Responsable D'unité de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Notre Restaurant le Bistrok, situé à Gap (05), recrute un apprenti Responsable d'Unité de Restauration H/F en alternance.
Ce poste est à pourvoir immédiatement dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 12 mois, qui vous permettra d'acquérir à la fois une expérience en entreprise et un diplôme reconnu par l’Etat. Votre formation se déroulera en e-learning et sera assurée par l'Académie du Tourisme, notre école partenaire. L'Académie du Tourisme est l’école des professionnels du Tourisme depuis 2014, avec un taux de réussite de 97% et un taux d’employabilité de 85%.
Vous avez moins de 30 ans, vous êtes organisés(es) et faîtes preuve de talent, alors rejoignez nous
Développer l’activité restauration.
Prévoir la mise en œuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation.
Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner.
Maîtriser l’hygiène et la sécurité sanitaire des aliments.
Gérer les stocks alimentaires et contrôler le budget restauration.
Les métiers du tourisme demandent avant tout, beaucoup de savoir-être. Être souriant(e), dynamique et polyvalent(e) seront votre quotidien. Il faudra aimer travailler en équipe et au sein d’une équipe. Votre présentation, tout comme votre élocution devront être impeccables. Une aisance relationnelle, l’écoute, le sens du contact et du service client seront des incontournables, sans oublier la ponctualité et la fiabilité. On vous demandera de parler français couramment, à l’écrit comme à l’oral. Le plus serait d’avoir un niveau d’anglais professionnel qui vous permettra d’être à l’aise avec une clientèle étrangère. Enfin, il sera nécessaire de savoir utiliser Word, Excel, Power Point et gérer une boîte mail. Un niveau minimum BAC/BAC+2 est indispensable pour ce poste, tout comme une première expérience dans la relation client, le management ou le développement commercial.
**Rémunération**: pourcentage du SMIC dont le montant varie en fonction de votre âge
**Contrat**: 12 mois en apprentissage
**Statut**: salarié
**Formation**: en e-learning et/ou en présentiel avec l’Académie du Tourisme
VA/32994
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Responsable D'unité de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Marseille, France Académie du tourisme Temps plein**Apprentissage, professionnalisation, CUI... / Bouches-du-Rhône / **ACADÉMIE DU TOURISME** **Responsable d'Unité de Restauration Collective (Apprentissage) (H/F)**: Vous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. Restalliance, établissement specialisé en restauration collective dans les...
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Responsable Restauration Collective
il y a 1 mois
Marseille, France VILLE DE MARSEILLE Temps pleinFilière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **MARSEILLE** **(Bouches-du-Rhône 13)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **22/05/2023** **Descriptif et missions**: RESPONSABLE...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 mois
Marseille, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un Employé de restauration dans un établissement de santé en CDD de remplacement longue durée pour travailler dans une équipe à taille humaine (2 cuisiniers au total) et laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - Désinfection & montage des chariots petits déjeuners - Mise en place...
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Responsable D'unité de Production
il y a 1 mois
Marseille 15e, France Boulangerie de l'Abeille Temps pleinPain et Partage Marseille est une entreprise qui produit chaque jour un pain de qualité (certifié bio, farine & blé issus de filières locales ), selon une méthode semi-industrielle, pour la restauration collective, notamment de nombreuses écoles primaires du département. L’entreprise est conventionnée Entreprise d’Insertion. Cela lui permet de...
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
il y a 1 mois
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence - Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur médico-social, recrute en CDI sur le Secteur de Marseille et sa périphérie son/sa Responsable de secteur qui saura mettre au service de nos convives, nos clients et nos équipes ses compétences et son savoir-faire. AcSent de Provence est une entreprise à...
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Responsable Restauration Collective
il y a 4 semaines
Marseille, France ETABLISSEMENT JEAN LACHENAUD Temps plein**L'établissement de santé JEAN-LACHENAUD à Fréjus (83) est un établissement privé à but non lucratif, adhérent à la FEHAP. Grâce à nos 190 salariés et à nos 148 lits et places (Soins de Suite et de Réadaptation, lits identifiés soins palliatifs, EHPAD, UP, UHR) nous soignons et accueillons des patients âgés poly-pathologiques et veillons à...
