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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Chef de Partie (H/F)
Aperçu:
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement gastronomique stimulant et créatif.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes culinaires élevées
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la gestion efficace des approvisionnements et des stocks
- Collaborer avec l'équipe pour élaborer de nouveaux plats et menus
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
Compétences:
- Expérience antérieure dans la restauration et le service
- Excellente manipulation des aliments et connaissance des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats
- Passion pour la cuisine et créativité dans la présentation des plats
- Compétences en service en salle appréciées
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 097,00€ à 2 169,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/05/2024
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
La Ciotat, France Restaurant le Nautique Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de partie H/F à Marseille (13) **pour un restaurant à la pointe rouge en bord de mer.**➤ Informations sur le poste**:- **Contrat**: CDD 6 mois (démarrage en Mai).- **Horaires **:43h (base de 35h...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Ciotat, France Sous les lampions Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de sa section de cuisine - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Respecter les normes d'hygiène et de...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 5 jours
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client basé à la Ciotat, un chef de partie **(H/F).****Vos missions**:- Préparer des entrées, plats chauds, desserts ;- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;- Établir les traçabilités pour chaque produit ;- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;- Respecter les...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
La Ciotat, France Resataurant La Tête d'Ail Temps plein**Description de l'entreprise** - Véritable lieu de vie Gastronique, "La Tete d’Ail " est un restaurant modeste et unique avec une ambiance détendue et conviviale._ - Depuis 8 ans, La Tête d’Ail vous propose pour déjeunez ou dînez une cuisine soignée qui suit les saisons avec des produits frais du terroir et un service attentionné de qualité._ -...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Ciotat, France EVENTS ONE Temps plein➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de partie H/F à Marseille (13) **pour un restaurant à la pointe rouge en bord de mer. **➤ Informations sur le poste**: - **Contrat**: CDD 6 mois (démarrage en Mai). - **Horaires **:43h (base...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
La Ciotat, France EVENTS ONE Temps plein➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de partie H/F à Marseille (13) **pour un restaurant à la pointe rouge en bord de mer. **➤ Informations sur le poste**: - **Contrat**: CDD 6 mois (démarrage en Mai). - **Horaires **:43h (base...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
La Ciotat, France LA CANTINE CIOTADENNE Temps plein**Description de l'entreprise** RESTAURANT / PIZZERIA **Description du poste** Nous recherchons un commis confirmé/ chef de partie froid, pour les remplacement durant la saison d été. 4 Jours / semaine planning tournant avec week end possible. 1500€net + Pourboires. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire :...
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chef de partie h/f
il y a 5 jours
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein➤ EVENTS ONE Success, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un Chef de partie H/F à Marseille (13) pour un restaurant à la pointe rouge en bord de mer.➤ Informations sur le poste :→ Contrat : CDD 6 mois (démarrage en Mai).→ Horaires : 43h (base de 35h + heures...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 2 mois
La Ciotat, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client basé à la Ciotat, un chef de partie **(H/F).** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; - Respecter...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Ciotat, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client basé à la Ciotat, un chef de partie **(H/F).** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; - Respecter...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Valmer Temps plein**Description de l'entreprise** Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.****Description du poste** EN TANT QUE CHEF DE PARTIE**Sous la direction du Chef de Cuisine vous:- Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques-...
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Chef de partie
il y a 5 jours
Saulon-la-Chapelle, Bourgogne-Franche-Comté, France Château de Saulon Temps pleinEtablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche :Un(e) chef(fe) de partieVos missions :Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur.Veille à la présentation, à la qualité et à la...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Saulon-la-Chapelle, France Château de Saulon Temps pleinEtablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche :Un(e) chef(fe) de partieVos missions :Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur.Veille à la présentation, à la qualité et à la...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Tassin-la-Demi-Lune, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Terrasse de Tassin Temps plein**Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute:Chef de partie confirmé (H/F)**Missions**:Sous l'égide du chef de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de:- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats- Participer à la...
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Chef de partie
il y a 5 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps pleinDescription du posteEn tant que Chef de Partie, vous renforcerez l'équipe de cuisine durant la haute saison, en préparant, cuisant et présentant des plats spécifiques de votre partie, tout en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement.Missions:- Préparer, cuire et dresser les plats de votre partie selon les recettes et...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Saulon-la-Chapelle, 21910, France Château de Saulon Temps pleinEtablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche : Un(e) chef(fe) de partie Vos missions : Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. Veille à la présentation, à la...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Saulon-la-Chapelle, 21910, France Château de Saulon Temps pleinEtablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche : Un(e) chef(fe) de partie Vos missions : Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. Veille à la présentation, à la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Ciotat, France DFE Temps pleinLe Gold Eagles recrute! Pour notre restaurant sur LA CIOTAT, nous recherchons un Chef de rang en 42h/Semaines Vos missions: - Prise de commande et suivi des tables jusqu'à l'encaissement - Assurer un service de qualité - Bon conseiller pour la clientèle - Respect des règles sanitaires Profil Vous possédez une expérience significative sur un poste...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ouverture nouvelle Brasserie Valbonne Temps pleinPour l'ouverture, fin mai 2024, d'une nouvelle brasserie à Valbonne, nous recherchons Chefs de partie H/F expérimentés et passionnés pour rejoindre cette nouvelle équipe.Sous la direction du chef de cuisine, le chef de partie assure la mise en place de son poste, respecte les consignes, les descriptifs des plats et les assemblages d'assiettes...