Apprenti Restauration

Il y a 2 mois


Marseille, France CEA - Commissariat à l'Energie Atomique Temps plein

**Domaine**:
Support à la production

**Contrat**:
CDD

**Intitulé de l'offre**:
Apprenti restauration H/F

**Statut du poste**:
Non Cadre

**Durée du contrat (en mois)**:
12

**Description de l'offre**:
Au sein d’une équipe d’une dizaine de personnes du Groupe Logistique du Service Technique et Logistique, la mission proposée à l'alternant(e) consistera à participer très activement aux activités suivantes:

- Examen des prévisions de menus du prestataire de restauration au regard des spécifications du cahier des charges (dont l’aspect nutritionnel),
- Suivi et Mise à jour du cahier de grammage des plats proposés,
- Propositions d’amélioration au regard des aspects diététiques,
- Surveillance quotidienne dans les 2 restaurants d’entreprise du respect des prévisions de menus,
- Contrôles des prestations sur site au regard des exigences du cahier des charges,
- Suivi des contrôles et audits associés aux aspects hygiènes,
- Classement, suivi et archivages de tous les types de contrôles,
- Elaboration et/ou mise à jour de supports de contrôle,
- EGALIM : Collecte, traitement et suivi des statistiques du titulaire de marché au regard de la loi EGALIM en collaboration avec le cabinet de conseil FLC.

Vous êtes étudiant(e) en alternance en vue d'obtenir un BAC + 2 ou 3 (2eme année de DUT ou Licence 3ème année) dans la filière Diététique, Nutrition, Alimentation Humaine.

**Localisation du poste**:
**Site**:
Cadarache

**Localisation du poste**:
France, Provence-Côte d'Azur, Bouches du Rhône (13)

**Ville**:
SAINT PAUL LEZ DURANCE

**Demandeur**:
**Disponibilité du poste**:
01/09/2023



  • Marseille, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Notre Hôtel Restaurant La Lauzetanne, situé à Lauzet Ubaye (04), recrute un apprenti Responsable d'Unité de Restauration H/F en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement dans le cadre d - un contrat d’apprentissage de 12 mois, qui vous permettra d'acquérir à la fois une expérience en entreprise et un diplôme reconnu par l’Etat. Votre...


  • Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) LICENCE PROFESSIONNELLE RESTAURATION / BACHELOR HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre...

  • Apprenti Restauration

    il y a 1 mois


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI RESTAURATION - CAP CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. - Notre...

  • Apprenti Restauration

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI RESTAURATION - CAP CUISINE H/F Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Marseille, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu'Aprrenti Cuisinier, vous participerez à la préparation, mise en place, cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Vous serez en alternance avec l'organisme de formation à savoir 1 jour par semaine en centre de formation (7hr) et 27 hr en...

  • Apprenti (E) (H/F)

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Domino's Pizza Temps plein

    Description Nous vous proposons - Une formation opérationnelle - Une expérience très enrichissante - Un contrat d'apprentissage sur 1 à 2 ans CAP Vente, ou CAP Commerce, ou CAP Hôtellerie et restauration Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza Mas carbonnel, un(e) apprenti(e) en CAP. **Vous participez à la gestion**: - De...

  • Apprenti (E) (H/F)

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Nous vous proposons - Une formation opérationnelle - Une expérience très enrichissante - Un contrat d'apprentissage sur 1 à 2 ans CAP Vente, ou CAP Commerce, ou CAP Hôtellerie et restauration Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza Mas carbonnel, un(e) apprenti(e) en CAP. Vous participez à la gestion: - De...

  • Apprenti (E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Nous vous proposons - Une formation opérationnelle - Une expérience très enrichissante - Un contrat d'apprentissage sur 1 à 2 ans CAP Vente, ou CAP Commerce, ou CAP Hôtellerie et restauration Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza Mas carbonnel, un(e) apprenti(e) en CAP. Vous participez à la gestion: - De...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Curieux(se) de découvrir un aspect de la restauration que vous ne connaissez pas ? - Prêt(e) à développer vos compétences au sein de notre Groupe, offrant de réelles perspectives de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


    Marseille, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que qu'apprenti: Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats. Suivre les normes de sécurité alimentaire et les réglementations. Assister dans la préparation et la présentation des plats. Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de cuisine...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


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    Nous recherchons un Apprenti Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que qu'apprenti: Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats. Suivre les normes de sécurité alimentaire et les réglementations. Assister dans la préparation et la présentation des plats. Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de cuisine...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 jour


    Marseille, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant qu'Apprenti Cuisinier H/F pour la rentrée de Septembre 2024 au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE (13), pour vous accompagner et vous...

  • Apprenti(E) Restauration

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Radisson Blu Hotel - Marseille - Food & Beverage Temps plein

    Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Nous recherchons un.e Apprenti(e) Restauration pour rejoindre notre équipe. Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. Un accueil...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Curieux(se) de découvrir un aspect de la restauration que vous ne connaissez pas ? - Prêt(e) à développer vos compétences au sein de notre Groupe, offrant de réelles perspectives de...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Marseille, France EMERA Pré du Lac Temps plein

    En tant qu’apprenti (e) cuisine au sein de notre EHPAD vous assurerez toutes missions relatives à l’'aide de cuisine, vous participez à tous les travaux de la restauration dans le respect de l’organisation du service coordonné par le chef de cuisine qui sera votre tuteur. **Votre quotidien**: - Vous préparez les produits de base, utilisez les...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 jour


    Marseille, France EMERA Pré du Lac Temps plein

    En tant qu’apprenti (e) cuisine au sein de notre EHPAD vous assurerez toutes missions relatives à l’'aide de cuisine, vous participez à tous les travaux de la restauration dans le respect de l’organisation du service coordonné par le chef de cuisine qui sera votre tuteur. **Votre quotidien**: - Vous préparez les produits de base, utilisez les...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 14 heures


    Marseille, France EMERA Pré du Lac Temps plein

    En tant qu’apprenti (e) cuisine au sein de notre EHPAD vous assurerez toutes missions relatives à l’'aide de cuisine, vous participez à tous les travaux de la restauration dans le respect de l’organisation du service coordonné par le chef de cuisine qui sera votre tuteur. **Votre quotidien**: - Vous préparez les produits de base, utilisez les...

  • Apprentis Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France greethotel Pont du Gard Temps plein

    **Apprentis Cuisine F/H,** **(Du CAP au BTS et voir plus)** Vous avez la bonne humeur, la soif d’apprendre. Nos équipes vous attendent, nous avons hâte de vous rencontrer ! Nous sommes Place 70. Nous créons dans la région d’Estézargues, un nouvel espace de restauration dans lequel nos salariés et nos clients pourront profiter d’une ambiance...

  • Apprenti Réception

    Il y a 2 mois


    Marseille, France greethotel Pont du Gard Temps plein

    **Apprentis Réception F/H,** **(Du CAP au BTS et voir plus)** Vous avez la bonne humeur, la soif d’apprendre. Nos équipes vous attendent, nous avons hâte de vous rencontrer ! Nous sommes Place 70. Nous créons dans la région d’Estézargues, un nouvel espace de restauration dans lequel nos salariés et nos clients pourront profiter d’une ambiance...


  • Marseille, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Notre Restaurant le Bistrok, situé à Gap (05), recrute un apprenti Responsable d'Unité de Restauration H/F en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 12 mois, qui vous permettra d'acquérir à la fois une expérience en entreprise et un diplôme reconnu par l’Etat. Votre formation se...