Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
**Chef de Cuisine**
**Lieu de travail**: Marseille, France
**À propos de nous**:
Notre aperitivo bar restaurant est un lieu de rencontre chaleureux et animé, situé au cœur de Marseille. Nous sommes fiers de proposer une expérience de leadeur de chef de cuisine en mettant en avant les saveurs méditerranéennes authentiques tout en offrant une ambiance conviviale et décontractée à nos clients.
**Description du poste**:
**Responsabilités**:
- Concevoir et mettre en œuvre un menu innovant qui met en valeur les ingrédients frais de saison et la cuisine méditerranéenne.
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des repas, la gestion des stocks, et le respect des normes de sécurité alimentaire.
- Recruter, former, et encadrer une équipe de cuisine compétente.
- Collaborer étroitement avec la direction pour atteindre les objectifs de rentabilité et de satisfaction de la clientèle.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
- Gérer les coûts de la cuisine tout en maintenant la qualité des plats servis.
**Exigences**:
- Expérience antérieure en tant que Chef de Cuisine dans un établissement similaire.
- Excellente connaissance de la cuisine méditerranéenne.
- Créativité culinaire et capacité à développer de nouveaux plats.
- Compétences en gestion d'équipe et en gestion des coûts.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de l'hygiène.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Sens aigu de la qualité et du service à la clientèle.
**Avantages**:
- Travailler dans un environnement dynamique et convivial.
- La possibilité de laisser libre cours à votre créativité culinaire.
- Salaire compétitif et avantages sociaux.
- Possibilité de développement professionnel.
- Être membre d'une équipe passionnée et dédiée.
Si vous êtes un Chef de Cuisine talentueux avec une passion pour la cuisine méditerranéenne et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Envoyez votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience et votre passion pour la cuisine méditerranéenne.
- Rejoignez-nous et faites partie de l'expérience culinaire exceptionnelle que nous offrons à nos clients chaque jour._
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 589,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 7e, France Chez Marinette Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités de la cuisine, ainsi que de créer des plats délicieux et de haute qualité. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris 7e, France Cuisine moderne Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille 7e, France Brasserie du 7eme Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Notre restaurant renommé recherche un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Concevoir des menus créatifs en accord avec les standards de...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la supervision de la cuisine pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la supervision de la cuisine pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion sur le secteur de Marseille, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Marseille 6e, France La French Cuisine Temps pleinPassionné de cuisine, nous recherchons pour notre nouveau restaurant en plein coeur de Marseille un profil motivé et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure. La French Cuisine, Traiteur à Marseille, c’est une histoire de famille qui a débuté en 2016 avec trois...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille 7e, France bar tabac brasserie le saint victor Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 7e, France SEPIA Temps pleinJULIS, est le bar à cocktail / tapas du restaurant Sépia. Il se situe juste à coté dans le parc de la colline Pierre Pujet, un emplacement unique qui domine la ville. On y retrouve la cuisine de Paul Langlère, une food instinctive tournée vers la Méditerranée. Le Julis est ouvert du jeudi au dimanche, exclusivement en soirée, ce qui offre à ses...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Paris 7e, France Fitz Group Temps plein**Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Marseille 7e, France Restaurant o'² Pointus Temps pleinLe **Restaurant O’² POINTUS** recherche de nouveaux talents pour rejoindre son équipe de cuisine. Notre établissement au Spot et à la vue incroyable, propose à notre clientèle une cuisine créative et gastronomique autour des produits de la mer essentiellement. Un emplacement privilégié sur une barge flottante en plein cœur du vieux port, une...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Marseille 7e, France Restaurant ALIVETU Temps pleinALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa second de cuisine. Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l’aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner. Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où l’Humain et le...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille 7e, France Restaurant La Passarelle Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine et de superviser le personnel pour garantir des normes élevées de qualité alimentaire et de service. Fonctions: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et des...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...
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Chef de Cuisine Italienne
Il y a 7 mois
Paris 7e, France EM RESTAURATION Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer des plats délicieux et créatifs pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Marseille 7e, France Ekume Restaurant Temps pleinEkume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie Cuisine pour compléter son équipe. Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage. Offre: CDI Horaires: 4 coupures / 1 continue Repos: 2 jours et demi (samedi matin, dimanche et Lundi) Salaire / Fourchette : 2179 € à 2436 € BRUT MENSUEL (selon...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Marseille 7e, France Restaurant ALIVETU Temps pleinALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa second de cuisine. Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l’aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner. Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où l’Humain et le...