Cuisinier / Chef de Partie (F/H)

il y a 1 mois


Nantes, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Belles Rives Temps plein

**L'entreprise**
Les résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d’architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie.

A la différence de l’EHPAD (Etablissement Hébergeant des Personnes Agées Dépendantes),** la** **Résidence Seniors avec Services **n’est pas un établissement médicalisé. Il s’agit d’un mode d’habitat à part entière, dont la particularité de ses occupants est qu’ils ont tous plus de 60 ans.

**La Résidence seniors Belles Rives est située **en plein cœur du quartier Confluent à Pont-Rousseau, à proximité des services, des commerces, et à 50 mètres du terminus de tramway et de la gare de Pont-Rousseau, à Rezé. Elle offre un vrai chez soi au sein d’un environnement sécurisant et stimulant. Une architecture moderne et lumineuse, des appartements T1, T2 ou T3 spacieux et adaptés à l’avancée en âge sont proposés pour y vivre à l’année ou en séjours temporaires. Chacun a accès librement aux espaces de vie conviviaux, aux salons, espace bien-être, mais aussi au restaurant ouvert tous les midis sur l’extérieur.

**Site internet : villasginkgos.fr**

**Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un CDD de 3 semaines couvrant la période du 29 juin au 23 juillet 2023.**

Idéale pour une vie de famille ou une fin de carrière, ce poste de cuisinier est fait pour vous. Vous travaillerez uniquement le midi de** 7h30 à 15h15 **et vous profiterez d'un weekend de repos sur deux. Les autres jours de repos sont établis afin de ne jamais travailler plus de quatre jours consécutifs.

La qualité de nos repas repose sur une cuisine maison réalisée avec un maximum de produits frais et un service à l'assiette soigné.

Les menus changent tous les jours et un gouter différent préparé par les cuisiniers est proposé à nos habitants quotidiennement.

**La qualité des prestations repose notamment sur la qualité de la restauration proposée à nos habitants. D’où la réalisation d’une cuisine maison à base de produits frais pour une qualité gustative et une présentation à l’assiette soignée.**

**Restaurant ouvert le midi uniquement 7j/7, 365j par an.**

**Horaires : 7h30 - 15h15**

**Un weekend sur deux travaillés**

**Profil recherché** Maitrise des normes HACCP**

**CAP de cuisine minimum**

**5 ans d’expérience minimum**

**Travail en équipe et en autonomie



  • Nantes, France LE PATIO ATOLL Temps plein

    Le Patio situé à l'Atoll recrute un cuisinier H/F ou chef de partie H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid(entrées,plats,pizzas, desserts) de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h en coupure,...


  • Nantes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER / CHEF DE PARTIE H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !NANTES...


  • Nantes, France Maison de Retraite Saint-Joseph Temps plein

    **Description de l'entreprise** L' Association Maison Saint Joseph est une association à but non lucratif Elle comprend 3 établissements situés centre ville avec parking gratuit et nombreux transports en communs: - EHPAD Saint Joseph: 212 résidents - EHPAD du Bois Hercé: 80 résidents - Accueil de Jour Pavillon Madeleine Julien Passibilité d'être...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France o'deck restaurant Temps plein

    **À propos de nous** Ô’deck est un restaurant ouvert sept jours sur sept au cœur de la ville de Nantes. Vous viendrez accompagner une équipe déjà en place de six personnes, pour le poste de chef de partie froid et chaud. Chef de partie chaud et froid. Expérience d'au moins deux ans exigée. nous recherchons un cuisinier aimant travailler en...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Block'Out Nantes Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier passionné pour renforcer notre équipe dès que possible. Il doit savoir travailler en équipe avec son chef de cuisine et ses collègues en semaine et en autonomie le samedi L'équipe est composé d'un Chef, d'un Second, de trois Cuisiniers, d'un Apprenti et un Aide cuisine. Personne curieuse et désireuse d’apprendre dans...


