Chef de Rang

il y a 1 mois

Arcueil, France Hôtel Arcueil Temps plein

**RELATIONS CLIENTS**
- Est expert de service.
- Anticipe les demandes clients, pose des questions afin de mieux comprendre leurs besoins, regarde et écoute les préférences et agit lorsque nécessaire.
- Cherche à améliorer l’expérience clients.
- Aide son équipe à gérer les priorités afin d’assurer un service de qualité.
- Gère le service client de manière efficace, professionnelle et positive (LEARN).
- Accueille et reconnait les clients chaleureusement avec un sourire, contact visuel, et selon les procédures Marriott (15/5).
- Ecoute de manière proactive et répond positivement aux questions, inquiétudes, et demandes en utilisant les standards Marriott.
- Remercie sincèrement les clients.
- Engage la conversation.
- Propose son aide aux clients.

**COMMUNICATION**
- S’adresse aux clients et à ses collègues de manière claire, appropriée et professionnelle.
- Propose son aide à ses collègues.
- Discute les sujets professionnels, l’activité, ou les problèmes avec son équipe ou ses managers discrètement en évitant les endroits publics (front desk, lobby, restaurant, etc ).
- Prend connaissance des consignes et les fait le suivi.

**TRAVAIL AVEC LES AUTRES**
- Travaille en équipe, est un support à ses collègues et les traite avec dignité et respect.
- Remplace ses collaborateurs en cas de besoin.
- Aide son équipe à atteindre les objectifs fixés avec la Direction.
- Participer à la commercialisation des prestations de l’hôtel.
- Développe et maintien des relations positives et productives avec les associés et départements.
- Met en avant un environnement sain d’entraide et de travail d’équipe afin d’atteindre les objectifs communs.
- Suit le processus de paiement.
- Contrôle son fonds de caisse au début et à la fin de son service et signe ; Suit les procédures comptables lors de la remise de sa caisse.

**QUALITES ET AMELIORATION**
- Se conforme aux attentes qualités et aux standards du groupe.

**F&B**
- Suit les procédures HACCP
- Suit les procédures et les lois concernant le service d’alcool.
- Communique les allergies, les demandes particulières, régimes, etc
- Maintien un restaurant fonctionnel, propre, rangé et organisé.
- Maitrise des procédures d’ouverture et de fermeture de son service.

**BANQUET**
- Aide ou met en place des salles de réunions.
- S’assure que les salles, pauses, déjeuners et diners sont prêtes en temps et en heure pour les groupes.
- S’assure du bon fonctionnement du service pendant l’évènement.
- Est garant de la promesse clients et du respect des gold keys.
- Ce profil de poste est donné à titre indicatif. _
- La liste des tâches n’est pas exhaustive et peut être modifiée en fonction de l’organisation ou des besoins de l’hôtel_.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de Rang passionné qui souhaite offrir une expérience client exceptionnelle dans notre hôtel Marriott International. Vous serez en charge de garantir un service de qualité pour satisfaire la clientèle et aller au-delà de leurs attentes.ResponsabilitésAccueillir les clients avec chaleur et...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Arcueil, France Hôtel Courtyard Paris Arcueil Temps plein

    **CHEF DE RANG EN HOTELLERIE ARCUEIL** **POSTE A POURVOIR POUR LE 22/08/2022** **SECURITE** - Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour assurer un environnement sécurisé, propre. - Suit les procédures de sécurité afin de sécuriser les opérations de rangement, de déplacement d’objets lourds (livraisons,...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 23141946 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Le chef de rang assure un service de qualité...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24054666 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Explorez notre grande planète** Nous vous...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24174603 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Explorez notre grande planète** Nous vous...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24028520 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps plein

    ResponsabilitésLe Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations.Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l'hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil.SecuritéSuit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps plein

    ResponsabilitésLe Sous-chef de Partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations. Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l'hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil.SecuritéSuit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département...

  • Sous Chef

    Il y a 5 mois

    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24103865 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Le Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Le Chef de Cuisine est rattaché au Responsable des Opérations et au Chef de Cuisine.Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l'hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil.SECURITESuit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour assurer un...

  • Sous Chef

    Il y a 5 mois

    Arcueil, France Marriott International Temps plein

    Le Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations. Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l’hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil.   SECURITE Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Le Chef de Cuisine de la Marriott International est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations.Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l'hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil.SECURITESuit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps plein

    ResponsabilitésLe Sous-chef de Partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations.Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l'hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil.SecuritéSuit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour...

  • Chef de Section Formation

    Il y a 2 mois

    Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    Ajouter aux favoris- Télécharger en PDF **Descriptif de l'organisation**: Au sein du service des ressources humaines (SRHC), le centre ministériel de gestion (CMG) d'Arcueil est notamment responsable du soutien RH des entités relevant de l'administration centrale et de la direction générale de l'armement (DGA) du ministère des armées. Il gère...

  • Chef de projet en infrastructure

    il y a 4 semaines

    Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de projet en infrastructure au sein de notre équipe de Civils de la Défense.Missions et responsabilitésRéaliser des études de conception et des projets d'infrastructureConduire les travaux de construction et de rénovationOrganiser et coordonner les...

  • Chef de Bureau Effectifs

    Il y a 2 mois

    Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Civils de la Défense en tant que Chef de Bureau Effectifs, où vous serez chargé de piloter les effectifs des personnels civils en lien avec une vingtaine d'employeurs du ministère des Armées.Compétences requisesExpérience en management d'équipe et travail en réseauQualités relationnelles, esprit...

  • Chef de projet infrastructure

    il y a 2 semaines

    Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Civils de la Défense recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de projet infrastructure. Cette fonction implique la conduite et la coordination de projets d'infrastructure, notamment la réalisation d'études de conception, la gestion des chantiers et la réception des...

  • Chef de Cuisine de Partie

    il y a 1 semaine

    Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Le Chef de Cuisine de Partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations. Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l'hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil.SECURITESuit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour assurer...

  • Chef de bureau des ressources humaines

    il y a 1 semaine

    Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Civils de la Défense en tant que chef de bureau des ressources humaines. Vos missions seront multiples : piloter les effectifs des personnels civils, contribuer au management d'un bureau de 20 personnes, accompagner le développement d'outils de pilotage qualitatif, etc.Compétences requisesExpérience en...

  • Chef Du PÔle Ga/paie Des Fonctionnaires de

    il y a 1 mois

    Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    Ajouter aux favoris- Télécharger en PDF **Descriptif de l'organisation**: Au sein du service des ressources humaines civiles (SRHC), le centre ministériel de gestion (CMG) d'Arcueil est notamment responsable du soutien RH des entités relevant de l'administration centrale et de la direction générale de l'armement (DGA) du ministère des armées. Il...