Nous nous efforçons de réaliser nous-mêmes dans notre cuisine la majorité des...

  • Serveur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL GARAGE 116 Temps plein

    Le Garage 116 est un ancien garage automobile transformé en 2019 en café restaurant.Les principaux plats proposés sont des burgers, des grillades et des salades.Nous privilégions le circuit court et les producteurs locaux. Tous nos produits sont 100% Français. Nous nous efforçons de réaliser nous-mêmes dans notre cuisine la majorité des...