CHEF GÉRANT H/F

Il y a 2 mois


Angers, France DELIMAINE Temps plein

Entreprise :

Dans le cadre d'un nouveau projet de développement sur Angers, cet acteur du maintien à domicile en étant le premier réseau de services de portage de repas (133 agences sur le territoire national, 4,9 millions de repas distribués en 2023) recherche son/sa CHEF/FE GÉRANT/E pour sa nouvelle cuisine centrale.

 

Missions :

Vous serez le premier interlocuteur de la Direction, du client et des clients et à ce titre, vos missions seront les suivantes :
- Assumer la responsabilité de la gestion de l'établissement ou d'un service de restauration
- Procéder aux achats de denrées et produits
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Encadrer, organise et coordonner le travail de production et de distribution
- Participer à la production culinaire
- Participer au recrutement et propose la formation du personnel
- Evaluer les prix de revient
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et garantit la bonne application du contrat
- Premier interlocuteur de la direction du client et des convives
Une formation d'une durée d'environ 15 jours vous sera dispensée au sein d'une autre cuisine centrale du Groupe à Dijon.

 

Votre profil :
- Sens de l'organisation
- Sens de la délégation
- Responsabilité, réactivité, autonomie
- Goût du travail soigné
- Parfaite maîtrise des aspects techniques du poste
- Respect des règles et rigueur
- Autonome dans le métier, sous l'autorité de sa hiérarchie
- Maîtrise de la gestion et de l'organisation du service
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac/BP ou équivalent en expérience professionnelle et/ou d'un CQP Chef gérant, chef de cuisine restauration collective, chef pâtissier, responsable de point de restauration.

 

Lieu de travail : Angers (49)
Type de contrat : CDI temps plein, 35h/semaine du lundi au vendredi, statut agent de maîtrise niveau VII, Convention collective : personnel des entreprises de restauration de collectivités.
Salaire indicatif : En fonction du profil et de l'expérience + prime de fin d'année au prorata du temps de présence + repas du midi pris en charge par l'entreprise sur place.


Les candidatures sont à retourner par mail à :  


  • Chef Gerant

    il y a 4 semaines


    Angers, France DELIMAINE Temps plein

    **Entreprise **:Dans le cadre d’un nouveau projet de développement sur Angers, cet acteur du maintien à domicile en étant le premier réseau de services de portage de repas (133 agences sur le territoire national, 4,9 millions de repas distribués en 2023) recherche son/sa CHEF GERANT pour sa nouvelle cuisine centrale. **Intitulé du poste : CHEF...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous rechercherons, **un Chef gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **MURS-ERIGNE **(49).** **Planning**: Matin 7h à 15h, **OU **11H45 à 19H30 1 WEEK SUR 3 travaillé **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - CE, PEE, CET - Mutuelle d'entreprise, - Primes - Contact direct avec le client Après être formé (e) à nos outils, vous aurez la...

  • Chef Gerant

    il y a 1 mois


    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Chef Gerant

    il y a 1 mois


    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 3 personnes. Tu...

  • Chef Gerant

    il y a 1 mois


    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Chef Gerant

    il y a 4 semaines


    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 3 personnes. Tu...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Angers, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • Gérant Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) chef cuisinier(e)...

  • Chef Gérant Junior

    il y a 1 mois


    Angers, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant Junior (H/F) sur **Angers **et son agglomération en CDI. Vous souhaitez exprimer toute votre...

  • Chef Gérant Junior

    il y a 1 mois


    Angers, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant Junior (H/F) sur **Angers ** et son agglomération en CDI. Vous souhaitez exprimer toute votre...


  • Angers, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur  Chef Gérant à Angers.  Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de  professionnels  de la  cuisine  et du  service , et participez au bon déroulement de la  prestation de restauration  auprès de nos convives. Ainsi vous : ...


  • Angers, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur,...


  • Angers, France TotalEnergies Marketing France Temps plein

    Les stations TotalEnergies accompagnent leurs clients tout au long de leurs trajets sur les routes de France. TotalEnergies et Access de TotalEnergies bénéficient d'une véritable notoriété et sont considérées comme de véritables commerces de proximité.9 français sur 10 sont à moins de 15 minutes d'une station-service en France. La...

  • Chef de Culture Adjoint

    il y a 1 mois


    Angers, France Talentup Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Chef de Culture Adjoint f/h basé entre Angers (49) et Cholet (49).Notre client est un domaine viticole du Val de Loire (5 Ha), récemment repris par de jeunes entrepreneurs...


  • Angers, Pays de la Loire, France RANDSTAD SEARCH Temps plein

    Quelles sont les missions ?Poste : Rattaché(e) à la Direction Industrielle et sous la responsabilité du Responsable Bureau d'Etudes Mécaniques vos missions sont les suivantes : - Devenez le chef d'orchestre de projets mécaniques complexes, en pilotant toutes les étapes, de la conception à la mise en service.- Faites preuve de votre expertise technique...

  • Chef de Culture Adjoint

    il y a 1 mois


    Angers, France Vidal Associates Temps plein

    **VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Chef de Culture Adjoint f/h basé entre Angers (49) et Cholet (49).** Notre client est un domaine viticole du Val de Loire (5 Ha), récemment repris par de jeunes entrepreneurs...

  • Chef de Secteur

    il y a 5 jours


    Angers, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...


  • Angers, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Gérant diététicien de restaurant H/F pour l’un de nos établissement de santé situé à ANGERS (49) . Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Lundi au Vendredi de 8h à 16h45 Avantages: 13e mois, RTT, primes, CE, mutuelle... Missions Encadrer, former, organiser et coordonner ...

  • Gérant Magasin Bio

    il y a 1 mois


    Angers, France LE JARDIN DE L AVENIR Temps plein

    Descriptif du poste Rejoignez-nous dans notre engagement en faveur d'une **alimentation saine, responsable et respectueuse de l'environnement** en tant que Gérant de magasin bio F/H. Vous êtes un professionnel du secteur alimentaire, motivé par le bien-être, la durabilité et la qualité des produits bio, cette opportunité est faite pour vous ! Le...

  • Gérant de Magasin

    il y a 1 mois


    Angers, France Univers NOZ Temps plein

    Votre mission NOZ, 100% bonnes affaires - 100% économie circulaire, recherche ses futurs talents ! Chez Noz, nous considérons que chaque collaborateur est un talent et tous les profils sont les bienvenus **Devenez Gérant Mandataire du Magasin d’Angers (49)** **Pourquoi rejoindre l’Univers NOZ ?** - Vous appréciez que chaque journée soit...