Chef de Cuisine
il y a 1 mois
**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.
**Profil recherché**:
Vous êtes quelqu'un de créatif, passionné par votre métier.
Vous aimez préparer de grands buffets pour les vacanciers.
Vous êtes soucieux du détail, dynamique et motivé.
L'offre vous intéresse ? N'hésitez pas et postulez
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps pleinRecherche un chef de cuisine a compter fin avril pour le service de midi et soir jusqu au 30 septembre voir octobre. POSTE NON LOGE Expérience d'un VRAIS chef de cuisine exigée ( commandes, gestion des stocks, gestion du personnel de cuisine ) hygiène irréprochable (nettoyage du poste de travail des pianos ,fours et autres et des sols a la fin de tous...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Restalliance Temps plein**Nous recrutons pour l'ouverture du restaurant d'une résidence service un Chef gérant (F/H) à Bormes les Mimosas en contrat CDI** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client...
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Sous-chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter...
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Stage en Restauration
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps pleinL'Eden Flow recherche un(e) Stagiaire en cuisine(H/F). - L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: véritable bras droit du chef grosse compétence en gastronomie rrmplace le chef en son absence passé les commandes et propose ses...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France LE CAFE DU PROGRES Temps pleinLe chef du Café du Progrès recrute un commis de cuisine/ Plongeur! Activités principales Plonge Machine et Manuelle - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: véritable bras droit du chef grosse compétence en gastronomie rrmplace le chef en son absence passé les commandes et propose ses propres...
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Second(E) de Cuisine
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter...
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Stage en Restauration
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. **Le poste**: L'Eden Flow recherche un(e) Stagiaire en cuisine(H/F). - L'Eden Rose Grand Hôtel est...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Restalliance Temps plein**Référence **:2023-5126 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Provence-Cote d'Azur, Var (83) **Lieu**: Bormes les Mimosas **Description du poste**: **Poste**: Chef gérant H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: **Nous recrutons pour l'ouverture du restaurant d'une résidence service un Chef gérant (F/H) à Bormes les...
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Chef de Partie Tournant Cuisine Possibilité de
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France LE CAFE DU PROGRES & HOSTELLERIE DU CIGALOU Temps pleinMise en place des postes Froid ou Chaud Poissons / Viandes / Légumes / Sauces Envoi aux Entrées / Pâtisseries OU Chaud selon l'Aisance du Candidat Expérience demandée Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Bormes-les-Mimosas, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Bormes les Mimosas en contrat CDI temps complet**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client d'une **Résidence...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
Bormes-les-Mimosas, France club house Gaou benat Temps plein**Description de l'entreprise** restaurant sur plage **Description du poste** responsabilité de la cuisine gestion des stock créations plat du jour et carte Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Bormes-les-Mimosas, France L' Osteria Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services en suivant les normes établies - Assurer une présentation attrayante des plats - Superviser et participer à la préparation des plats principaux et des accompagnements - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
Bormes-les-Mimosas, France Jobhr Temps pleinRéf. 895 - Nous recherchons notre Chef de partie chaud h/f avec expérience "coup de feu" 100 couverts. Brigade de 7 personnes en brasserie, service coupure. Contrat saisonnier d'avril à octobre 2024 - Congés : 2 jours / semaine. Poste logé - Salaire 169h net : 14.50€ à 15€ net/h selon compétences. Expérience requise : 2 ans ou 4 saisons...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps pleinL'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant à ses...
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Chef de Rang Saisonnier été
il y a 2 semaines
Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la...
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Sous Chef
il y a 4 semaines
Bormes-les-Mimosas, France Restaurant Hestia Temps plein**Hestia, table de genre Fooding 2024 ouvre un second restaurant.** Description de poste : Sous-chef.fe/ Chef.fe de partie confirmé.e Résumé du poste: - Gestion des mises en place et des services dans un restaurant type izakaya français spécialisé dans les produits de la mer. - Secondé le chef dans la création des cartes...
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Chef Sushiman
il y a 3 jours
Bormes-les-Mimosas, France MIMOSAS SUR LE TOIT Temps pleinNous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieux plats japonais. Notre restaurant festif spécialisé dans la fusion asiatique vous offre une vue à 180 degrès sur la mer et même de la...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de...