Chef de partie senior en cuisine

Nous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...

Vous cherchez un défi professionnel dans le domaine de la cuisine? Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Elior Group.Vos responsabilitésVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour développer des menus innovants et de haute qualité. Vous serez responsable de la gestion de...

Découvrez l'un de nos postes clés au Restaurant Maison Bréguet Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe passionnée de la cuisine méditerranéenne. Sous la direction du chef cuisinier, vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité. Vous travaillerez en...

Missions et ResponsabilitésLe Chef de Partie de Cuisine travaille sous la supervision directe du Chef de Cuisine.Il/Elle assure la qualité de la production lors des services du petit déjeuner, déjeuner et dîner au sein de notre restaurant principal UMAMI.Compétences requisesFormation en préparation culinairePremière expérience réussie en tant que...

Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine senior passionné par les métiers de la cuisine qui souhaite développer ses compétences en management d'équipe et en gestion d'un restaurant. Le chef de cuisine secondera le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant les contrats signés et les règles...

MissionsAssurer l'excellence culinaire en préparant des produits frais et de haute qualité.Travailler en équipe avec les chefs de partie et les cuisiniers pour concocter des plats délicieux.Veiller à l'hygiène et à la sécurité dans la cuisine.Participer à la préparation et à la présentation des plats.Compétences requisesConnaissance...

Détails du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Elior Services, spécialisée dans la restauration et les services.Description du Travail Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour développer le restaurant et assurer la qualité des prestations. Votre mission consiste également à...

Description du posteMETOU Cuisine d'Asie, un restaurant situé au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris, recrute un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes une équipe dédiée à la cuisine asiatique authentique. Nous recherchons quelqu’un qui partage nos valeurs : qualité,...

À propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...

Profil du CandidatNous recherchons un cuisinier de partie passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique !MissionRéaliser une cuisine 100% maison selon les recettes du Chef, avec des produits frais en direct de producteurs.Compétences et ExpériencePremière expérience réussie comme cuisinier de partie.Bonne humeur et envie d'apprendre...

L'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, un Palace rénové par Philippe Starck, recherche un Chef de Partie pour son restaurant italien étoilé Il Carpaccio.Ce poste offre une opportunité d'évolution dans un environnement de prestige. Vous travaillerez à la préparation et à l'exécution des plats dans le respect des recettes et des...

Rôle :Sous la responsabilité du Chef Exécutif, votre rôle sera d'assurer les préparations culinaires qui relèvent de votre partie en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Votre mission :Coordonner la production et l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.Fabriquer et dresser les plats conformément aux...

- Organiser et superviser le processus de production des repas. - Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. - Assurer la gestion des approvisionnements et des...

- Organiser et superviser le processus de production des repas. - Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. - Assurer la gestion des approvisionnements et des...

Carrière dans la Cuisine Riviera à ParisRejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie chez Fuga Family, un restaurant flottant situé sur la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III et en face des Invalides. Nous sommes le troisième établissement de la Fuga Family à ouvrir en 2023.Nos plats sont une fusion unique de la cuisine italienne et...

Notre équipe de cuisineCe poste est responsable d'une partie dans notre prestigieux restaurant Lucas Carton, sous la responsabilité directe d'un sous chef.Tout comme votre collègue et leader, vous êtes un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine.Vos missions principales incluent:Tenir une partie sous la supervision d'un sous chef ou du...

Chez Cheval Blanc, nous recherchons un Chef de Partie cuisine pour rejoindre notre équipe dans l'hôtel de luxe Langosteria.Description du posteVous serez chargé(e) d'assurer la qualité et la quantité des plats préparés par votre équipe. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec les autres chefs de partie pour garantir que les repas sont...

Raffles Hotels & Resorts : un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés. L'hôtel propose également un Spa Clarins & myBlend, quatre restaurants : Matsuhisa...

Description du posteNous recherchons un Chef de Partie Chaud expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le restaurant d'entreprise Premium à Paris 15ème.Mission du posteLe Chef de Partie Chaud est chargé de la cuisine et de la gestion quotidienne des mets servis au restaurant. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir...

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre l'équipe de l'Hôtel de l'Elysée val d'Europe comme Chef de Partie ?MissionNous recherchons un candidat dynamique pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe culinaire.Vos responsabilités principales seront :La préparation et la mise en place des ingrédients ;La...