  • Nantes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER / CHEF DE PARTIE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France CANAL 99 Temps plein

    le canal 99 restaurant de saison et bar à cocktail recherche un cuisinier (chef de partie). vous évoluerez au sein d'une équipe de 4 personnes, travaillerez des produits frais avec une carte élaborée et renouvelée régulièrement. contrat 41h, 2 jours de repos consécutif par semaine, 2 jours de coupure par semaine. établissement fermé le Lundi et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein

    Le restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **un Chef de Partie ou d'un Cuisinier H/F (39H/semaine).** **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, -...


  • Nantes, France BAMe - Bon à manger, Ensemble Temps plein

    **Cuisinier / chef de partie Café DOBREE** **Création de poste CDI / Nantes **_centre-ville_ **(44) / 35 heures** **BAMe - Bon à manger, Ensemble >> Restauration locale et solidaire** **Qui est BAMe ?** BAMe est une entreprise d’insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située à St Herblain. BAMe propose 2 types de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Staffmatch Rennes Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Notre agence...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France GROUPEMENT D EMPLOYEURS Temps plein

    RESO35 recherche pour son adhérent traiteur, CHEF/FE DE PARTIE - RESPONSABLE FROID - PIECES COCKTAIL h/f CDD long ou CDI temps plein Prise de poste dès que possible Vos principales missions: - Manager une équipe de 2 cuisiniers permanents ainsi que les extras selon le volume d'activité - Organiser la production sur des gros volumes - Participer à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France LE CARRE DES DELICES Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes un Traiteur événementiel spécialisé dans la cuisine française. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Veiller à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Restaurant "République côté jardin " Temps plein

    Le restaurant "République côté jardin "sur l'île de Nantes recherche un cuisinier. Poste à pourvoir dès maintenant. Repos: - 2 jours1/2 par semaine salaire net : 1500 euros net pour 35 h (salaire évolutif) Au sein d'une équipe enthousiaste dans le restaurant République Côté Jardin sur l'île de Nantes, nous proposons une belle cuisine faite...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Manoir Claudine Temps plein

    Prendre son premier café de la journée avec la vue sur l’Erdre, quoi de plus agréable ? **Cela se passe comme ça au Manoir Claudine**: Aux abords de l’Erdre, au cœur de Sucé-sur-Erdre, se trouve le Manoir Claudine. Emblème de la ville depuis plus de 160 ans, le Manoir rayonne par son architecture unique et son cadre verdoyant. C’est dans ce...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Restaurant CARNIVORE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Afin de renforcer notre équipe de cuisine, le restaurant Carnivore recherche un(e) Chef(fe) de Partie Confirmé(e) F/H avec de réelles compétences culinaires et une bonne maîtrise de la restauration traditionnelle (service à l'assiette ; prestation de qualité ). Rattaché(e) au Chef, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Bonbourg Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) motivé, dynamique et inspirant pour rejoindre notre équipe ! Vous serez en charge des préparations quotidiennes de plats du jour, ainsi que la carte dans une équipe composée de 6 personnes en cuisine et 5 en salle. Carte évolutive selon la saison, produits frais et tout fait maison, influences du voyage. Samedi et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Bonbourg Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) motivé, dynamique et inspirant pour rejoindre notre équipe ! Vous serez en charge des préparations quotidiennes de plats du jour, ainsi que la carte dans une équipe composée de 6 personnes en cuisine et 5 en salle. Carte évolutive selon la saison, produits frais et tout fait maison, influences du voyage. Samedi et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France frenchpub Temps plein

    Le restaurant Le French Pub, situé aux portes du périphérique, dans la zone de loisirs de Saint Sébastien sur Loire recherche une chef de partie, cuisinier pour renforcer son équipe. Parking gratuit et facile d'accès. Restaurant ouvert du lundi au samedi. Fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée. Deux jours de repos, possibilité...