Demi-chef de Partie

Il y a 3 mois

Opio, France SVV - CLUB MED Temps plein

Missions principales:

- Produire les préparations demandées dans les quantités requises et en conformité avec les fiches techniques
- Exécuter les travaux préparatoires de mise en place (pluches, tailles, découpes ).Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés
- Assister le chef de partie à l’installation, l’approvisionnement et la bonne tenue des buffets dans les normes et standards
- Participer aux prestations de « cuisine spectacle » lors des services
- S’approprier les plans menus afin de pouvoir renseigner toute demande des clients.
- Débarrasser et nettoyer les buffets
- Participer à la manutention des marchandises
- Utiliser de façon optimum les équipements et le matériel mis à disposition

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 3 mois

    Opio, France Château de la Bégude Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de partie patisserie (H/F), vous serez responsable de créer et produire les pâtisseries du Restaurant. - Aide à la création de la carte et préparation des desserts - Activités de cuisine simples : épluchage, rangement, nettoyage, préparation - S’assurer que la vaisselle soit propre en toute...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Opio, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GL Konsulting Temps plein

    GL-Konsulting, un cabinet spécialisé dans le recrutement et le conseil pour le secteur de l'hôtellerie-restauration, est à la recherche d'un(e) Sous-Chef(fe) de Cuisine H/F pour un établissement de renom.Nous offrons un accompagnement sur l'ensemble du territoire français pour soutenir vos projets de gestion et de transformation de votre...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Opio, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GL Konsulting Temps plein

    GL-Konsulting, un cabinet spécialisé dans le recrutement et le conseil pour le secteur de la restauration, est à votre service.Nous intervenons à l'échelle nationale pour vous accompagner dans vos projets de gestion et de transformation de votre établissement.Notre équipe est à votre disposition pour vous soutenir dans la gestion quotidienne de votre...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Opio, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, expert en recrutement, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.Nous intervenons à l'échelle nationale pour vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.Notre équipe est à votre disposition pour vous soutenir dans la gestion quotidienne de votre...

  • Chef de Partie Patisserie

    Il y a 3 mois

    Opio, France Château de la Bégude Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de pâtisseries selon les standards de l'établissement - Créer de nouveaux desserts et pâtisseries en fonction des saisons et des demandes des clients - Veiller à la qualité des produits utilisés et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Gérer les stocks,...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Opio, France Château de la Bégude Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire - Prendre les commandes et assurer un service efficace et...

  • Agent Hospitalier

    Il y a 3 mois

    Opio, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client une résidence séniors un agent de service hospitalier pour gerer les parties communes etablissement haut de gamme, entretien...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Opio, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Créée en 1966, **l’AFPJR **(Association de Formation et de Promotion pour jeunes et adultes en Recherche d’insertion) est une association d’intérêt général, régie par la loi du 1er juillet 1901. Son but est d’accompagner tous les parcours de vie au sein de ses établissements et services, ou en collaboration avec ses...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Opio, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Créée en 1966, **l’AFPJR **(Association de Formation et de Promotion pour jeunes et adultes en Recherche d’insertion) est une association d’intérêt général, régie par la loi du 1er juillet 1901. Son but est d’accompagner tous les parcours de vie au sein de ses établissements et services, ou en collaboration avec ses...