Cuisinier/cuisinère (Chef de Partie) (H/F)
il y a 1 mois
Au sein d'un Hôtel** à Angers, vous réalisez les différentes missions: - Elaboration et mise en place des plats pour le servir - Dressage et envoi des plats - Réception de la marchandise - Aide le chef à la création de nouvelles cartes Vous devez savoir préparer les viandes et les poissons. -Elaboration de certaines sauces basiques Le travail en autonomie est possible Vous exercez au sein d'une cuisine de 4 personnes Vous travaillez du lundi au vendredi et certains week-ends dans l'année, fermeture à Noël et au jour de l'an. Tenue professionnelle fournie et entretenue.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Angers, France SAS Brasserie Imbach Temps plein**La Brasserie Milord d'Angers recrute un chef de partie expérimenté h/f. Vous aurez pour mission de** : CDI temps plein. 2,5 jours de repos consécutifs par semaine et 6 semaines de CP. Salaire motivant selon profil. - Assister au quotidien les seconds de cuisine dans toutes les tâches suivantes. - Etablir la carte, les suggestions, les plats du jour,...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Angers, France Compass Group Temps pleinNous recrutons un **Chef de partie H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Angers (49)** **Horaires**: - 5 jours travaillés par semaine - 2 weekends sur 3 - 8h30-14h30 et 18h-20h **Avantages**: - RTT - Meilleure conciliation vie privée/pro - 13ème mois - Mutuelle avantageuse - CE - Primes de services minimum - Prime d'activité continue - Repas...
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Chef Cuisinier Itinérant
il y a 1 mois
Angers, France Espace & Vie Temps plein**Chef cuisinier itinérant H/F**: **Nos besoins**: Espace & Vie est un groupe de résidences services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie Nous recherchons un Chef itinérant H/F...
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Chef de Partie Confirmé
il y a 4 semaines
Angers, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuve et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...
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Chef Cuisinier
il y a 2 jours
Angers, France Angers Temps pleinDescription de poste Résumé du poste: Nous recherchons un chef privé (H/F) expérimenté(e) avec référence de restaurant étoilé, pour une famille de 2 personnes à plus si invité ou membre de la famille. Le poste est situé à Angers pendant 1 mois dans un château. Déplacements sur la Côte d’Azur à prévoir par la suite. CDD de...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 2 jours
Angers, France S.A.R.L. C F Temps pleinDescription du poste Résumé du poste: Fonctions: - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les recettes établies - Cuisiner et assembler les plats conformément aux normes de qualité - Assurer le service des plats chauds et froids en respectant les délais - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250 couverts par...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE H/F ! **Demi partie cuisine bienvenu ! **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’ANGERS**, franchissez la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250 couverts par...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + pourboires + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250-300 couverts par jour Cuisine...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Angers, France Pôle Gérontologique de l'Anjou Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de l'ehpad Saint Martin Angers. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, un poste de CDD temps plein disponible jusqu'au 31/12/2024. Missions: - Préparer les ingrédients nécessaires à...
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Cuisinier Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Angers, France Mercure Lac de Maine Temps plein**PRISE DE POSTE IMMÉDIATE** Vous travaillez Second de cuisine au sein du restaurant de l'Hotel Mercure Angers Grand Maine. Vous participez à: - l'élaboration de la carte et des plannings, - au passage/réception des commandes, - l'établissement des inventaires... - Prendre en charge la cuisine pendant les absences du Chef Travail du lundi au vendredi...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Angers, France Le dix-neuf Temps pleinVous secondez la cheffe de cuisine durant 3 semaines. Nous recherchons quelqu’un de rapide, efficace, qui a des bases en cuisine et surtout qui aime la précision et l’exigence d’une cuisine gastronomique. CDD 39h Salaire selon profil et expérience. CV à joindre Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 semaines Rémunération :...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Angers, France La Fleur de Blé Temps pleinLa "Fleur de Blé" restaurant proposant des pizzas 100% maison confectionnées avec des produits de qualité et un savoir-faire à l’italienne. Antipastis, bruschettas, salades et desserts tout aussi gourmands sont aussi de la partie. Nous recherchons **1 cuisinier H/F 35 heures par semaine **pour compléter notre équipe. Le restaurant est fermé tous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Angers, France La Fleur de Blé Temps pleinLa "Fleur de Blé" restaurant proposant des pizzas 100% maison confectionnées avec des produits de qualité et un savoir-faire à l’italienne. Antipastis, bruschettas, salades et desserts tout aussi gourmands sont aussi de la partie. Nous recherchons **1 cuisinier H/F 35 heures par semaine **pour compléter notre équipe. Le restaurant est fermé tous...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie Froid
Il y a 2 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie Confirmé
il y a 1 semaine
Angers, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...
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Chef de Cuisine Collective
il y a 1 mois
Angers, France RESTAUVAL Temps pleinVous intégrez un restaurant d'entreprise situé à Angers sud quartier Roseraie proche du courrier de l'Ouest, accueillant en moyenne 60 convives par jour en service au self. Bon cuisinier, assisté de notre employée de restauration, vous préparez sur place les repas à partir de produits frais et selon vos propres recettes tirées de la cuisine...
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Cuisinier en Apprentissage
il y a 4 semaines
Angers, France Le Panoramique Temps pleinLe restaurant « Le Panoramique » situé à l'opposé de la tribune Colombier du stade Raymond Kopa ouvre ses portes début 2023. A cette occasion, nous cherchons 2 cuisiniers(ères) disponibles pour rejoindre notre brigade à la rentrée prochaine. APPRENTI CUISINIER(ERE) (H/F) Vos missions: Vous suivez les directives du chef de cuisine ou de son second...