Chef de Partie, Second de Cuisine

Il y a 2 mois

Val Thorens, France La Grange Val Thorens Temps plein

Pour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens:

- Nous recherchons un.une SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) :_
**- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**:

- **Salaire : de 2200e à 2500e net mensuel selon expérience**:

- **Service Déjeuner et Diner**:

- **Poste nourri/logé sans contrepartie**

**VOS MISSIONS**

Au sein de l’équipe du restaurant vous devez principalement:

- Élaborer et suivre la recette d'une préparation type
- Assurer la gestion du personnel et de l'envoi en l'absence du chef
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks
- Participer à l’entretien du restaurant.
- Aider à la préparation culinaire, mise en place des aliments

**CE QUE L'ON SOUHAITE DE VOUS**

Professionnel soigneux et rigoureux, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail. Autonome et volontaire, vous êtes créatif, amoureux des beaux produits et mettez un point d'honneur à satisfaire des clients venant se restaurer dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre plus beau CV
- Nous n'acceptons malheureusement pas les animaux au sein des logements._

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 014,60€ à 3 259,70€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/02/2024

  • Chef/ Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Val Thorens, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration présent sur toute la France, un chef ou second de cuisine (H/F), pour la prochaine saison d'hiver au sein d'un restaurant de spécialités savoyardes situé à Val Thorens. **Au sein du restaurant qui génère environ 300 couverts/jour sur les fortes périodes d'activité et en tant que...

  • Chef.fe de Partie Cuisine Pdj Hp

    il y a 1 jour

    Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    **Le °Fahrenheit Seven recrute un(e) CHEF DE PARTIE PDJ H/F** **CDD Saisonnier de Novembre 2023 à Avril 2024** **Le poste** Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous superviserez et élaborerez les préparations culinaires du petit déjeuner. Vous assisterez le Second de cuisine et travaillerez en collaboration avec les autres parties de la cuisine. Vos...

  • Chef.fe de Partie Cuisine

    il y a 1 jour

    Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    **Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) CHEF DE PARTIE H/F** **CDD Saisonnier de Novembre 2023 à Avril 2024** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en 2018...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Val Thorens, France Restaurant La Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant LA GRANGE situé en plein coeur de Val Thorens (73): - Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F pour terminer la saison :_ **- Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mai, possibilité de prolonger sur une saison d'été**: - **Salaire de 2500e net mensuel, négociable selon profil**: - **Service midi et soir**: - **Poste...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Val Thorens, France Le restaurant l'Auberge des Balcons Temps plein

    **Pour notre restaurant **L'Auberge des Balcons **situé à Val Thorens, en Savoie (73)**: **Nous recherchons un CHEF DE PARTIE confirmé h/f** - Date de contrat **:à pourvoir dès que possible jusqu'à mai**: - Service midi et soir - **Salaire: 2200e net mensuel**: - Poste nourri/logé **Vos missions** Au sein de l'équipe du restaurant vous devez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Description du poste Ce poste est sous la responsabilité des Chefs de Cuisine Avantages Poste logé, salaire selon profil Définition de Poste (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant 'Le Base Camp' un seconds de cuisine. Vous évoluez au poste chaud (cuisson, préparation, suivi des recettes et service). Met...

  • Second Cuisine

    Il y a 2 mois

    Val Thorens, France restaurant la Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant La Grange, situé sur la station de Val Thorens (73): - Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F :_ **- Poste à pourvoir durant la saison hivernale : Novembre à Mai**: - **Salaire : 2500e net mensuel**: - **Service midi et soir**: - **Poste nourri/logé sans contrepartie** **VOS MISSIONS** Au sein de l’équipe du...

  • Chef.fe de Partie Pizza

    il y a 1 jour

    Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    **Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) CHEF DE PARTIE PIZZA H/F** **CDD Saisonnier de Novembre 2023 à Avril 2024** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    Le poste Rattaché(e) au Directeur d’établissement et au Chef de cuisine, vous superviserez et élaborerez les préparations culinaires et assisterez le Chef de cuisine. Vos principales missions seront: - D’élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de cuisine - De contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Ce poste est sous la responsabilité des Chefs de Partie, du Second et du Chef de Cuisine** **Définition de Poste** Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas sous l'autorité des chefs de partie, second et chef de cuisine. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier les préparations relevant de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Val Thorens, France RESTAURANT LE JASPER Temps plein

    **Pour notre restaurant **Le Jasper **situé à Val Thorens, en Savoie (73)**: **Nous recherchons un CHEF DE PARTIE confirmé h/f** - Date de contrat **:à pourvoir dès que possible jusqu'à mai**: - Service midi et soir - **Salaire: 2200e net mensuel**: - Poste nourri/logé **Vos missions** Au sein de l'équipe du restaurant vous devez...

  • Commis.e de Cuisine

    il y a 1 jour

    Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    **Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) COMMIS DE CUISINE H/F** **CDD Saisonnier de Novembre 2023 à Avril 2024** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois

    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    Le Restaurant Alpen Art, lieu à vivre de Val Thorens, recrute son second de cuisine et ses collaborateurs (chef de partie, commis) Vous souhaitez évoluer au côté d'un chef prometteur et d'une petite équipe passionnée, vous êtes focus sur la qualité des préparations, le gout et la présentation des assiettes, vous êtes dynamique et...

  • Commis de Cuisine Petit-déjeuner

    il y a 1 mois

    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR** Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Le Val-d'Hazey, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour le restaurant d'entreprise de RENAULT à AUBEVOYE (27).Contrat en CDD d'un mois.Nombre moyen de couverts : 300Effectif de l'équipe : 6 collaborateursHoraires de 7h30 à 15h, du lundi au vendrediElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 6 jours

    Le Val-d'Hazey, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour le restaurant d'entreprise de RENAULT à AUBEVOYE / Le Val-d'Hazey (27).Contrat en CDD d'un mois.Nombre moyen de couverts : 300Effectif de l'équipe : 6 collaborateursHoraires de 7h30 à 15h, du lundi au vendrediElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 jours

    Le Val-d'Hazey, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour le restaurant d'entreprise de RENAULT à AUBEVOYE / Le Val-d'Hazey (27).Contrat en CDD d'un mois.Nombre moyen de couverts : 300Effectif de l'équipe : 6 collaborateursHoraires de 7h30 à 15h, du lundi au vendrediElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de...