Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Champniers, France Restaurant La Boucherie Temps plein

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **

**Vos principales missions**:

- Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)
- Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
- Vous gérez l'approvisionnement et les commandes alimentaires et des ratios, et réalisez les suggestions et les plats du jour,
- Vous êtes responsable de la qualité des produits.

**Description du profil**:

- Doté(e) d’un bon relationnel pour mener à bien votre équipe, votre culture du service, et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.
- Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence
- Rémunération motivante selon profil.

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,50€ par heure

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Champniers, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un restaurant d'entreprise produisant 250 repas/jour, vous serez chargé/ée des missions suivantes : - Organisation et gestion de l'ensemble du processus de production des plats : - Cuisiner des plats selon des recettes avec des produits frais et de saison. - Gestion des achats et des commandes - Gestion des déchets et lutte contre le gaspillage...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Champniers, France Ibis styles Angoulême Nord Temps plein

    Rattaché(e) au responsable d’établissement, **vos missions principales sont les suivantes**: **Technique métier**: - Organiser et superviser la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation. - Elaborer les cartes et les menus en fonction des saisonnalités. - Fabriquer, dresser les plats conformément aux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Champniers, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 1 mois


    Champniers, France ENVIA CUISINES Temps plein

    Description du poste Enseigne spécialisée dans le marché de la cuisine équipée, Envia Cuisines recherche pour son magasin de **Angoulême **deux concepteur vendeur H/F**.** Chez nous chaque jour est un nouveau challenge, vous pourrez être un Performeur dans un cadre d'ameublement moyen de gamme**...vous êtes un /e vendeur (se) confirmé en...