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Responsable d'Unité
il y a 3 jours
Marseille, France CPAM de Paris (Assurance Maladie) Temps pleinCONTEXTE :Rejoindre l’Assurance Maladie, c’est avoir la garantie d’avoir une mission qui a du sens ! C’est agir pour garantir l’accès universel aux droits et permettre l’accès aux soins de 60 millions de personnes tout au long de leur vie. Organisme de droit privé gérant une mission de service public, la Caisse Primaire d’Assurance Maladie...
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Cuisinier(E) en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Marseille, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier(e) en restauration collective (h/f) à Sète. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez le désir de ravir les papilles des seniors avec des plats délicieux ? **À propos...
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Responsable de Production
il y a 1 mois
Marseille, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable de Production H/F pour nos unités de restaurants rapides de l'aéroport de...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 mois
Marseille 4e, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Toulon, un(e) employé de restauration collective. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés Vos missions: - Préparer et...
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Employé / Employée de Restauration Collective
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNotre motivation, c'est de pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, la restauration collective est synonyme de nourriture gourmande, saine et locale avec des valeurs qui s'articulent autour de qualités telles que la confiance et la...
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Responsable D'exploitation D'unité de
il y a 4 semaines
Marseille, France CVE Group Temps plein**QUI SOMMES-NOUS** Créée fin 2009, CVE est un **producteur français d'énergies renouvelables **qui développe, finance, construit et exploite des centrales **photovoltaïques**, des unités de **méthanisation** et des unités de production **d’hydrogène**. **E**ntreprise à mission** et labellisée B Corp, notre raison d’être est portée par...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 mois
Marseille, France ETABLISSEMENT PUBLIC DEPARTEMENTAL LOUIS PHILIBERT (ESAT - FOYERS - ACCUEIL PERSONNES HANDICAPEES) Temps pleinNous recherchons un Cuisinier de restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique. **MISSION GENERALE** **ATTRIBUTIONS** - Préparation des repas : Menus classiques ou spécifiques en fonction des pathologies / religions / régimes, menus de fêtes - Application des règles et procédures : textures adaptées, grammages - Contrôle visuel du...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 mois
Marseille, France ETABLISSEMENT PUBLIC DEPARTEMENTAL LOUIS PHILIBERT (ESAT - FOYERS - ACCUEIL PERSONNES HANDICAPEES) Temps plein**A PROPOS DE NOUS** L'ETABLISSEMENT PUBLIC DEPARTEMENTAL LOUIS PHILIBERT est situé au Puy-Sainte-Réparade (13610). Notre établissement est inclusif, axé sur la collaboration et porteur d'une culture professionnel. Notre objectif est d'accompagner et accueillir dans les meilleures conditions des adultes en situation de handicap au sein de nos...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 jour
Marseille, France ETABLISSEMENT PUBLIC DEPARTEMENTAL LOUIS PHILIBERT (ESAT - FOYERS - ACCUEIL PERSONNES HANDICAPEES) Temps pleinNous recherchons un Cuisinier de restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique. **MISSION GENERALE** **ATTRIBUTIONS** - Préparation des repas : Menus classiques ou spécifiques en fonction des pathologies / religions / régimes, menus de fêtes - Application des règles et procédures : textures adaptées, grammages - Contrôle visuel du...
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Responsable Secteur Restauration Collective
il y a 1 mois
Marseille, France Staffmatch Marseille Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Marseille, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Votre travail est notre priorité, n’attendez plus ! Le poste **Au sein de la cuisine collective, vous devrez principalement**: - Mettre en place la salle de restauration - Aider à la préparation des plats et desserts ; - Découper et préparer les aliments ; - Dresser les plats et les adapter en fonction des particularités alimentaires...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Marseille, France ACTUAL PERTUIS Temps plein**Votre Mission**: **Au sein de la cuisine collective, vous devrez principalement**: - Mettre en place la salle de restauration - Aider à la préparation des plats et desserts ; - Découper et préparer les aliments ; - Dresser les plats et les adapter en fonction des particularités alimentaires des résidents. Vous serez garant de la propreté de la...
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Chef de Secteur
il y a 1 mois
Marseille, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de Secteur - Restauration Collective (h/f) à 20€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 24,20€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés...
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Responsable D'unites
il y a 4 semaines
Marseille, France Sodexo Temps pleinInformations générales RESPONSABLE D'UNITES H/F - Responsable en restauration expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS...