Chef Gérant Junior

il y a 3 semaines


Angers, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.

Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant Junior (H/F) sur **Angers **et son agglomération en CDI.

Vous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?

Rattaché au Chef de secteur, cuisinier de métier, vous assurez la gestion d’un restaurant et organisez l’activité de l’équipe.

Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d''hygiène et sécurité alimentaire.

Missions:
Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.

Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être.

Vous assurez la gestion des stocks, de l’approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.

Vous réalisez ou supervisez directement l''ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.

Vous gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l’activité et des services.

Vous être le garant du respect des normes de qualité, d''hygiène et de sécurité (HACCP). Vous organisez l’accueil et veillez à l’intégration des nouveaux membres de votre équipe. Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l’entreprise et des règles d’hygiène et de sécurité.

Profil : Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d''un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.

Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme

Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre missionVous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d’hygiène, de la méthode HACCP et de l''outil informatique (outil de gestion matière)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et proactif
Vous êtes peut-être la personne qu'il nous fait

Rémi HOCHABAEFF

Consultant en recrutement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Secteur Junior

    il y a 1 semaine


    Angers, France Compass Group Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'une alternance, un **Chef de Secteur Junior H/F**. Le poste est basé à **ANGERS (49)** avec des déplacements sur site à prévoir. Le poste permet la découverte des compétences et des missions du Chef de Secteur. Rattaché directement au Directeur Régional, vous serez en charge des missions telles que: -...


  • Angers, France compass group Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons dans le cadre d'une alternance, un Chef de Secteur Junior H/F . Le poste est basé à ANGERS (44) avec des déplacements sur site à prévoir. Le poste permet la découverte des compétences et des missions du Chef de Secteur.  Missions Rattaché directement au Directeur Régional, vous serez en...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Angers, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **ANGERS (49)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...

  • Chef Gerant

    il y a 4 semaines


    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 3 personnes. Tu...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Angers, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • CHEF GÉRANT H/F

    il y a 1 mois


    Angers, France DELIMAINE Temps plein

    Entreprise :Dans le cadre d'un nouveau projet de développement sur Angers, cet acteur du maintien à domicile en étant le premier réseau de services de portage de repas (133 agences sur le territoire national, 4,9 millions de repas distribués en 2023) recherche son/sa CHEF/FE GÉRANT/E pour sa nouvelle cuisine centrale. Missions :Vous serez le premier...


  • Angers, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur  Chef Gérant à Angers.  Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de  professionnels  de la  cuisine  et du  service , et participez au bon déroulement de la  prestation de restauration  auprès de nos convives. Ainsi vous : ...


  • Angers, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur,...


  • Angers, France TotalEnergies Marketing France Temps plein

    Les stations TotalEnergies accompagnent leurs clients tout au long de leurs trajets sur les routes de France. TotalEnergies et Access de TotalEnergies bénéficient d'une véritable notoriété et sont considérées comme de véritables commerces de proximité.9 français sur 10 sont à moins de 15 minutes d'une station-service en France. La...


  • Angers, France SARL EMMIK - Recrutement AideRH Temps plein

    **Leader dans la franchise** et le commerce alimentaire en France, notre client a pour ambition d'être la référence du commerce de proximité. Pour atteindre ces objectifs, notre client pratique dans chaque enseigne **une écoute régulière des attentes de ses clients.** Il développe un savoir-faire sous différentes enseignes de franchises en...


  • Angers, France Profil Plus Temps plein

    Description du poste Tu es actuellement mécanicien(ne) avec une expérience de minimum de 3 ans? Tu as du leadership? Le poste de Chef d'atelier automobile junior (H/F) est fait pour toi! En collaboration avec la chef d’agence, et en tant que chef d’orchestre de l’atelier, tes missions sont : Tu animes et veilles à développer les...


  • Angers, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    **Description entreprise**: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, freelanceNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: **Leader dans la franchise** de commerces alimentaires en...


  • Angers, France MBway Temps plein

    Introduction : MBway Angers, école de management du Bac+3 au Bac+5 recherche pour l’un de ses partenaires, Elivia, entreprise spécialisée dans la transformation de produits à base de viande, basé au Lion d’Angers un.e Chef.fe de Projet junior dans le cadre d’un MBA Management de Projets en alternance. Une formation ou un emploi : pourquoi...


  • Angers, France MBway Temps plein

    Introduction :MBway Angers, école de management du Bac+3 au Bac+5 recherche pour l’un de ses partenaires, Elivia, entreprise spécialisée dans la transformation de produits à base de viande, basé au Lion d’Angers un.e Chef.fe de Projet junior dans le cadre d’un MBA Management de Projets en alternance. Une formation ou un emploi : pourquoi pas les...


  • Angers, France MBway Temps plein

    MBWAY Angers, réseau de 18 écoles de Management, implantée sur le Campus de l’ESPL, est le leader dans l’enseignement supérieur. Notre école assure la formation de publics, étudiants, jeunes salariés en alternance et salariés en poste (Bac +3 à Bac +5). Les formations que nous proposons sont reconnues par l’Etat (Titres RNCP de niveau...


  • Angers, France MBway Temps plein

    MBWAY Angers, réseau de 18 écoles de Management, implantée sur le Campus de l’ESPL, est le leader dans l’enseignement supérieur. Notre école assure la formation de publics, étudiants, jeunes salariés en alternance et salariés en poste (Bac +3 à Bac +5). Les formations que nous proposons sont reconnues par l’Etat (Titres RNCP de niveau 7). ...


  • Angers, France PROFIL PLUS Temps plein

    À propos de nousRejoindre Cailleau Pneus, c'est  intégrer une entreprise à taille humaine pour laquelle l'accomplissement dans le travail de chacun est indispensable! Notre ambition est d'accompagner nos clients particuliers et professionnels dans : L'entretien et la réparation de leurs véhicules légers toutes marquesL'entretien...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 mois


    Angers, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Coordinateur Opérationnel H/F sur le secteur de Angers - Le Mans - Tours en CDI.** Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité...

  • DA Junior en ALTERNANCE

    il y a 2 semaines


    Angers, France MyDigitalSchool Temps plein

    MyDigitalSchool Angers, est une  école web ouverte à toutes et à tous, aux initiés comme aux débutants et se donne pour objectif d’ouvrir le monde du digital à tous les talents.  La pédagogie de l’école vise à former les étudiants et étudiantes à la maîtrise technique du  web  tout en leur garantissant une ouverture d’esprit...

  • DA Junior en ALTERNANCE

    il y a 1 mois


    Angers, France MyDigitalSchool Temps plein

    , est une  école web ouverte à toutes et à tous, aux initiés comme aux débutants et se donne pour objectif d’ouvrir le monde du digital à tous les talents.  La pédagogie de l’école vise à former les étudiants et étudiantes à la maîtrise technique du  web  tout en leur garantissant une ouverture d’esprit sur les environnements...