Chef de Partie Restaurant Asado
Il y a 5 mois
**L'entreprise**
Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux.
Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.
Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.
**_ Asado_** s’inspire de restaurants de renom comme l’Asador Etxebarri (Axpe), Firedoor (Sydney), Don Julio (Buenos Aires), Brat et Hawksmoor (Londres).
Dans un magnifique espace, _Asado _se distingue par ses colossaux barbecues au feu de bois et une terrasse panoramique à couper le souffle.
Basé sur un concept unique venu tout droit d’Argentine, les meilleurs viandes et poissons présents des Pyrénées aux pâturages de l’Aubrac en passant par la Méditerranée, sont cuisinés et sublimés avec des cuissons parfaitement réalisées au charbon de bois.
Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un:
CHEF DE PARTIE
**Description du poste**
Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.
Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, une technicité prouvée, une créativité renouvelée.
Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.
Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.
**Profil recherché**
Ce que nous vous proposons:
- Un excellent salaire et des avantages reflétant votre talent
- Des possibilités d’évolution concrètes au sein d’une jeune équipe dynamique et internationale
- Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire
- Une expérience client offerte pour en profiter avec votre famille
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors
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Chef de partie Restaurant bistronomique Asado
il y a 3 semaines
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinPoste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ContexteNotre restaurant, Asado, s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri, Firedoor, Don Julio, Brat et Hawksmoor. Nous proposons une expérience culinaire unique, basée sur des viandes et...
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Chef de partie Restaurant bistronomique Asado
il y a 3 semaines
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinPoste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ContexteNotre restaurant, Asado, s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri, Firedoor, Don Julio, Brat et Hawksmoor. Nous proposons une expérience culinaire unique, basée sur des viandes et...
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Chef de partie Restaurant Asado CDI et CDD F/H
Il y a 2 mois
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinPoste de Chef de partieChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ContexteNotre restaurant, Asado, est inspiré de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri, Firedoor, Don Julio et Brat. Nous proposons une expérience culinaire unique, basée sur des viandes et poissons...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant, recherche un Chef de partie pour son restaurant Asado.Ce poste est idéal pour un professionnel ambitieux et talentueux qui souhaite développer ses compétences dans un environnement progressif et dynamique.Vous serez chargé de cuisiner et de sublimer les meilleurs produits, issus des Pyrénées aux...
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Chef de partie Restaurant Asado CDI et CDD F/H
il y a 1 mois
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinRestaurant AsadoChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour son restaurant Asado.Description du posteVous êtes un professionnel ambitieux et talentueux, motivé par l'excellence et la créativité. Vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des...
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Chef de partie Restaurant Asado CDI et CDD F/H
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinRestaurant AsadoChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour son restaurant Asado.Description du posteVous êtes un professionnel ambitieux et talentueux, motivé par l'excellence et la créativité. Vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinAbout Château CapitoulChâteau Capitoul is a renowned hospitality group known for its innovation and dynamism, combining the authenticity of vineyards with the refined and relaxed luxury of ultra-personalized hotel services, in an environmentally conscious and progressive approach. With three magnificent castles, our group is expanding its collection with...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinRejoignez notre équipe de Château Capitoul pour un poste de Chef de partie au sein de notre restaurant Asado.Qui sommes-nous ?Château Capitoul est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.Niché dans le Massif de la...
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Chef de partie Restaurant Asado CDI et CDD F/H
Il y a 5 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps pleinL'entrepriseDomaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né de...
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Restaurant Asado
Il y a 2 mois
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinAbout Château CapitoulChâteau Capitoul is a renowned hospitality group known for its innovation and dynamism, combining the authenticity of vineyards with the refined and relaxed luxury of ultra-personalized hotel services, in an environmentally conscious and progressive approach. With three magnificent castles, our group is committed to excellence and...
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Chef de Rang Restaurant Asado F/H
Il y a 2 mois
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinÀ propos de l'entrepriseChâteau Capitoul est un groupe hôtelier innovant et dynamique qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste.Nous comptons aujourd'hui trois magnifiques châteaux, dont...
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Chef de Partie Restaurant Asado
Il y a 5 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Chef de partie Restaurant bistronomique Asado CDD F/H
il y a 1 semaine
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinÀ propos du posteChâteau Capitoul, un groupe hôtelier innovant et dynamique, recherche un Chef de partie pour son restaurant Asado.Vous serez chargé de cuisiner et de sublimer les meilleurs produits de la région, des Pyrénées à l'Aubrac, en passant par la Méditerranée.Vous travaillerez dans un environnement progressif et dynamique, avec des...
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Chef de Partie Restaurant Asado Cdi Et Cdd
Il y a 4 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Chef de Rang Restaurant Asado F/H
Il y a 5 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps pleinL'entrepriseDomaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né de...
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Chef de Rang Restaurant Asado
il y a 4 semaines
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinÀ propos de l'entrepriseChâteau Capitoul est un groupe hôtelier innovant et dynamique qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste.Nous comptons aujourd'hui trois magnifiques châteaux, dont...
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Chef de Rang Restaurant Asado
il y a 1 mois
Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps pleinÀ propos de l'entrepriseChâteau Capitoul est un groupe hôtelier innovant et dynamique qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste.Nous comptons aujourd'hui trois magnifiques châteaux, dont...
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Commis de cuisine Restaurant Asado F/H
Il y a 5 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps pleinL'entrepriseDomaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né de...
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Chef de Rang Restaurant Asado
Il y a 4 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Commis de Cuisine Restaurant Asado
Il y a 5 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants ainsi...