Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
_**Alysiris, **_groupe fondé en 2014 sur l'idée de ramener le meilleur de la cuisine italienne à Paris.
- **Notre devise est d’offrir la meilleure cuisine italienne de Paris, savoureuse et généreuse servie avec le sourire dans une ambiance chaleureuse animée par nos équipes passionnées**_
Après Via del Gusto, Pratolina et Perlamatta, nous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture de notre quatrième établissement,à Paris 15e, situé près de la Tour Eiffel.
Pour cette nouvelle ouverture nous sommes à la recherche des meilleurs talents, prêts à relever le défi et nous rejoindre dans cette aventure.
**Cuisinier Chef de partie H/F**
**Vos tâches seront**:
- Préparer et superviser la fabrication des produits culinaires (froid, chaud, viandes, volailles, poissons ) tout en respectant les fiches techniques mises en place.
- réparer la station pizzeria pour un fonctionnement régulier en début de service, respecter les normes et fiches techniques
- Confectionner les desserts, entremets salés ou sucrés selon les indications du chef et selon la saison
- Préparer les pâtes fraîches
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition)
- Dans toutes vos missions, veiller au respect des normes de l'enseigne et des règles HACCP
**Avantage**:
- Un CDI/43 H
- 2 jours de repos consécutifs
- Un salaire attractif + Prime sur objectif
- Participation au transport
- Perspectives d'évolution
- **Et si vous rejoigniez la squadra ?... **_Venez développer votre potentiel au sein d'une équipe jeune et dynamique.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier de Partie Chef en Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps pleinProfil du CandidatNous recherchons un cuisinier de partie passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique !MissionRéaliser une cuisine 100% maison selon les recettes du Chef, avec des produits frais en direct de producteurs.Compétences et ExpériencePremière expérience réussie comme cuisinier de partie.Bonne humeur et envie d'apprendre...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 15e, France LE PERCHOIR Temps plein**LE POSTE** Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Il/Elle doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments, c'est un/une cuisinier(ère)...
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Cuisinier de Partie Chef
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps pleinL'équipe Hogsalt Restaurant Group recrute un chef culinaire expérimenté pour rejoindre notre équipe à Paris.Détails du posteTitre : Cuisinier de Partie ChefSalaire estimé : 45.000 € par an, selon l'expérience et la performance.À propos de l'entrepriseHogsalt Restaurant Group est une société de restauration basée aux États-Unis avec...
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Demi Chef Partie Cuisinier
il y a 1 mois
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinnous recherchons un demi chef de partie cuisinier pour compléter notre équipe. expérience en cuisine française exigée (deux ans) horaires:(repos dimanche et lundi ) mardi : 10/14h coupure 18h/22h30 mercredi : 8h /16h jeudi : 9h/ 17h vendredi : 10h /14h coupure 18h /22h30 samedi : 14h15 /22h45 salaire 1900€ net sur 39h cordialement Type...
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Cuisinier Chef Partie Du Soir
il y a 2 semaines
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant paris 9è recherche cuisinier chef de partie du soir(repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1950€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous conviennent" cordialement Type...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 jours
Paris, France Soprano Temps pleinLe restaurant propose une cuisine de produits frais transformés sur place, les desserts sont également fait maison. Nous vous proposons un poste de cuisinier chef de partie dans une équipe dynamique, sympa et professionnelle. Le salaire est évolutif,selon votre capacité à tenir un ou plusieurs postes, de 1500€ à 1800€ net pour 8 à 9 services...
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Cuisinier Chef Partie Du Soir
il y a 3 jours
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant paris 9è(cuisine francaise bistronomique) recherche cuisinier chef de partie du soir(repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1950€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous...
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Cuisinier ou Cuisinière
Il y a 7 mois
Paris 15e, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-9608 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée ALEXANDRE DUMAS - 29 bis rue de Cronstadt - 75015 - PARIS 15EME un ou une Cuisinier ou Cuisinière Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de cuisine,...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris 12e, France Café LOLA Temps pleinLe Café Lola est un restaurant chaleureux et accueillant situé au sein de la Cinémathèque Française dans le 12ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un chef de partie ou commis de cuisine de très bon niveau enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier - Chef de Partie H/F, vous serez responsable de la...
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Cuisinier Chef de Partie Uniquement Weekend
il y a 2 jours
Paris 9e, France SARL JACK ET JULIA Temps pleinNous recherchons un Cuisinier niveau chef de partie ou + pour reprendre LE WEEKEND la cuisine de notre Pâtisserie-restaurant. Nous recherchons quelqu'un avec au minimum 3/4 ans d'expérience qui puisse gérer le poste seul. mission: - menu brunch - être capable d'envoyer le reste de la carte: salade, quiches et spécialités (préparés par la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de partie H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris (75007) Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 à 15h30 Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez la qualité des préparations froides et chaudes que vous élaborez. Vous soutenez le second de cuisine...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 3 jours
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant bistronomique et boulangerie paris 9e nous recherchons un chef de partie pour etoffer notre equipe de 3 cuisiniers poste tournant, chaud, froid, mises en place horaires du soir (dimanche plus lundi de repos ) une seule coupure par semaine, le samedi notre cuisine de type bistronomique necessite un minimum d'experience (2 ans) salaire 1900...
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Cuisinier / Chef de Partie (H/F)
Il y a 7 mois
Paris, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...
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Chef Cuisinier
il y a 9 heures
Paris, France Prost Temps pleinEmploi chef cuisine restaurant bastille - Paris Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine,...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Paris 5e, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à PARIS 05 (75) Type de contrat : CDI Pas de coupure - Pas de travail le week-end - Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez la...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier
Il y a 7 mois
Paris 15e, France Maison de Famille Villa Lecourbe Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille Villa...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 9e, France The Wine Gate Temps pleinPoint de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de partie. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, 1 chef et 1 chef de partie. Il y n'y a pas de plongeur donc les cuisiniers doivent faire une partie de la plonge. Certains...
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Chef de partie senior en cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps pleinPoste de chef de partieNous recherchons un chef de partie dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel de luxe. Votre mission consiste à diriger une équipe de cuisiniers et de préparateurs, à assurer la qualité des plats et à contribuer à la réussite de notre restaurant.MissionsDiriger l'équipe de...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris, France WELL'IN TOWN Temps pleinLe Well'in Town est un brewpub familial (établissement de type ‘afterwork’) qui propose : des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte diversifiée et raisonnée (influences : italienne, anglo-saxonne, française). Fermeture de la cuisine à 22h du lundi au jeudi inclus et à 22h30 les vendredi/samedi. Nous sommes à la...