Responsable de Salle

il y a 2 semaines


Lyon, France Tigermilk Group Temps plein

**En tant que Responsable de salle, voici tes missions:
En l’absence du manager, tu supervises une équipe d'une dizaine de personnes tout en assurant le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
- Management des équipes Salle & Cuisine.
- Garant de la mise en place et de la tenue du restaurant en amont/pendant et après le service.
- Accueil et conseil à la clientèle.
- Gestion de son rang : prise de commandes, ventes additionnelles, run.
- Ouverture, fermeture et caisse.

Les détails pratiques:

- Contrat : CDI 39H
- Lieu : Paris, Lille, Bordeaux, Lyon, Bruxelles
- Rémunération : 2100 euros brut mensuel
- Avantages : prise en charge des transports (50%), repas sur place.
- Évolution et mobilité possibles

Le job est fait pour toi si:

- Tu es passionné par la restauration et souhaites évoluer rapidement
- En bon leader tu sais guider une équipe pour atteindre tes objectifs.
- Tu as à cœur la satisfaction client et es doté d’un excellent relationnel.
- Tu débordes d'énergie et sais garder le cap pendant les rushs.
- Tu es proactif et aimes te dépasser.

**A propos de Tigermilk...
Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, à Paris, Lille, Bruxelles, Bordeaux et bientôt Lyon

Notre nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain.

Tigermilk, ce sont des lieux de vie d’une centaine de couverts chacun, aussi colorés que confortables. L’ambiance y est joyeuse, festive, et les plats font voyager les papilles

D’inspiration mexicaine, toute la carte est 100% home made à base de produits ultra frais et bien sourcés.


  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...

  • Responsable de Salle

    il y a 16 heures


    Lyon, France Hôtel Lyon-ouest by Arteloge Temps plein

    **L’hôtel LYON OUEST**,** le charme et la tranquillité en bord de Saône... Inauguré en septembre 2012, dans le quartier de Vaise. Un hôtel conçu pour le confort et la quiétude d’une clientèle d’affaires et de loisirs. Il est composé de 102 chambres, une salle de Fitness, et pour se restaurer, le restaurant Quai 50 propose une savoureuse...

  • Responsable de Salle

    il y a 16 heures


    Lyon, France PoMo Hôtel Restaurant Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Restaurant PoMo à Échirolles ! En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations du service dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour garantir une expérience client...

  • Responsable de Salle

    il y a 14 heures


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    _**ATTENTION POSTE A POURVOIR SUR TASSIN**_ Recherche pour un très bel établissement, esprit bistronomique, cave à vin, épicerie fine, sur Tassin, cuisine traditionnelle revisitée, son responsable de salle afin de renforcer son équipe. Vous avez une expérience d'au moins 3 ans en qualité de maître d'hôtel ou responsable de salle. Vous êtes...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon, France L'Amnésie Temps plein

    Pour son établissement de Sévrier, L’Amnésie cherche un(e) Responsable de Salle. **L’Amnésie c’est quoi ?** Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés ! Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre potes en attendant le début d'un blind-test ou d’un...

  • Responsable de Salle

    il y a 15 heures


    Lyon, France FORM'U Temps plein

    Nous recherchons actuellement pour le compte d'un client, un(e) responsable de salle. Vous intégrez une brasserie dynamique, proposant à la vente des produits 100% faits maison. En tant que Responsable, vous assurez la gestion de la brasserie, de l’accueil des clients, et de l’organisation générale de la salle. Également, vous avez la...


  • Lyon, France Restaurant Grill de Solaize Temps plein

    Le Grill de Solaize recrute un(e) Responsable de salle Vous êtes motivé(e), investi(e) et disponible ! Vous bénéficiez d’une solide expérience en restauration traditionnelle sur un poste similaire, vous avez de réelles compétences managériales. Vous savez fidéliser la clientèle et accompagner l'équipe de service par votre bonne humeur et votre...

  • Responsable de Salle

    il y a 16 heures


    Lyon, France Belambra Temps plein

    En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service. - Veiller à la parfaite présentation des buffets car en...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, France La Criée Temps plein

    Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous. **VOTRE CHALLENGE** Suite à une formation interne vous travaillez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe. **Vos missions sont les suivantes**: Gestion du...

  • Responsable de Salle

    il y a 15 heures


    Lyon 1er, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI Responsable de salle** **Pour l'ouverture de son nouveau restaurant à Lyon, Tigermilk recherche son Responsable de salle !** Dans une équipe d'une 15e de personne le Responsable de salle, assure le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec dynamisme tu chouchoutes ta clientèle, l'expérience client est ta...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LYON (69), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à ECULLY (69), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Lyon, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LYON CONFLUENCE (69), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Lyon, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    Vous voulez vraiment **"LE"** Poste qui **VOUS** correspond ? Je recherche, très activement, des Profils **RESPONSABLE DE SALLE H/F **pour des CDI Temps Plein - **Salaire Net/Mensuel : 2000 à 2500€ net (selon Poste & expérience)**: - **CDI Temps Plein // 43H/Sem**: - **Horaires respectés ou récupérés**: - **Horaires en Coupure et/ou en Continus...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Lyon 5e, France La Cuisinerie Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Nous sommes à la recherche d’un/une passionné/e de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique ! Cantine et clientèle d’habitués le midi avec des menus du jour. Tapas et assiettes à partager le soir. La cuisine est faite maison avec des produits frais et de saison. Chez nous l’ambiance est décontractée,...


  • Lyon, France Bivouac Catering Temps plein

    **SERVEUR/RUNNER/RESPONSABLE DE SALLE - PLUSIEURS MISSIONS EN EXTRA** **ENVIRON 10 JOURS/MOIS d’Avril à Octobre, planning à discuter ensemble** Bivouac Catering, c’est plus de 20 ans d’aventures dans la restauration itinérante/traiteur pour les professionnels de l’évènementiel en France et à l’international. Nous proposons un service de...


  • Lyon, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps plein

    Alternance - Responsable de salle (H/F) **N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. **Ce...

  • Responsable de Salle

    il y a 16 heures


    Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps plein

    Responsable de salle dans un petit restaurant gastronomique (20couverts), seul en salle nous recherchons quelqu'un de complet, qui parle anglais si possible, connaissance en vin, prise de commande, encaissement..... Poste à pourvoir fin octobre Contacter le chef Benjamin Besse 0679520721 Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Types de...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Lyon, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous. VOTRE CHALLENGE Suite à une formation interne vous travaillez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe. **Vos missions sont les...