Second de Cuisine

il y a 3 semaines


Bouaye, France Kyriad Nantes sud Bouaye Temps plein

Le Kyriad hôtel ** & restaurant champs d'Avaux est un hôtel 3 étoiles, composé de 44 chambres, salle séminaire et restaurant pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers.

Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un(e) second de cuisne (H/F).

Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à cœur la satisfaction client et sachant s’adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe

Vous êtes à la recherche d’une cuisine responsable qui travaille des produits de qualité. En tant que second de cuisine vous assurer l’élaboration de plats en collaboration avec l’équipe sous la Direction du chef de cuisine. Vos missions principales : Garantir la qualité constante des produits fabriqués, Préparer les matières premières, Gérer la cuisson des éléments, Appliquer et contrôler les règles et procédures de sécurité et d’hygiène HACCP, Veiller à la propreté de la cuisine, de l’équipement et du matériel utilisés, élaboration de carte ou menu, suivi des ratios, gestion de la cuisine en absence du chef

Poste en 39h ou 43h semaine

Type d'emploi : CDI, CDD

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 10/04/2023

Flextime


  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bouaye, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44...

  • Second de Cuisine Ehpad

    il y a 4 semaines


    Bouaye, France VYV3 Temps plein

    Nous recrutons pour l'établissement "Bel Air" à Bouaye : Second de cuisine EHPAD (H/F) - CDI Temps plein **Missions**: - Seconder le cuisinier et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents - Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire **Profil**: -...

  • Cuisinier - CDI (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bouaye, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous recrutons pour l'établissement "Bel Air" à Bouaye : Cuisinier EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein Missions principales : Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) Réceptionner et contrôler les livraisons Assurer et...

  • Cuisinier - Cdi (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bouaye, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...

  • Cuisinier - CDI (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bouaye, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Cuisinier - CDI (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "Bel Air" à Bouaye (44) : Cuisinier EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et contrôler les livraisons *...

  • Agent de Service de Nuit

    il y a 4 semaines


    Bouaye, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...


  • Bouaye, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousÀ la recherche d'un challenge palpitant dans le monde viticole du Muscadet ? Vous êtes au bon endroit ! Mon partenaire, un domaine viticole dynamique et leader, recherche un.e Adjoint Administratif Confirmé.e H/F à Bouaye pour rejoindre son équipe passionnée tournée vers l'export.MissionEn tant qu'Adjoint.e Administratif/ve, vous...


  • Bouaye, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousÀ la recherche d'un challenge palpitant dans le monde viticole du Muscadet ? Vous êtes au bon endroit ! Mon partenaire, un domaine viticole dynamique et leader, recherche un.e Adjoint Administratif Confirmé.e H/F à Bouaye pour rejoindre son équipe passionnée tournée vers l'export.MissionEn tant qu'Adjoint.e Administratif/ve, vous...

  • Agent de service CDD

    il y a 1 semaine


    Bouaye, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Agent de service CDD (H/F)Description de l'entrepriseVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour...

  • Agent de service CDI

    il y a 1 semaine


    Bouaye, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Agent de service CDI (H/F)Description de l'entrepriseVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour...